Vegeta Street Food

Food Truck Spirit von Vegeta

Quelle: European Convenience Food GmbH | Ort: Borken / Garrel

Präsentation und Verkostung neuer Produkte auf der Internorga

Vegeta, die Foodservice-Marke der European Convenience Food GmbH (ECF-Group) für vegetarische und vegane Produkte, präsentiert auf der Internorga 2018 (Halle B4.EG, Stand 407) neue Spezialitäten für den Außer-Haus-Markt.
Themenschwerpunkt hierbei ist das neue Konzept „Food Truck Spirit“, das eine Auswahl des mehr als 100 Produkte umfassenden Sortiments 2018 vorstellt.

Als besonderes Highlight des Messestandes erwartet die Besucher ein US-Food-Truck. In diesem knapp sieben Meter langen US-Klassiker demonstriert das Küchenteam die variantenreiche Zubereitung der neuen Produkte und lädt vor Ort zur Verkostung ein.

Get the spirit. Get the taste. Vegeta „Food Truck Spirit“ für den Food Service

Inspiriert von Street Food Märkten und bunten Food Truck Festivals hat Vegeta, die starke Foodservice-Marke der European Convenience Food GmbH, Snacks und vollwertige Mahlzeiten in trendigen Variationen für den Außer-Haus-Markt entwickelt.

Die vegetarische Produktlinie mit den neuen Highlights  „Avocado-Quinoa-Patty“„Risoni-Mozzarella-Talero“„Tex-Mex-Burger“ sowie Reis-Knuspersticks „Tropicana“, Arancini „Spinaci“ und „Falafel gefüllt“ sorgt für vegetarische Abwechselung in der Speisenplanung und wird – wie alle Spezialitäten von Vegeta – frei von deklarationspflichtigen Zusatzstoffen auf Speisekarten, ohne künstlichen Farb- und Konservierungsstoffe und ohne Hefeextrakt hergestellt.

Das „Avocado-Quinoa-Patty“ präsentiert hierbei eine raffinierte Gemüsemischung aus Avocado, Kürbis, Tomaten und Lauch, die mit Quinoa, Haferflocken, Basilikum und Gewürzen abgerundet wurde. Das mediterrane „Risoni-Mozzarella-Talero“ aus Risoni Reisnudeln, Mozzarella, Tomaten, Paprika und Zucchini ist mit Kapern und Gewürzen verfeinert. Der „Tex-Mex-Burger“ aus Paprika, Zucchini, Auberginen, Tomaten, Zwiebeln überzeugt mit pikanter Note und ist umhüllt von einer knusprigen Nachopanade.

Vegeta Street Food Spirit
Vegeta Street Food Spirit

Booklet mit Rezeptideen als Download verfügbar

Im begleitenden Booklet zu „Food Truck Spirit“, das hier direkt heruntergeladen werden kann, finden Verwender neben Informationen auch passende Rezeptvorschläge und -ideen zu den einzelnen Produkten.

Die Anregungen mit entsprechenden Portionsangaben für den professionellen Küchenbetrieb reichen von veganer Mayonnaise, Chimichurri-Sauce und Rucola-Basilikum-Pesto bis zu orientalischer Blumenkohlsuppe, die die leckeren Produkte von Vegeta ideenreich ergänzen.

 

Der Vegeta Sortimentskatalog 2018
Vegeta Sortimentskatalog 2018

Der Vegeta Sortimentskatalog 2018

Mehr als 100 vegetarische und vegane Convenience-Produkte sind im neuen Sortimentskatalog von Vegeta zu finden. Ob als Beilage oder für die Tellermitte – neben der gelingsicheren und einfachen Zubereitung unterliegen sämtliche Produkte dem „Vegeta Prinzip“, das den Verzicht auf deklarationspflichtige Zusatzstoffe auf Speisekarten, Hefeextrakt sowie künstliche Farb- und Konservierungsstoffe garantiert.

Das umfangreiche Sortiment für alle Segmente des Außer-Haus-Marktes bietet eine einzigartige Produktvielfalt für vegetarischen Genuss, die mit kreativen Interpretationen, erlesenen Rohstoffen und trendbewussten Rezeptideen anspruchsvollen Verwendern hilft, schnell und einfach Abwechselung in die Speisenplanung zu bringen.

Ob panierte oder unpanierte, Getreide-, Körner- oder gefüllte Spezialitäten: Das Angebot ist auf vielfältige Verzehrmöglichkeiten ausgerichtet und kann sowohl als Snack oder Tellermitte serviert werden.

Der Sortimentskatalog 2018 kann hier direkt heruntergeladen werden kann; das gesamte Angebot von Vegeta steht online unter www.vegeta.de/Produkte zur Verfügung und kann dort nach Stichworten, Kategorien und Eigenschaften durchsucht und gefiltert werden.

Florian Harbeck / Gastroinfoportal

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