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Transgourmet Fachmesse

essenz: der Marktplatz von heute

Datum: 22.08.2018Quelle: Transgourmet | Ort: Augsburg

Die neue Transgourmet Fachmesse „essenz“ – der Marktplatz von heute

Ankommen, umschauen, neue Produkte probieren und sich mit bekannten Gesichtern und Leuten vom Fach austauschen – alles, was auf Marktplätzen seit jeher im Mittelpunkt steht, findet sich auf der Transgourmet Fachmesse. Am 11. und 12. September öffnet unser neuer, exklusiver Marktplatz „essenz“ mit insgesamt 190 Ausstellern erstmals in Augsburg seine Türen. essenz deshalb, weil hier alles zusammenkommt, was eine gute Mischung ausmacht. Besucher erwartet eine spannende Welt der Kulinarik mit genussvollen Produkten und vielfältigen Themen.

Kommen Sie mit uns auf den Geschmack

Planen Sie Ihre ganz persönliche Tour über den neuen Transgourmet Marktplatz, treffen Sie unsere Fachberater und probieren Sie Messeneuheiten wie die aromatischen Blütenmixe oder den neuen Rub Himbeere-Senf für Grillgemüse. Verkosten Sie knusprige Bananen-Chips, die feine Aceto Pflaume und stoßen Sie mit dem weltbesten Gin auf einen inspirirenden Messetag an. Alle Sinne sind auch gefragt, wenn Sie sich am Transgourmet Eigenmarkenstand von unseren Köchen verköstigen lassen. Hier schmecken Sie ursprüngliche, naturbelassene Qualität von Produkten aus nachhaltiger Landwirtschaft mit regionalem Bezug.

Wissen geht durch den Magen

Und wem es nach Wissen dürstet, der findet gewiss noch Unbekanntes: Experten laden ein zu Vorträgen wie zum Beispiel gesunde Speisenplanung für Kinder, die Zubereitung veganer Gerichte oder die effiziente Abrechnung über digitale Kassensysteme. Ganz oben auf dem Programm steht das Thema Nachhaltigkeit. Erfahren Sie (von unseren Kollegen aus der Abteilung Beratung & Konzept), wie Sie mit einer nachhaltigen Speisekarte bei ihren Tischgästen punkten oder den Wareneinsatz optimieren und Abfall reduzieren. Übrigens: In punkto Nachhaltigkeit ist der Besuch der Transgourmet Fachmesse schon ein erster Schritt, alle Messen werden klimaneutral durchgeführt.

Wir freuen uns auf Sie und heißen Sie bereits jetzt herzlich willkommen auf unserem Transgourmet Marktplatz! Online können Sie übrigens schon heute unter www.transgourmet.de/web/aktuelles/messen-events.xhtml stöbern.

Marktzeiten:

11. – 12. September 2018, Messe Augsburg, Halle 5 + 6, Am Messezentrum 5, 86159 Augsburg

 

Florian Harbeck / Gastroinfoportal

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