#spürbargrün Archives

Sie sind Unternehmer mit Pioniergeist und setzten Trends für die Branche? Dann bewerben Sie sich bis zum 15. Januar für den 11. Internorga Zukunftspreis.

Internorga 2022: Visionäre gesucht – #spürbargrün

Sie sind Unternehmer mit Pioniergeist und setzten Trends für die Branche? Dann bewerben Sie sich für den 11. Internorga Zukunftspreis. Ab sofort sind die Bewerbungen bis zum 15. Januar 2022 geöffnet.

Der bundesweite Schulwettbewerb "Echt kuh-l!" des BMEL startet in die neue Runde. Diesmal dreht sich alles um Hülsenfrüchte.

Hülsenfrüchte sind “Echt kuh-l!” – #spürbargrün

13.10.2021

Der bundesweite Schulwettbewerb “Echt kuh-l!” startet in die neue Runde. Diesmal dreht sich bei “Echt kuh-l!” alles um Hülsenfrüchte.

Comeback der BioMessen – #spürbargrün

Erfolg für die BioSüd in Augsburg: 2.550 Fachbesucher nutzten die Gelegenheit, Produkte wieder direkt erleben zu können.

Die Burgergrill-Kette Peter Pane kooperiert mit dem Start-up Mana Farms und etabliert in Lübeck ihr erstes Indoor Farming System für Salate und Kräuter.

Lange Lieferketten Adieu! – #spürbargrün

08.10.2021

Die Burgergrill-Kette Peter Pane kooperiert mit dem Start-up Mana Farms und etabliert in Lübeck ihr erstes Indoor Farming System für Salate und Kräuter.

Post-Covid-Tourismus – mehr Nachhaltigkeit? – #spürbargrün

07.10.2021

Das Bayerische Zentrum für Tourismus veranstaltet am 19. Oktober ab 10.00 Uhr eine interaktive Zoom-Konferenz zum Thema Post-Covid-Tourismus – mehr Nachhaltigkeit?.

Wie mehr Nachhaltigkeit in Restaurants gelingt, das zeigen die Köche der BioSpitzenköche. Nun wachsen sie um zwei weitere Küchenchefinnen.

Initiative BioSpitzenköche wächst – #spürbargrün

01.10.2021

Wie mehr Nachhaltigkeit in Restaurants und in der Gemeinschaftsverpflegung gelingt, das zeigen die Köche der BioSpitzenköche. Jetzt haben Sie zwei neue Bio-Küchenchefinnen aufgenommen.

Die Initiative BioBitte zeigt im Webinar wie Kommunen den Bio-Anteil in öffentlichen Küchen erhöhen können und informiert über nachhaltige Verpflegung.

Nachhaltige Verpflegung – #spürbargrün

29.09.2021

Die Initiative BioBitte zeigt im Online-Einstiegsseminar wie Kommunen den Bio-Anteil in öffentlichen Küchen erhöhen können und informiert über nachhaltige Verpflegungsstrategien.

Die Bewerbungsphase für den Zu gut für die Tonne! – Bundespreis 2022 startet. Gefragt sind innovative Ideen zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung.

Bewerbungsstart: Zu gut für die Tonne! – #spürbargrün

28.09.2021

Die Bewerbungsphase für den Zu gut für die Tonne! – Bundespreis 2022 startet. Gefragt sind innovative Ideen zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung.

Innovation. Circle. Design. Pioneers.

27.09.2021

Die Hotel Connects Stage kommt zu Ihnen nach Hause: mit 50 Events und 100 Speakern rund um das Thema Nachhaltigkeit im Tourismus.

Im Rahmen der Aktionswoche Deutschland rettet Lebensmittel! finden zahlreiche Projekte gegen die Verschwendung von Nahrungsmitteln statt.

Deutschland rettet Lebensmittel! – #spürbargrün

24.09.2021

Vom 29. September bis 6. Oktober initiieren Zu gut für die Tonne! des BMEL und die Landesministerien die Aktionswoche Deutschland rettet Lebensmittel! mit Aktionen zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung.

Fleisch essen und dabei sowohl Umwelt als auch Tiere schonen? Das könnte schon bald Realität werden - zumindest wenn es nach Leonardo DiCaprio geht.

DiCaprio investiert in zellkultiviertes Fleisch – #spürbargrün

23.09.2021

Fleisch essen und dabei sowohl Umwelt als auch Tiere schonen? Klingt paradox, könnte aber schon bald Realität werden – zumindest wenn es nach Leonardo DiCaprio geht.

Der Guide Michelin hat 2021 in keiner anderen Stadt Deutschlands so viele Restaurants mit dem „Grünen Stern“ ausgestattet wie in Hamburg.

Hamburg mit sieben „Grünen Sternen“ ausgezeichnet – #spürbargrün

21.09.2021

Der Guide Michelin hat 2021 in keiner anderen Stadt Deutschlands so viele Restaurants mit dem „Grünen Stern“ ausgestattet wie in Hamburg.

Mehrwegkreislauf schließen – #spürbargrün

20.09.2021

Wohin mit Mehrwegbehältnissen, die aufgrund von Beschädigungen ausgedient haben? Wir klären auf, welches Material wie richtig entsorgt wird.

Camp für Nachhaltigkeit im Tourismus – #spürbargrün

15.09.2021

Wie wird das Thema Nachhaltigkeit für den Gast oder den Reisenden zu einem Erlebnis? Diese und ähnliche Fragestellungen werden im Green Tourism Camp diskutiert.

Nachhaltigkeit in der Küche – #spürbargrün

14.09.2021

Eine Studie der Food-Plattform Chefkoch zeigt: Nachhaltigkeit in der Küche ist für viele Foodies ein sehr wichtiges Thema.

Branding Cuisine CO2 optimiertes Wirtschaften

CO2 optimiertes Wirtschaften – #spürbargrün

08.09.2021

Am Mittwoch, den 15. September 2021, organisiert Branding Cuisine ein digitales Event mit Vorträgen und Workshops zum Thema CO2 optimiertes Wirtschaften.

Plastik kommt bei BioPak nicht in die Tüte – #spürbargrün

07.09.2021

Als Teil der Duni Group setzt BioPak auf flexible Take Away- und To-go-Lösungen aus schnell erneuerbaren pflanzlichen, recycelten oder recycelbaren Rohstoffen.

BioPak-Produkte ab sofort zertifiziert klimaneutral

07.07.2021

Seit 2021 gleicht die Duni Group mit BioPak-Produkten alle anfallenden Emissionen aus, vom Anbau der Rohstoffe bis zur Entsorgung der Produkte.

Was ist ein klimafreundliches Menü?

02.07.2021

Der Ernährungswissenschaftler Dr. Malte Rubach widmet sich viel der Nachhaltigkeit – unter anderem in seinem Buch „Die Ökobilanz auf dem Teller“. Wir haben mit ihm über das Thema „klimafreundliches Menü“ gesprochen.

#spürbargrün