Kartoffeln ernten in Rheinland-Pfalz Bei „Kids an die Knolle“ werden Grund- und Sekundarschüler aus Rheinland- Pfalz in Kürze wieder ihre eigenen Kartoffeln anbauen und ernten!
Recycling statt Deponierung 16.01.2020 Die Industrievereinigung Kunststoffverpackungen (IK) fordert auf, mehr dafür zu tun, dass Plastikverpackungen in Europa nicht auf Mülldeponien landen.
Kochshows beeinflussen Kinder positiv Einer Studie zufolge verdoppelt sich die Wahrscheinlichkeit, dass sich Kinder gesünder ernähren, wenn sie Kochshows mit gesunder Ernährung ansehen.
Mit Kater Cook Klimaschutz lernen 10.01.2020 Die Comic-Figur Kater Cook ist das große Vorbild der Kinder. Er ist überzeugter Umweltschützer und bringt Rezepte für klimafreundliche Speisen mit.
Süßes für Babys und Kinder? 19.12.2019 Eine US-Studie untersucht den Hunger nach Süßem bei Kleinkindern und stellt fest, dass das Essverhalten bereits sehr früh geprägt wird.
Jede dritte Routinekontrolle fällt aus 13.12.2019 Weil es den Behörden an Personal mangelt, fällt etwa jede dritte vorgeschriebene Kontrolle in Gastronomie, Handel und Lebensmittelbetrieben aus.
Kriminalämter warnen vor Falschgeld 11.12.2019 Deutschlandweit warnen die Landeskriminalämter vermehrt vor sogenanntem „Movie Money“. So erkennen Sie die Blüten.
Fingerabdruck oder Gesichtserkennung? 11.12.2019 Eine neue Studie gibt Aufschluss über die beliebtesten biometrischen Authentifizierungsmethoden der deutschen Karteninhaber.
Krummes Obst und Gemüse retten 11.12.2019 Die Gründer von Querfeld beschlossen, aussortiertes Obst und Gemüse von Bauern abzukaufen und an Großkunden zu liefern. Eine Idee, die Aramark begeistert.
Gastgewerbe? Nein Danke! 10.12.2019 Fachkräfte im Gastgewerbe sind zwar durchschnittlich zufrieden mit ihrer Arbeit, würden die Branche allerdings nicht unbedingt weiterempfehlen.
Bos Food gewinnt Sonderpreis 06.12.2019 In der Nacht vom 27. auf den 28. November wurden in Frankfurt von der Handelsblatt Media Group und EuPD Research der Corporate Health Award 2019 verliehen.
Frauenquote eher rückläufig 05.12.2019 Trotz Fachkräftemangel ist der Anteil weiblicher Führungskräfte in Unternehmen der Nahrungs- und Genussmittelindustrie stagnierend oder sogar rückläufig.
Auftakt zum Gute-Kita-Gesetz 28.11.2019 Ende November fiel der Auftakt zur Umsetzung des Gute-Kita-Gesetzes. Damit ist auch die Auszahlung von 5,5 Milliarden Euro verbunden.
BGN startet Aktion „Hautschutz“ 26.11.2019 Die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) bietet ihren Mitgliedsbetrieben eine Aktions-Box „Hautschutz“ an.
United Against Waste wählt Vorstand 13.11.2019 Bei der 7. Mitgliederversammlung blickte United Against Waste auf ein weiteres erfolgreiches Vereinsjahr zurück und stellt die Weichen für 2020.
Kinder kommen auf den Geschmack 13.11.2019 Über die Akzeptanz der Verpflegung bei Kindern und wie die Sinne der jungen Generation geschult werden können, informierte Katharina Gümpelein im Auftrag des Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten bei einem Workshop.
Abschlussbericht der KuPS-Studie 07.11.2019 Hochwertige Schulverpflegung kosteneffizient anbieten: Der Abschlussbericht der DGE-Studie zu Kosten- und Preisstrukturen liefert eine Grundlage.
Rebional: Caterer für drei Grundschulen 05.11.2019 Seit August betreibt Rebional die Mensa der Stadtschule in Bad Oldesloe. Drei Grundschulen der Stadt werden mit frischem Mittagessen beliefert.
Regionales Gemüse im Mittelpunkt 04.11.2019 Unter dem Motto „Kraut und Rüben“ präsentiert Aramark vom 4. bis 15. November das neunte Jahr in Folge klimafreundliche Menüs.
