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Gourmet Festival auf der Königsallee

Gourmet Festival auf der Königsallee

Datum: 17.08.2018Quelle: Inhalt und Bilder: Intercontinental Düsseldorf | Ort: Düsseldorf

Beim diesjährigen Gourmet Festival auf der Königsallee präsentiert sich das Intercontinental Düsseldorf mit einem eindrucksvollen Stand. Dieser entführt die Besucher nach Saint Tropez. Nicht nur die Klänge des bekannten DJs Axlnt, sondern auch das Flair des Standes am oberen Ende der Königsallee erinnern an die Atmosphäre des berühmten Nikki Beach Clubs an der Côte d’Azur. Die Delikatessen des Chefkochs Timo Bosch verwöhnen den Gaumen mit mediterranen und heimischen Genüssen. Weine der Familienweingüter Lergenmüller und Sankt Annaberg runden das kulinarische Angebot ab.

Timo Bosch und sein Küchen-Team haben für die drei Tage des Gourmet Festivals ein luxuriös-leichtes Menü zusammengestellt. Riesengarnelen vom Big Green Egg Grill und Fin de claires Austern erinnern an Meer, Sonnenschein und Urlaubsfeeling. Die geschmorten Ochsenbäckchen mit Schnittlauchcreme, Sommertrüffel und Pfifferlingen bieten hingegen einen zarten, saisonalen Genuss.

Entspannte Clubsounds

Die junge Winzerin Victoria Lergenmüller (Weingut Sankt Annaberg) wählte die korrespondierenden Weine eigens für das Intercontinental Düsseldorf aus. Sie wurde 2016 als „Newcomerin des Jahres“ mit der Falstaff Wein Trophy geehrt.

Der erfolgreiche DJ Axlnt bringt entspannte Clubsounds an den Düsseldorfer Prachtboulevard und unterstreicht damit die sommerliche Stimmung. Der DJ mit brasilianischen Wurzeln legte bereits auf Ibiza auf und konnte den MTV/Pioneer/Passoa DJ Contest in Berlin für sich entscheiden. Für beste Chill-Out-Stimmung ist also gesorgt. Welcome to Saint Tropez!

Julia Schreiter / Gastroinfoportal

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