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Der Umsatz im Gastgewerbe ist im August 2021 gestiegen. Trotzdem ist er damit real noch 16,2 % unter dem Niveau des Februars 2020.

Gastgewerbeumsatz gestiegen

Datum: 20.10.2021Quelle: Destatis | Bild: Caroline Attwood on Unsplash | Statistik: Destatis | Ort: Wiesbaden

Der Umsatz im Gastgewerbe ist im August 2021 gegenüber Juli 2021 kalender- und saisonbereinigt real (preisbereinigt) um 5,9 % und nominal (nicht preisbereinigt) um 6,4 % gestiegen. Gegenüber dem Vorjahresmonat August 2020 stieg der Umsatz real um 5,9 %. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach vorläufigen Ergebnissen weiter mitteilt, lag der Umsatz in der Gastronomie- und Beherbergungsbranche im August 2021 damit real noch 16,2 % unter dem Niveau des Februars 2020, dem Monat vor Ausbruch der Corona-Pandemie in Deutschland.

Umsatz noch unter Vor-Krisen-Niveau

Die Hotels und sonstigen Beherbergungsunternehmen konnten ihren realen Umsatz im August 2021 gegenüber Juli 2021 um 13,2 % steigern. Gegenüber August 2020 stieg der reale Umsatz um 13,4 %. Trotz dieses Anstiegs lag der reale Umsatz im August 2021 noch 11,1 % unter dem Vorkrisenniveau vom Februar 2020. In der Gastronomie stieg der reale Umsatz im August 2021 im Vormonatsvergleich um 1,7 %, im Vergleich zum August 2020 um 1,3 %. Allerdings lag er noch immer 19 % unter dem Niveau vom Februar 2020. Innerhalb der Gastronomie stieg der Umsatz der Caterer gegenüber Juli 2021 real um 5,5 %, gegenüber August 2020 um 6,5 %. Im Vergleich zum Februar 2020 setzten die Caterer jedoch 25,6 % weniger um.

Redaktion GastroInfoPortal

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