In der aktuellen Ausgabe der first class erwarten Sie unter anderem folgende Themen:
Festlich schmausen
Zu Weihnachten und Silvester erwarten Gäste besonders festliche Gerichte auf der Speisekarte. Beliebt ist die Neuinterpretation traditioneller Gerichte.
Fesche Wäsche
Kleider machen Servicekräfte – die Looks von Mitarbeitern tragen maßgeblich zur Außenwahrnehmung eines Hotels oder Restaurants bei. Dabei wendet sich der Markt immer weiter von Altbewährtem ab und geht neue, individualisierte Wege. -> Lesen Sie jetzt mehr!
Buzz im Hotelzimmer
Über das Hotel-TV könnten Hoteliers maßgeschneiderte Serviceleistungen anbieten – mit Hilfe von Digital Signage. -> Lesen Sie jetzt mehr!
Spültechnik 2.0
Wirtschaftlicher, ökologischer und noch einfacher zu bedienen sollen die Spülmaschinen der neuesten Generation nach den Wünschen des Gastgewerbes sein. -> Lesen Sie jetzt mehr!