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Spielwiese für Gastronomen

Datum: 18.11.2013Quelle: Wiberg Ort: Salzburg

Salzburg. Am ehemaligen Produktionsstandort von Wiberg in Salzburg eröffnet der Lebensmittelhersteller mit der Wiberg Akademie ein modernes Kundenzentrum. Kreativer Kopf der Akademie wird Thomas M. Walkensteiner als Head of Wiberg Academy und Brand Ambassador Culinary. Ergänzend zum bestehenden “Team Inspiration” entwickelt Walkensteiner zukünftig innovative Konzepte für die Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung und tritt als Botschafter der Marke Wiberg auf.

Im neuen Kundenzentrum finden ein Auditorium mit angeschlossener Bühne und ein über 1.000 Quadratmeter großes Technikum mit Seminar- und Workshopräumen Platz. Gastronomen, Caterer und Lebensmittelhersteller dürfen hier künftig neue Produkte sowie Technologien erproben und kulinarische Trends setzen. Zur Ausstattung der Räume gehören eine moderne Kücheneinrichtung, die hauseigene Produktionstechnik sowie passende Präsentationsmedien.

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