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Compass Kanne Café

Compass Group erwirbt Kanne Café

Datum: 16.01.2018Quelle: Inhalt und Foto: Compass Group | Ort: Frankfurt am Main

Auf Basis des sehr erfolgreichen Konzepts von Kanne Café möchte die Compass Group weitere Cafeterien in Krankenhäusern etablieren. Der bisherige Geschäftsführer von Kanne Café, Hermann Kanne-Hunfeld, wird sein 30-jähriges Know-how als Investor, Planer und Einrichter der Kaffeebars in enger Zusammenarbeit mit der Compass Group einbringen und das Wachstum antreiben.

„Kanne Café steht für ein modernes Kaffeebarkonzept, bei dem der Gast durch den gelebten Service im Mittelpunkt steht“, sagt Carsten Bick (links im Bild), Vorsitzender der Geschäftsführung der Compass Group Deutschland. Die Kanne Cafés bestechen durch eine Mischung aus warmen Farben, dezentem Licht und wertigem Mobiliar aus natürlichen Materialien wie Holz, Stein und Glas – ein Ambiente, in dem man sich wie außerhalb eines Krankenhauses fühlt. „Ich bin froh, mit der Compass Group als Marktführer in der Betriebsgastronomie einen im deutschen Cateringmarkt sehr erfahrenen und erfolgreichen Partner gefunden zu haben“, sagt Hermann Kanne-Hunfeld (rechts im Bild), der in den kommenden fünf Jahren über 150 Mio. € in den Krankenhausmarkt investieren will.

www.compass-group.de

Mareike Knewitz

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