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Help with a bottle.today

Charity-Wein als Krisenhilfe

Datum: 14.05.2020Quelle: Schuler St. Jakobskellerei | Ort: Schwyz (CH)

Als Zeichen der Partnerschaft und Solidarität bringt die Schuler St. Jakobskellerei mit ihrer Charity-Wein Initiative Help with a bottle.today einen schnell wirksamen Beitrag zur Unterstützung der sich in der Krise befindenden Gastronomen in der Schweiz und Deutschland auf den Weg. Dank dem Schulterschluss und gemeinsamem Engagement mit den Weingütern Maison Gilliard im Wallis, Castello di Meleto in der Toskana sowie dem mallorquinischen Weingut Ses Talaioles konnte das traditionsreiche Schweizer Weinhaus aus einer spontanen Idee eine große Sache für einen guten Zweck machen. Die Charity-Weinedition ist auf 30.000 Flaschen limitiert.

Helfen und genießen

Im Sinne der Devise „Unternehmen helfen Unternehmen“ spenden die Schuler St. Jakobskellerei und die mitwirkenden Weingüter gemeinsam den erzielten Umsatz aus Help with a bottle.today. Der gesamte Verkaufsertrag fließt in einen Gastronomie-Hilfsfonds und wird in der Schweiz über Jeunes Restaurateurs sowie GastroSuisse und in Deutschland über äquivalente Organisationen an die Gastronomie gespendet. Ein besonderes Augenmerk gilt dabei den jungen Gastronomen, da diese von der aktuellen Situation häufig besonders stark tangiert sind.

Weingut Castello di Meleto, Toskana

„Als Retail-, Online- und Versand-Händler sind wir glücklicherweise nicht so dramatisch vom Lockdown aufgrund der Corona-Pandemie betroffen. Die Gastronomie, die für den Weinhandel ein sehr wichtiger Partner ist, dafür umso mehr. Deshalb unterstützen wir mit diesem Projekt die Gastronomie. Als traditionsbewusstes und eines der ältesten Handelshäuser der Schweiz ist uns das ein besonderes Anliegen“, kommentiert Nikolas von Haugwitz, Vorsitzender der Geschäftsleitung der Schuler St. Jakobskellerei. Er unterstreicht damit die partnerschaftliche Verbundenheit zur Gastronomiebranche. Angestrebt ist eine Gesamt-Spendensumme von etwa 500.000 Euro.

 

Martina Kalus / Gastroinfoportal

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