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Spitzenköche und Weingüter präsentieren Köln mit den Fine Food Days Cologne als Metropole der hochwertigen Gastronomie.

Fine Food Days Cologne

Datum: 03.09.2018Quelle: Inhalt und Bild: FineFoodDays / R.Stötzel |  Ort: Köln

Vom 31. August bis zum 9. September 2019 finden in der Rheinmetropole erstmals die Fine Food Days Cologne statt. Dabei geben Spitzenköche und Weingüter aus Köln und der Umgebung bei zahlreichen Veranstaltungen Kostproben ihrer Künste. Projektpartner der Fine Food Days Cologne sind Restaurants mit Michelin-Auszeichnung, gehobene Hotellerie und herausragende gastronomische Locations.
Die Veranstalter versprechen eine Reihe von kreativen und innovativen Veranstaltungen, bei denen die hochwertige Gastronomie in unterschiedlichen Formen im Mittelpunkt stehen soll. So sind in diesem Rahmen auch Veranstaltungen an außergewöhnlichen Orten in Köln und Kinder-Kochkurse im KölnSKY geplant.

Mitinitiator Mirko Gaul freut sich auf Fine Food Days

Mirko Gaul, Küchenchef der Restaurants im Kölner Excelsior Hotel Ernst, ist einer der Mitinitiatoren der Fine Food Days Cologne. Er freut sich bereits auf die Premiere des Festivals im Sommer 2019. „Die Vielfalt der hochwertigen Gastronomie in Köln ist immens. Meine Kollegen und ich wollen nun gemeinsam dafür sorgen, dass dies auch weit über die Stadtgrenzen hinaus wahrgenommen wird“, erklärte er, „dafür bieten die Fine Food Days Cologne eine ideale Plattform.“
Das Konzept des Festivals, mit dem sich Köln als führende Fine-Food-Metropole in Deutschland etablieren will, wurde am 2. September 2018, im Vorfeld der „Küchenparty“ präsentiert. Diese bildete den Abschluss der dreitägigen Genussreise „The Sky full of Stars“ in der Eventlocation KölnSKY im Ortsteil Deutz.

Jeanette Lesch / Gastroinfoportal

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