Poké bei Mercedes-Benz Das Mercedes-Benz Kundencenter Rastatt eröffnete mit einem neuen Gastronomiekonzept nach mehrwöchigen Umbaumaßnahmen wieder seinen Restaurantbetrieb.
Traumdomizil wird Starhotel 06.12.2019 Das Terme di Saturnia Natural SPA & Golf Resort und die italienische Hotelkette Starhotels kündigen zum 01. Januar 2020 ihre Zusammenarbeit an.
Fairmont erweitert Portfolio Ab dem 1. Januar 2020 übernehmen die Fairmont Hotels & Resorts das Grand Hotel Geneva, das aktuell von der Kempinski Gruppe betrieben wird.
Bos Food gewinnt Sonderpreis 06.12.2019 In der Nacht vom 27. auf den 28. November wurden in Frankfurt von der Handelsblatt Media Group und EuPD Research der Corporate Health Award 2019 verliehen.
Die first class 12 ist da! 05.12.2019 In der aktuellen Ausgabe der first class geht es unter anderem um den digitalen Meldeschein, außergewöhnliche Übernachtungsmöglichkeiten und Budget-Hotels.
VITO AG gewinnt zwei Preise in den USA 05.12.2019 Der Dachverband der US-amerikanischen Vergnügungspark-Betreiber, präsentierte die 2019 IAAPA Brass Ring Awards und verlieh VITO gleich zwei Preise in der Kategorie Food Services.
Da steckt Leidenschaft drin 05.12.2019 IKA/Olympiade der Köche: Der VKD, die Landesmesse Stuttgart und der DEHOGA Baden-Württemberg bringen internationale Spitzenköche nach Stuttgart.
Messe für MICE und Co. 05.12.2019 Mit rund 600 Ausstellern und 10.000 erwarteten Fachbesuchern findet die Boe International am 15. und 16. Januar 2019 in der Messe Dortmund statt.
Mit Power an die Spitze 05.12.2019 Lina Dargyte ist neue Hoteldirektorin im Mercure Hotel Berlin City. Die Führung des Hotel ibis Berlin Hauptbahnhof übernimmt von nun an Bettina Schmidt.
Frauenquote eher rückläufig 05.12.2019 Trotz Fachkräftemangel ist der Anteil weiblicher Führungskräfte in Unternehmen der Nahrungs- und Genussmittelindustrie stagnierend oder sogar rückläufig.
Chance und Risiko 05.12.2019 Den Wettbewerbsdruck des wachsenden Frankfurter Hotelmarktes bekommen vor allem Privathotels zu spüren. Doch große Konkurrenz hat nicht nur Nachteile.
Quo Vadis Berufsmode? 04.12.2019 Auf in die 20er Jahre. Was sind textile Trends der Berufsmode? Geht es in der Gastronomie weiter mit Vintage-Lieblingen oder wird es futuristisch? Ein Ausblick.
Was steckt drin? 04.12.2019 Der BSI veröffentlicht Nährwertangaben und Zutatenverzeichnis für sämtliche Spirituosengattungen die in der EU und in Deutschland angeboten werden.
Essengehen feiert sein Comeback 04.12.2019 Warum der klassische Restaurantbesuch ein Comeback erlebt und wie dabei die Umwelt geschont wird, verrät Trendscout und Kommunikationsexpertin Kristina Gerlitz.
Klimaneutral in die Zukunft 04.12.2019 Vom 17. bis 19. November fand die diesjährige Bio Hotels Generalversammlung statt. Dort wurden die ersten 33 Hotels für ihre Klimaneutralität ausgezeichnet.
Designhotel am See 04.12.2019 Mit 54 Luxuszimmern und -apartments eröffnet das Elements Resort in Zell Anfang Dezember und schließt sich der BW Signature Collection by Best Western an.
20 Hotels im Jubiläumsjahr 04.12.2019 Hyatt will bis Ende nächsten Jahres weltweit mehr als 20 neue Luxushotels und -resorts eröffnen. 2020 feiert die Marke 40-jähriges Bestehen.
Vier Hauben für Hubertus Stube 03.12.2019 Die Österreich-Ausgabe des Gault&Millau-Guide 2020 zeichnet die Hubertus Stube des 5-Sterne-Spa-Hotel Jagdhof mit mehr Hauben und mehr Punkten als 2019 aus.
Was Deutsche im Restaurant bestellen 02.12.2019 Einer Studie zufolge bestellen die Deutschen im Restaurant gerne Fleisch. Besonders beliebt sind Steaks und Burger sowie die italienische Küche.
