Bremen. Hollywoodstars schwören auf die gesunde Powerfrucht! Denn der Granatapfel ist nicht nur unglaublich lecker mit seinen antioxidativen In-haltsstoffen stärkt er auch den körpereigenen Zellschutz. Hier gibt es lecker-erfrischende Rezepte für die Sommersaison.
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Wasserburg. Die kulinarische Kreativität von Sebastian Dickhaut ist schier unendlich. Er ist gelernter Koch, bekannter Kochbuchautor, kreativer Foodfilmer, unterhaltsamer Hörfunkkoch und Inhaber des HUKODI seinem Kochstudio bzw. Kochbüro, wie er es nennt. Hier entstehen, zumeist zusammen mit seinem Team, viele
kreativ-köstliche Ideen. So auch die Rezepte, die er jetzt für Meggle entwickelt hat.
Marinierter BBQ-Spargel (für 12 Personen)
Zutaten: 3 kg grüner Spargel (ca. 72 Stangen,)3 EL Butter, 3 Prisen Zucker, 360 ml Kikkoman Wok Sauce, einige Blätter Estragon, 100 ml Walnussöl, 24 Scheiben roher Schinken, 24 Scheiben Butterkäse
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