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100 % Clean Label

Natürliche Färbung: 100 % Clean Label

Datum: 26.06.2018Quelle: Inhalt und Foto: Colourfood Professional | Ort: Vaals

Mit einem neuen, eigens entwickelten Qualitätssiegel 100 % Clean Label bietet Colourfood Professional Kunden ab sofort die Möglichkeit, ihre Speisen und Getränke rein mit Farben aus Obst, Gemüse und essbaren Pflanzen auszuloben. Gastronomen, die die Produkte zum Färben nutzen, können den Qualitätsvorteil an ihre Kunden kommunizieren und sich auf diese Weise vom Wettbewerb absetzen. Das Siegel steht in Deutsch und Englisch für Kunden zum Download auf der Website zur Verfügung.

100 % Clean Label: ohne Farb- und Zusatzstoffe

Mit den Produkten von Colourfood Professional , erhältlich in sechs farbintensiven Varianten, lassen sich bunte Lebensmittel und Getränke ganz einfach frei von künstlichen Farb- und Zusatzstoffen herstellen. „Immer mehr Verbraucher erwarten natürliche Alternativen zu künstlichen Lebensmittelfarben “, weiß Geschäftsführer Alexander Hautmann. „Unsere Produkte sind 100% Clean Label in der Anwendung – hier möchten wir unsere Kunden noch stärker bei der Kommunikation unterstützen .“ Durch die hohen Farbkonzentrationen der färbenden Lebensmittel lassen sich mit geringem Materialeinsatz starke natürliche Farbeffekte erzielen. Zudem eignen sich die Produkte für viele verschiedene kreative Anwendungen wie Snacks, Toppings, Desserts.

www.colourfood.de

Mareike Knewitz / Gastroinfoportal

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