Ein und dasselbe Saucen-Sortiment für alle BBQ-Aroma-Fans oder diejenigen, die sich pflanzenbasiert ernähren, jedoch ihre Ofenkartoffel gerne mit cremiger Remoulade genießen – das hat sich der Develey Food Service als Ziel gesetzt. Angefangen von der leicht rauchigen Barbecue Sauce, über das erfrischende Gurken-Relish bis hin zu Deutschlands beliebtester Grillsauce [1]– der einmaligen Süß-Sauer-Sauce – bietet Develey die volle geschmackliche Vielfalt. Jetzt folgt eine konsequente Umstellung bisher nicht-veganer Rezepturen auf rein pflanzliche Inhaltsstoffe – natürlich ohne geschmackliche Einbußen! Gastronomen können auf neun vegane Sorten in den praktikablen 875-ml-Dosierflaschen zurückgreifen, die sie allen Gästen zusätzlich zu dem veganen Senf- und Ketchup-Sortiment zur Verfügung stellen können.
„Die Rezepturumstellungen sind zum einen absolut im Sinne der zunehmenden Nachfrage nach Plant-based-Produkten, zum anderen entsprechen sie ganz unserem Service-Gedanken, mit dem wir vom Develey Food Service unsere Kunden unterstützen. Ein veganes Saucen-Sortiment bedeutet eine kürzere Einkaufsliste und zugleich weniger Food-Waste. Wie immer steht bei uns dabei der Geschmack im Vordergrund und mit dem Ergebnis sind wir sehr zufrieden. Nach dem wir Anfang 2022 erfolgreich die vegane Pommes Sauce für Dispenser gelauncht hatten, ist nur mehr als Dreiviertel unseres Sortiments vegan“, erklärt Anna Foidl, Leitung Develey Food Service & B2B National.
Das sind die veganen Develey Saucen:
- Develey Gurken Relish
- Develey Mango Relish
- Develey Paprika Relish
- Develey Süß-Sauer Sauce
- Develey Sweet Chili Sauce
- Develey Barbecue Sauce
- Develey Gourmet Remoulade
- Develey Hamburger Sauce
- Develey Dijon-Senf Snackaufstrich
Weitere Vorteile der veganen Develey Saucen für Anwender auf einen Blick:
- Große Produktauswahl in praktischen 875-ml-Kopfstandflaschen
- Ungekühlte Lagerung, schnelles Handling
- Sichere Dosierung
- Aufmerksamkeitsstarkes Design für die Theke
[1] Quelle: Nielsen, LEH+DM, dickflüssige Würzsaucen in Plastikflaschen, FY 2020.
