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Regal Springs ASC

Regal Springs mit ASC-Siegel ausgezeichnet

Datum: 18.08.2020Quelle: Regal Springs | Ort: Hamburg

Kann ich Fisch noch mit gutem Gewissen genießen? Wie erkenne ich umweltbewusst gezüchteten Fisch und worauf sollte ich achten? Der Kauf von nachhaltigem Seafood kann selbst den ein oder anderen Fischliebhaber vor so manche Herausforderung stellen. Um genau dort anzusetzen, Transparenz für den Verbraucher zu schaffen und ihm Orientierung und Entscheidungshilfen für nachhaltige Produkte zu geben, wurde 2009 das ASC (Aquaculture Stewardship Council)-Siegel entwickelt. Das vom WWF mitgegründete Label kennzeichnet Fisch und Meeresfrüchte, die aus einer umweltverträglichen und sozial verantwortungsvollen Zucht stammen. Das Logo dürfen ausschließlich Fischzüchter nutzen, die nach dem ASC-Umwelt- und Sozialstandard zertifiziert wurden und somit nachweislich folgende Regeln einhalten:

  • ASC-Züchter schonen die Umwelt, legen ein Augenmerk auf die Gesundheit der Fische und darauf, dass das Futter nicht weiter zur Überfischung beiträgt.
  • Außerdem sorgen sie für sichere und faire Arbeitsbedingungen und berücksichtigen die Rechte und Bedürfnisse der umliegenden Gemeinden.

Buntbarsch-Produzent Regal Springs ist seit Beginn an mit dabei, wurde 2012 als erster Fischproduzent weltweit mit dem ASC-Siegel ausgezeichnet und farmt seine Fische seit nunmehr 30 Jahren nachhaltig und umweltbewusst. 2018 hat das Unternehmen mit WE CARE sogar das weltweit erste, global integrierte Nachhaltigkeitsprogramm für Buntbarsch entwickelt und setzt seitdem neue Standards in der Fischzucht.

Nachhaltigkeits Programm von Regal Springs

WE CARE ist ein einheitlicher Leitfaden und Ethikkodex, der die nachhaltige Entwicklungsstrategie des Unternehmens vorantreibt und das primäre Ziel verfolgt, einen standort-unabhängigen, einheitlichen Premium Buntbarsch nach gleichen und ASC-konformen Standards zu produzieren. WE CARE richtet sich vor allem nach dem von den Vereinten Nationen anerkannten Drei-Säulen-Modell, das umweltbezogene, soziale und wirtschaftliche Ziele beinhaltet. Die Verwendung von verantwortungsvoll hergestelltem Futter, die Sicherung der Wasserqualität und die 100 Prozent Verwertung unserer Fische sind dabei ebenso Bestandteil, wie die Unterstützung der Gemeinden in den Bereichen Bildung, Gesundheit und Infrastruktur oder die Zucht von erstklassigem Premium Buntbarsch. Somit fügt sich WE CARE optimal in die

Unternehmenstradition ein, die seit vielen Jahren von sozial verantwortungsvollem und ethischem Bewusstsein geprägt ist.

ASC Aktionswoche für mehr Transparenz und Aufklärung

Um für den Verbraucher mehr Transparenz zu schaffen und die Bekanntheit des Siegels und den Kauf zertifizierter Produkte zu fördern, findet vom 12. bis 18. Oktober 2020 die ASC „FischGewiss“-Woche statt. Konsumenten haben beispielsweise die Möglichkeit, Fragen rund um das Thema Aquakultur an Experten zu stellen. Weitere Infos unter fischgewiss.org.

Regal Springs Buntbarsch ist ab sofort im Handel erhältlich. Weitere Informationen unter www.regalsprings.de.

Regal Springs Europe GmbH

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