x
Hügli

Kulinarische Genüsse in der Herbst- und Winterzeit

Datum: 24.08.2020Quelle: Hügli | Ort: Radolfzell

Mehr saisonale Vielfalt schafft Hügli mit erfolgversprechenden Ideen, innovativen Produktkreationen und inspirierenden Anregungen. Einzigartige Produkte, die nicht nur den Gästen schmecken sondern auch den Küchenalltag erleichtern. Die Saisonküche liegt im Trend! Wir dürfen uns auf Kürbis, Pilze, feine Wildgerichte und winterlich-süße Dessertkreationen freuen. Wer die Highlights der Jahreszeiten gekonnt inszeniert, punktet garantiert bei seinen Gästen.

Mit Hügli punkten

Ganz nach diesem Motto bietet Hügli eine einzigartige Produktauswahl, die perfekt in die Jahreszeit passt. Das Angebot reicht von Dressings über Suppen und Saucen bis hin zu Desserts und Garnituren. Neben kreativen Saison-Produkten liefert der Hersteller abwechslungsreiche Rezepte und hilfreiche Tipps.

Für den perfekten Einstieg bieten sich feine Suppen und Bouillons an. An kalten Tagen dürfen sich Gäste auf eine aromatische Maronencreme oder eine würzige Wildrahmcreme freuen. Aber nicht nur als Suppe schmecken die Kreationen! Passt man die Dosierung an, kann im Handumdrehen eine Sauce oder Espuma zu den Gerichten gezaubert werden. Ein Salat darf auch an kälteren Tagen nicht fehlen! Für den saisonalen Geschmack eignen sich hervorragend die herbstlichen Dressings Honig-Senf und Kürbis.

Saucen runden den Hauptgang ab

Für das gewisse Etwas bei Hauptgerichten bietet Hügli abwechslungsreiche Saucen wie die feine Jus zu Wild, eine aromatische Steinpilz-Pfifferling Sauce oder eine würzige Wildrahm-Wacholder Sauce, welche hervorragend zu allen Wildgerichten passt. Das süße Highlight am Ende eines Saison Menüs macht den Genuss komplett. Für Desserts der besonderen Art hat Hügli gleich mehrere winterliche Kreationen entwickelt.

Eine exquisite Kombination von Schokolade und Pflaume bietet die neue Saison Edelmousse. Fruchtig-würziger Genuss bringt die Saison Mousse Orange-Zimt, welche in ausgehölten Orangenschalen serviert zum echten Hingucker wird. Wer es cremig mag, darf sich auf die Puddingcreme Schokolade-Birne-Honig, Puddingcreme Eierpunsch oder auf die Creme Lebkuchen freuen.

Alles für weihnachtliche Akzente

Neben einzigartigen Dessertkreationen bietet Hügli passend weihnachtliche Dekore aus feinster Schokolade.Und was wäre Weihnachten ohne feines Gebäck? Passend zur Saison dürfen sich Gäste auf Nussecken, Zimtbrezeln, Marzipan-Mandelhörnchen (welche ohne glutenhaltige Zutaten sind), Stollenkonfekt in praktischer Einzelverpackung und winterlichen Gebäckmischungen freuen.

Um das attraktive Saison Angebot komplett zu machen, bietet Hügli besondere Saison Brotaufstriche in den Sorten Pflaume-Apfel, Apfel-Cranberry und Holunder-Schlehe an. Doch damit nicht genug. Als besonderes Highlight werden einige Produkte in der wunderschönen Blech-Weihnachtsdose geliefert.

Hügli

Diese Artikel könnten Sie auch interessieren

Vier Städte erhöhen Bio-Anteil Die Initiative „BioBitte – Mehr Bio in öffentlichen Küchen“ des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat das Ziel, den Bio-Antei...
Halbjahresbilanz im Gastgewerbe Die Corona-Pandemie trifft das Gastgewerbe besonders hart. Wie das Statistische Bundesamt am Mittwoch bekannt gegeben hat, brach der Umsatz in d...
Social Distancing-Experten bei a&o „Unsere Häuser stehen mitten im Leben“, bringt Phillip Winter (im Bild), CMO a&o Hostels, den Vorteil und die Herausforderung der a&o-Standort...
Artikel mit Bildern drucken Artikel ohne Bilder drucken

Newsletter

Immer die aktuellsten Informationen. Melden Sie sich hier für unseren Newsletter an.
Zum Datenschutz

Klicken Sie auf den unteren Button, um den Inhalt von t748c5bc4.emailsys1a.net zu laden.

Inhalt laden

Send this to friend