Ausgezeichnetes Bayerisches Festzelt Das Schottenhamel und das Armbrustschützenzelt erhielten das Zertifikat „Ausgezeichnetes Bayerisches Festzelt“. Damit sollten regional erzeugte Produkte vorangebracht werden. mehr ...
Was kostet die Maß? 20.09.2018 5vorFlug vergleicht die Maß-Preise auf über 20 Oktoberfesten in deutschen Großstädten. Im bundesweiten Durchschnitt zahlen Besucher 10,70 Euro pro Liter. mehr ...
Dallmayr City Barista Freiburg 2018 Dallmayr sucht im Rahmen der Plaza Culinaria den „Dallmayr City Barista Freiburg 2018“. Der Messestand bietet für Hobby-Barista und Profis viel Neues. mehr ...
IBB Hotel Ingelheim erhält Best Of Wine Tourism-Award 13.09.2018 Das IBB Hotel Ingelheim ist Preisträger des „Best Of Wine Tourism-Award 2019“. Der renommierte Preis wurde von „Great Wine Capitals“ vergeben. mehr ...
Der Braukessel für DIY-Braumeister 10.09.2018 Expondo, Hersteller von Profi-Ausstattung für Gastronomie, hat einen hochprofessionellen 40-Liter-Automaten konstruiert, mit dem Bierbrauen fast so einfach ist wie Kaffeekochen. mehr ...
Kreativlabor World Class Pop Up Space 31.08.2018 Seit dem 21. August 2018 können alle Fans kreativer Drinks und Bartender-Kunst beim World Class Pop Up Space zuschauen und mitmachen. mehr ...
WeinEntdecker werden 2018 24.08.2018 Im September gibt es bundesweite Aktionswochen für WeinEntdecker mit frischem Wind durch den Tag des offenen Weins. mehr ...
Schulterschluss bei Transgourmet und Oetker-Gruppe 23.08.2018 Transgourmet Deutschland und die Oetker-Gruppe bündeln ihre Kräfte und gehen ein Joint Venture im Bereich des Gastronomiemarktes ein. mehr ...
Die drei gängigsten Fruchtsaft-Mythen 23.08.2018 Das Image der Fruchtsäfte leidet unter den Mythen, die sich um die beliebten Säfte ranken. Über die drei gängigsten Fruchtsaft-Mythen klärt der VdF auf. mehr ...
Southern Comfort Challenge 2018 22.08.2018 Nils Lutterbach siegt mit maßgeschneiderten Drinks bei der Southern Comfort Challenge 2018 mit dem Thema „Mode“. mehr ...
Neuer Barchef in der John Cranko-Lounge: Karol Bernacki 22.08.2018 Karol Bernacki ist seit Juni 2018 neuer Barchef in der John Cranko-Lounge. Der 29 jährige bringt viele neue Impulse für das Barkonzept mit. mehr ...
Master Sommelier-Prüfung in Österreich 22.08.2018 Erstmals fand die Master Sommelier Prüfung außerhalb Großbritaniens und der USA statt – und zwar in Österreich. Das Diploma gilt als höchste Auszeichnung in dem Bereich. mehr ...
Dessert Kaffeeidee: Desert Rose von Cimbali 17.08.2018 Manche Emotionen sind so besonders, dass sie in einer Tasse enthalten sein können. Wie bei Desert Rose, die nach Zimt und Blaubeeren durftet. mehr ...
Das richtige Wasser wählen 17.08.2018 Das Spektrum an Wassersorten in Deutschland ist hoch. Doch welches sind die Unterschiede zwischen den Wasserarten und welche Vor- und Nachteile gibt es? mehr ...
Weinlese in Baden so früh wie nie zuvor 16.08.2018 Aufgrund des heißen Sommers und der frühen Blüte kann die Weinlese früher als sonst beginnen. Die Badischen Winzer sind positiv gestimmt. mehr ...
Kaffeereport zeigt: Individualität beim Kaffeekonsum 16.08.2018 Der Tchibo Kaffeereport 2018 zeigt: Zwar trinken beide Geschlechter in etwa gleich viel Kaffee, doch Männer mögen’s süß und Frauen sind nachhaltiger. mehr ...
Aufwärtstrend der Berentzen Gruppe 14.08.2018 Berentzen Gruppe Aktiengesellschaft veröffentlicht Halbjahresfinanzbericht. Der Konzern steigert Profitabilität im ersten Halbjahr 2018 deutlich. mehr ...
Hauptsache Wein 14.08.2018 Deutschlands Weintrinker kennen nicht einmal die bekanntesten Marken und Weingüter, wie der „Weinatlas 2018“ von Splendid Reseach zeigt. mehr ...
Alternative zu Plastikhalmen: Trinkhalme aus Glas 13.08.2018 Für die Umwelt und gegen Plastik: Halm produziert Trinkhalme aus Glas für die Gastronomie, um den rund 40 Mrd. Plastikstrohhalmen entgegen zu wirken. mehr ...
