x

Frisch gemixt: Die TRINKtime ist da!

Datum: 15.01.2019Quelle: Inhalt: B&L Medien | Ort: München

Unsere TRINKtime 1/2019 ist endlich da. Das Thema der Ausgabe: „Cocktails, Drinks & Bargeflüster“.

Die folgenden Themen sind mit dabei:

1. Liköre

Unser Autor Jürgen Deibel findet Liköre unendlich spannend. Immerhin gibt es mehr als 1.000 Varianten. In der Ausgabe 1 unserer TRINKtime verrät er deren Geschichte und ihre Mix-Möglichkeiten. –> Entdecken Sie hier alle Geheimnisse der Liköre.

2. Wettbewerbe

Manchmal abgefahren, manchal baralltag-tauglich: auf Cocktail-Contests mixen Bartender aus der ganzen Welt um die Wette. Dabei entstehen oft kreative Drink-Kreationen. Wir stellen die wichtigsten Wettbewerbe vor, sprechen über die Gewinner des vergangenen Jahres und haben ihre Rezepte zum nachmixen. –> Holen Sie sich jetzt Inspirationen.

3. Trinkhalme

Nutzen Sie noch Plastik in Ihren Cocktails? Kein Problem, wir zeigen Alternativen auf! Denn Nachhaltigkeit und Müllvermeidung sind in. Bleibt nur noch die Frage: Papier oder Nudel? –> Welche Alternative sich durchsetzen konnte, erfahren Sie hier.

4. Cocktail-Foodpairing

Cihan Anadologlu verrät in seiner Bar-Bibel einige Rezepte, Wissenswertes zu den Themen Säfte, Sirups und Espumas sowie den einen oder anderen Extra-Tipp von Gast-Autoren. In der TRINKtime 1/2019 erzählt der Chef der Circle Bar im Münchner Hearthouse, welcher Drink zu welchem Gericht passt. –> Lesen Sie mehr.

 

Neugierig? Dann gleich in das E-Paper der TRINKtime 1/2019 hineinblättern.

Jeanette Lesch / Gastroinfoportal

Diese Artikel könnten Sie auch interessieren

Verstaubter Luxus unter Schwarzwaldtannen Das frühere Luxushotel Bühlerhöhe bleibt vermutlich auch 2016 noch geschlossen - eine Wiedereröffnung des Haus mit Weltruhm steht ...
HUG-Wettbewerb mit neuen Vorzeichen Ab 2019 wird es einen zentralen HUG-Wettbewerb Creative Tartelettes geben, an dem deutsche und Schweizer Köche/Pâtissiers sowie Auszubildende teilnehm...
Artikel mit Bildern drucken Artikel ohne Bilder drucken

Newsletter

Immer die aktuellsten Informationen. Melden Sie sich hier für unseren Newsletter an.
Zum Datenschutz

Klicken Sie auf den unteren Button, um den Inhalt von t748c5bc4.emailsys1a.net zu laden.

Inhalt laden

Send this to friend