Bordeaux lässt neue Rebsorten zu Innovation als Reaktion auf den Klimawandel: Bordeaux lässt sechs neue Rebsorten zu, um den Stil der Weine trotz Klimaveränderungen zu gewährleisten.
Anzeige Kaffeespezialitäten per Tipp aufs Smartphone 10.05.2021 Schaerer Coffee Soul sowie das Nachfolgemodell Schaerer Coffee Soul mit „Select“-Konzept bieten eine einfache Möglichkeit, das eigene Smartphone für die Auswahl und Bezahlung der gewünschten Kaffeespezialität zu nutzen.
Anzeige Blickfang für Barkeeper und Gäste Granini startet im zweiten Quartal 2021 die Modernisierung des Gastronomieauftritts in Deutschland – mit neuen Designs und Sorten.
Online-Weinverkostung 03.05.2021 Nach zwei erfolgreichen Onlineveranstaltungen gibt es am 2. Juni die dritte Auflage der kostenlosen Weinverkostung von „Die Güter“ und Schlumberger.
Gemeinsam Lebensmittel retten 03.05.2021 Anlässlich des Tags der Lebensmittelverschwendung am 2. Mai weisen die Kooperationspartner Starbucks und Too Good to Go auf bisherige Erfolge hin.
Deutsche Biere im Online-Check 26.04.2021 Eine Analyse klärt, wie ist es um die Social Media Performance und Sichtbarkeit der deutschen Biermarken bestellt ist.
Die neue Kaffee & Co. ist da 01.04.2021 In der ersten Ausgabe des Jahres 2021 dreht sich in Kaffee & Co. alles um die Qualität. Wir wagen den Versuch einer Definition und liefern passende Beispiele aus der Praxis.
10 Tipps für gutes Design 01.04.2021 Der Deutsche Nachhaltigkeitspreis Design geht in die zweite Runde. Doch was sollten Produkte eigentlich leisten? Stefan Diez hat zehn Tipps.
Wein-Versteck im Keller 23.03.2021 Nach zweijähriger Bau- und Planungsphase eröffnet der erste Standort der Winebank-Gruppe in den USA. Der Privatclub für Weinbegeisterte wird unter der Marke Winelair Washington, DC geführt.
Hilfsgelder für Mischbetriebe 22.03.2021 Mit Verspätung ist der Zugang zur November- und Dezemberhilfe auch für Mischbetriebe und verbundene Unternehmen ermöglicht. Nunmehr sind auch die FAQs geändert.
Brauereigasthöfe erhalten Hilfsgelder 19.03.2021 Endlich eine Förderperspektive: Brauereigasthöfe haben nun doch Anrecht auf die November- bzw. Dezemberhilfen des Staates und werden so den reinen Gastronomiebetrieben gleichgestellt.
Lieferanten im Lockdown 17.03.2021 Der Lockdown trifft nicht nur den AHM, sondern auch deren Lieferanten. Wie geht es ihnen, wenn das Gastgewerbe geschlossen ist und keine Veranstaltungen stattfinden? Wir haben nachgefragt.
Andreas Wagner: Mord im Weingut 02.03.2021 Mit seinen Büchern begeistert der Winzer Andreas Wagner nicht nur Krimi-Fans, sondern auch Wein-Liebhaber. Wir verlosen seinen neuesten Krimi.
Fixkostenerstattung für Fassbier 02.03.2021 Brauern und Winzern wird im Rahmen der Überbrückungshilfe III eine Warenwertabschreibung von 100 Prozent auf verderbliche Ware gewährt.
10 Städte, 10 Bars, 10 Drinks 25.02.2021 Zum World Bartender Day 2021 kooperiert Schweppes mit dem Projekt „Geisterbars“ des Fotografen Jochen Hirschfeld und unterstützt auf diesem Weg zehn Bars in Deutschland und Österreich.
Hilferuf der Brauereien 23.02.2021 Mehr als 300 Betriebe wenden sich mit einem offenen Brief an die Politik. Sie fordern schnelle und gezielte Maßnahmen zur finanziellen Unterstützung, um eine Insolvenzwelle noch abzuwenden.
Anzeige Eckes-Granini stellt Vertrieb neu auf 17.02.2021 Eckes-Granini Deutschland wird die Betreuung seiner Kunden im LEH und OoH getrennt voneinander vornehmen.
Das Café der Zukunft 10.02.2021 Die ersten robotergesteuerten Kaffeestationen von MyAppCafé kommen regulär zum Einsatz. Ausgerüstet sind sie mit Vollautomaten von WMF.
Anzeige Dallmayr übernimmt Werthmann Verkaufsautomaten 09.02.2021 Mit der Übernahme zum 1. Januar 2021 stärkt Dallmayr sein Automatengeschäft, baut seine Präsenz im Allgäu weiter aus und ist ab sofort auch in Kempten vertreten.
