Beverage Archives - B&L Medien

Dessert

Kaffeeidee: Desert Rose von Cimbali

Manche Emotionen sind so besonders, dass sie in einer Tasse enthalten sein können. Wie bei Desert Rose, die nach Zimt und Blaubeeren durftet.

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Photo by Chris Ralston on Unsplash Wasser

Das richtige Wasser wählen

17.08.2018

Das Spektrum an Wassersorten in Deutschland ist hoch. Doch welches sind die Unterschiede zwischen den Wasserarten und welche Vor- und Nachteile gibt es?

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Weinlese in Baden so früh wie nie zuvor

Aufgrund des heißen Sommers und der frühen Blüte kann die Weinlese früher als sonst beginnen. Die Badischen Winzer sind positiv gestimmt.

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Kaffeereport zeigt: Individualität beim Kaffeekonsum

16.08.2018

Der Tchibo Kaffeereport 2018 zeigt: Zwar trinken beide Geschlechter in etwa gleich viel Kaffee, doch Männer mögen’s süß und Frauen sind nachhaltiger.

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Aufwärtstrend der Berentzen Gruppe

14.08.2018

Berentzen Gruppe Aktiengesellschaft veröffentlicht Halbjahresfinanzbericht. Der Konzern steigert Profitabilität im ersten Halbjahr 2018 deutlich.

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Hauptsache Wein

14.08.2018

Deutschlands Weintrinker kennen nicht einmal die bekanntesten Marken und Weingüter, wie der „Weinatlas 2018“ von Splendid Reseach zeigt.

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Alternative zu Plastikhalmen: Trinkhalme aus Glas

13.08.2018

Für die Umwelt und gegen Plastik: Halm produziert Trinkhalme aus Glas für die Gastronomie, um den rund 40 Mrd. Plastikstrohhalmen entgegen zu wirken.

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Der liebste Wein der Deutschen

13.08.2018

In vielen deutschen Weinregionen stehen bald die traditionellen jährlichen Weinfeste an. Bei allen regionalen Unterschieden wird ein Gast vermutlich überall vertreten sein: der weiße Riesling.

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Erfrischungen im Botanist

10.08.2018

Im Naturhotel Forsthofgut im österreichischen Leogang zeigen die neue Bar und Naturapotheke Botanist sowie die Adults-Only-Lounge Beletage, dass es nicht immer Klassiker sein müssen.

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OTG: Zweiter Nachhaltigkeitsbericht

08.08.2018

Die Ostfrieische Teegesellschaft (OTG) hat den zweiten Nachhaltigkeitsbericht veröffentlicht. Den Rahmen der Strategie gaben die SDGs der UN vor.

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Hallertauer Hopfen- und Bierwochen

07.08.2018

Bei den Hallertauer Kulinarikwochen dreht sich alles um Hopfen und Bier – und bei zahlreichen Veranstaltungen kann man das „Grüne Gold“ erleben.

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Sekte des Jahres 2018 gekürt

07.08.2018

Bei der 4. Auflage des Meiningers Deutscher Sektpreis wurden 577 Sekte verdeckt verkostet. In sechs Kategorien wurden die Sekte des Jahres gekürt.

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Biermarken im Social Media-Check

07.08.2018

Welche Biermarken kommen in den sozialen Netzwerken besonders gut weg? Eine Untersuchung zeigt: Bayerns Biere sind beliebt.

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Heineken greift nach dem chinesischen Markt

06.08.2018

Heineken kauft sich für ca. 3,1 Mrd. $ bei dem größten chinesischen Brauerereikonzern, China Resources Beer, ein.

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Zum internationalen Tag des Bieres: Das beliebsteste Bier Deutschlands

03.08.2018

Augustiner ist nach Social Media-Analysen die beliebteste Biermarke Deutschlands. Das ist das Ergebnisse einer Analyse von Vico Research & Consulting.

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Markus Kessler, Torsten Boschert und Hannes Schmidt sind die drei kreativen Köpfe, die hinter Boar Gin stecken. Ein Besuch im Schwarzwald.

Aus dem Schwarzwald: Boar Gin

02.08.2018

Markus Kessler, Torsten Boschert und Hannes Schmidt sind die drei kreativen Köpfe, die hinter Boar Gin stecken. Ein Besuch im Schwarzwald.

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Allgemein

Roter Protein Smoothie

01.08.2018

Gerade bei langen Tagungen oder Konferenzen ist es wichtig, zwischendurch für einen Energiebooster zu sorgen. Wie mit diesem Smoothie.

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J.J.Darboven veröffentlicht Nachhaltigkeitsbericht

31.07.2018

Das Unternehmen J.J.Darboven baut sein Nachhaltigkeitsengagement aus. Ein Projekt hat mit Kaffeehäutchen zu tun.

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Biergartentour mit Hofbräu München

30.07.2018

Hofbräu München unterstützt in diesem Sommer seine Gastronomie-Kunden mit einer Biergartentour. Dabei wird das neue Sommerzwickl Bier in bayerischer Manier den Gästen vorgestellt.

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