Jochen Benz ist Sommelier des Jahres Der Sommelier des Münchner Drei-Sternerestaurants Atelier im Hotel Bayerischer Hof ist für den renommierten Restaurantführer Schlemmer Atlas der „Sommelier des Jahres 2019“. mehr ...
Deutschlands beste Kaffeeröster kommen aus Dresden 15.10.2018 Das Dresdner Kaffanero-Team gewinnt in Hamburg die „Roasting Fight Night“. Bei ihrer ersten Teilnahme an dem Wettbewerb holten sie unverhofft den Sieg. mehr ...
Tonka Gin eröffnet Pop-up-Store Die Welt des hanseatischen Wacholdergeists mit der Tonkabohne kann ab November für drei Monate in der Bleichenbrücke erlebt und genossen werden. mehr ...
Orlando Marzo ist der beste Bartender der Welt 2018 11.10.2018 Der größte Bartender-Wettbewerb der Welt macht zum zehnten Jubiläum Halt in Berlin und mischt die Cocktailszene auf wie nie zuvor. mehr ...
Alles über Tee im Deutschen Lebensmittelbuch 08.10.2018 Was Tee genau ist und wie sich teeähnliche Erzeugnisse und deren Extrakte davon unterscheiden, das beschreibt ein Leitsatz im Deutschen Lebensmittelbuch. mehr ...
Mehrweg. Mach mit! 05.10.2018 Die Deutsche Umwelthilfe startet mit „Mehrweg. Mach mit!“ eine neue Kampagne für klimafreundliche Getränkeverpackungen. mehr ...
Ausgezeichnet und Saulecker 04.10.2018 2017 + 2018 ist der Boar Gin aus dem Schwarzwald er der weltweit höchstprämierte Gin und wurde bei den Global Spirit Awards zum besten Gin und zur besten klaren Spirituose der Welt gekürt. mehr ...
Lavazza Gruppe unterzeichnet Vertrag 04.10.2018 Die Lavazza Gruppe hat einen Vertrag über den Erwerb des Mars Drinks-Geschäfts mit den Systemen Flavia und Klix unterzeichnet. mehr ...
Tag des Kaffees 01.10.2018 Der Deutsche Kaffeeverband feiert den Tag des Kaffees mit einem speziellen Kaffeecocktail und Wissenswertem zum Lieblingsgetränk der Deutschen. mehr ...
Weltweit 1. klimaneutraler Kaffee 01.10.2018 1. Oktober ist Tag des Kaffees: Die Universität Hohenheim untersucht in einer Fallstudie CO2-neutrale Lebensmittel. Mit dabei ist klimaneutraler Kaffee. mehr ...
Nils Halfpap: Ein Norweger in Mexiko 28.09.2018 Auf eine Reise von Oslo nach Mexiko schickt Nils Halfpap seine Gäste. Der Bartender ließ sich in einer der angesagtesten Locations inspirieren. mehr ...
Erstes Cocktail Festival in Berlin 27.09.2018 Vom 1. bis 14. Oktober findet das erste Cocktail Festival in Berlin statt. Internationale Bartender übernehmen Gastschichten in lokalen Bars. mehr ...
Kaffee Kongress in Düsseldorf 26.09.2018 Der Deutsche Kaffeeverband lud die deutsche Heißgetränkebranche am 25.09. nach Düsseldorf zum Kongress „Kaffee im Out-Of-Home-Markt“ ein. mehr ...
Ausgezeichnetes Bayerisches Festzelt 26.09.2018 Das Schottenhamel und das Armbrustschützenzelt erhielten das Zertifikat „Ausgezeichnetes Bayerisches Festzelt“. Damit sollten regional erzeugte Produkte vorangebracht werden. mehr ...
Was kostet die Maß? 20.09.2018 5vorFlug vergleicht die Maß-Preise auf über 20 Oktoberfesten in deutschen Großstädten. Im bundesweiten Durchschnitt zahlen Besucher 10,70 Euro pro Liter. mehr ...
Dallmayr City Barista Freiburg 2018 17.09.2018 Dallmayr sucht im Rahmen der Plaza Culinaria den „Dallmayr City Barista Freiburg 2018“. Der Messestand bietet für Hobby-Barista und Profis viel Neues. mehr ...
IBB Hotel Ingelheim erhält Best Of Wine Tourism-Award 13.09.2018 Das IBB Hotel Ingelheim ist Preisträger des „Best Of Wine Tourism-Award 2019“. Der renommierte Preis wurde von „Great Wine Capitals“ vergeben. mehr ...
Der Braukessel für DIY-Braumeister 10.09.2018 Expondo, Hersteller von Profi-Ausstattung für Gastronomie, hat einen hochprofessionellen 40-Liter-Automaten konstruiert, mit dem Bierbrauen fast so einfach ist wie Kaffeekochen. mehr ...
Kreativlabor World Class Pop Up Space 31.08.2018 Seit dem 21. August 2018 können alle Fans kreativer Drinks und Bartender-Kunst beim World Class Pop Up Space zuschauen und mitmachen. mehr ...
