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Adelholzener

Die Adelholzener Gastro Classics

Datum: 09.06.2020Quelle: Adelholzener Alpenquellen GmbH | Ort: Siegsdorf

Durch den Sommer mit der reinen Kraft der bayerischen Alpen: Die Adelholzener Gastro Classics

Besonders in den Sommermonaten genießen die Menschen erfrischende Getränke beim Besuch des Lieblingslokals. Gerade in außergewöhnlichen Zeiten wächst bei vielen Gästen neben dem Wunsch nach geschmacklicher Vielfalt und Qualität verstärkt das Bedürfnis nach regionalen Produkten. Wie kaum ein anderes Unternehmen stehen die Adelholzener Alpenquellen für diese Verbundenheit zur Region. Zudem erfüllt das Adelholzener Gastro Sortiment mit seinen zeitgemäßen Produkten höchste Qualitäts- und Nachhaltigkeitsansprüche sowohl für gehobene als auch traditionelle Gastronomien und ihre Besucher. In seinen Varianten Classic und Naturell präsentiert sich das Mineralwasser je nach Anlass als perfekter Begleiter für die deftige Brotzeit im Biergarten oder den Sommer-Cocktail in der szenigen Rooftop-Bar.

AdelholzenerDas Geheimnis liegt in der Herkunft

Nur, wer tief genug gräbt, gelangt zum Ursprung des Adelholzener Mineralbrunnens. Er liegt in einer durch Naturkräfte geschaffenen Geologie, die sich in der Eiszeit vor etwa 25.000 Jahren formierte. In 140 Metern Tiefe, geschützt durch eine 40 Meter mächtige, natürliche und wasserundurchlässige Tonschicht, befindet sich die Quelle „Adelholzener Alpenquell“ am Fuße des Hochfelln im Flora-Fauna-Habitat Naturschutzgebiet Bergener Moos. Diese besondere Herkunft ist verantwortlich für die außergewöhnliche Reinheit des Adelholzener Mineralwassers und kommt in seinem unnachahmlichen Geschmack zum Ausdruck. Dank des ausgewogenen Mineralgehalts ist das Adelholzener Mineralwasser nicht nur mild, sondern auch angenehm geschmacksneutral – die ideale Ergänzung für gehobene Hauptspeisen, Weine oder fruchtige Desserts.

AdelholzenerSpritzig oder still?

Vor dem Servieren gilt es bei der Auswahl und Empfehlung von Mineralwasser, bestimmte Eigenheiten zu beachten. „Mineralwasser kann – richtig kombiniert – die einzigartigen Noten von Speisen und Getränken optimal ergänzen, sogar hervorbringen“, weiß auch Albert Weber, Leiter Gastronomie der Adelholzener Alpenquellen. „Das stille Adelholzener Gastro Classic Naturell eignet sich perfekt zu Speisen mit cremigen Saucen sowie für leichte Vorspeisen und Desserts ohne Frucht,“ so Weber. Zu fruchtigeren Noten und öligen Konsistenzen empfiehlt sich das Adelholzener Gastro Classic: „Spritziges Mineralwasser hebt die Fruchtigkeit von Speisen sanft hervor und kann sogar ölige Komponenten bei Paniertem oder Ausgebackenem hervorragend harmonisieren. Gerade im Sommer empfiehlt es sich zu Fruchtcocktails, da es die süß-sauren Noten unterstreicht und die Geschmacksknospen neutralisiert.“ Bei richtiger Kombination ergänzen sich Gericht und Mineralwasser so zu einem exzellenten Genusserlebnis – die perfekte Abrundung eines Sommerabends.

Adelholzener Alpenquellen GmbH |

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