Rezepte für Drinks, Cocktails & Trendgetränke

Tee

LeafCup Winter Apple

So harmonisch schmeckt der Winter! Wenn winterliche Träume wahr werden – süßer, weihnachtlicher Geschmack mit den vertrauten Düften von Mandel und Zimt.

Dessert

Flower-Power zum Weltvegantag 2019

30.10.2019

Backen ohne Eier, Butter, Sahne & Co. – erlenbacher präsentiert mit veganen Kuchen im „Blütenmeer“ eine Dessertidee zum Weltvegantag am 1. November 2019.

Tee Cocktails: Seminarleiterin Karen Lässig im Interview

Karen Lässig von J.J. Darboven leitet das Seminar „Kaffee & Tee in the Mix“, das wir gemeinsam mit der Barschule München veranstalten. Hier erklärt sie uns schon mal das Mixpotenzial der Heißgetränke.

Der Lighthouse Coffee

05.09.2019

Am 1. Oktober wird bundesweit der Tag des Kaffees gefeiert. Auch in diesem Jahr wurde ein ausgefallener Cocktail anlässlich des Ehrentages entwickelt.

Dessert

Dessertklassiker Pfirsich Melba à la Debic

30.08.2019

Das bekannte Dessert Pfirsich Melba blickt auf eine lange Tradition zurück. Debic sorgt mit einer kreativen Neuinterpretation des beliebten Klassikers für frischen Wind auf Dessertkarten.

Cocktail

Happy Berry

26.06.2019

Egal ob heiß oder kalt: Tee-Cocktails begeistern alle Gäste. Mit oder ohne Alkohol? Exotische Zutaten oder Basics aus der Küche? …

Cocktail

Green Passion

24.06.2019

Egal ob heiß oder kalt: Tee-Cocktails begeistern alle Gäste. Mit oder ohne Alkohol? Exotische Zutaten oder Basics aus der Küche? …

Cocktail

White Tea Sangria

21.06.2019

Tee-Cocktails begeistern jeden. Mit oder ohne Alkohol? Exotische Zutaten oder Basics aus der Küche? Vielfältige Kreationen sind möglich.

Cocktail

Tea Sprizz

18.06.2019

Tee-Cocktails begeistern jeden. Mit oder ohne Alkohol? Exotische Zutaten oder Basics aus der Küche? Vielfältige Kreationen sind möglich.

Cocktail

Alberta Sunset

13.06.2019

Egal ob heiß oder kalt: Tee-Cocktails begeistern alle Gäste. Mit oder ohne Alkohol? Exotische Zutaten oder Basics aus der Küche? Vielfältige Kreationen sind möglich.

Cocktail

Honeydew Basil Smash

11.06.2019

Tee-Cocktails begeistern jeden. Mit oder ohne Alkohol? Exotische Zutaten oder Basics aus der Küche? Vielfältige Kreationen sind möglich.

Cocktail

Teamspirinha

05.06.2019

Egal ob heiß oder kalt: Tee-Cocktails begeistern alle Gäste. Mit oder ohne Alkohol? Exotische Zutaten oder Basics aus der Küche? Vielfältige Kreationen sind möglich.

Cocktail

Rosemary Nights

31.05.2019

Neben Kaffee-Cocktails begeistern auch Tee-Cocktails die Gäste an heißen Tagen. Egal ob mit oder ohne Alkohol, es findet sich immer …

Cocktail

Spicy Ginger

29.04.2019

epro schlemmer rührei mit gratiniertem spargel

Vegetarisch

Schlemmer Rührei zu gratiniertem Spargel

23.04.2019

Spargel und Rührei vertragen sich wunderbar. Das zeigt Eipro mit seiner Rezeptidee, die das Königsgemüse obendrein mit Pistazien und Parmesan …

Dessert

Spargelparfait mit Himbeersorbet

08.04.2019

Dessert

Chia-Kakao-Pudding

08.03.2019

…mit Bananen-Quarkcreme und Kirschen. Weitere Dessert-Ideen z. B. zu internationalen Klassikern gibt es im GVmanager 3/2019, in der 2. Ausgabe …

Allgemein

Infused Mineral Water mit Birne, Vanille und Zimt

07.12.2018

Auch im Winter ist ausreichendes und regelmäßiges Trinken wichtig, um den Flüssigkeitshaushalt stabil zu halten. Aufgepepptes Wasser animiert zum Trinken.