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Whisky on Tour

Datum: 09.08.2013Quelle: Laphroaig

Frankfurt. Doch da Whiskygenuss alleine nur die halbe Freude ist, wird Laphroaig bei dieser Tour Whisky und Essen miteinander kombinieren und hat dafür einen ganz besonderen Gast eingeladen – den Whiskykoch Chris Pepper. Dieser sorgt für das kulinarische Wohl. Zu den Tourstationen gehören Frankfurt, München, Hamburg und Berlin. „Das raue Klima Islays, der Überfluss an weichem Wasser, der regengetränkte Torf und die erstklassige Gerste tragen zum einmaligen rauchigen Geschmack unseres Laphroaigs bei“, erklärt John Campbell. Als Destillerie Manager prägt der auf der Insel geborene Ileach maßgeblich die Geschicke der Destillerie und den Stil des einzigartig rauchigen Whiskys. Und auch der Whiskykoch Chris Pepper hat besondere Menü-Ideen zu bieten: „Mit Laphroaig wird Torf und Meer assoziiert – lecker hierzu sind z.B. Lachssteak auf Fenchel-Saure-Sahne-Ragout und Zitronenreis. Ein individuell auf den Whisky abgestimmtes Dinner zu kreieren ist meine Leidenschaft. Wenn dann auch noch anregende Diskussionen über die Whisky-Food-Kombinationen entstehen, bin ich überglücklich.“ Alle Details zum jeweiligen Programm der Abende, den Locations und zur Anmeldung unter: www.whiskykoch.de.

Die Tour-Daten:

– Di., 10. September 2013: Jagdhofkeller, Darmstadt, Whiskydinner mit John Campbell & Chris Pepper

– Mi., 11. September 2013: Die Goldene Bar, München, Open Air Laphroaig BBQ mit John Campbell & Chris Pepper

– Do., 12. September 2013: Showküche im Atlas, Hamburg, Whiskydinner mit John Campbell & Chris Pepper

– Fr., 13. September & Sa., 14. September 2013: Whiskyherbst Berlin, Laphroaig Tastings mit John Campbell

 

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