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Datum: 15.03.2010Quelle: Ort:

Berlin. Mit einem starken Aufgebot individueller Service- und Verkaufsförderungsprogramme für den Außer-Haus-Markt präsentiert sich der Getränkehersteller Coca-Cola auf der diesjährigen Internorga in Hamburg. Vor dem Hintergrund der anhaltend schwierigen Wirtschaftslage und den veränderten Rahmenbedingungen für Gastronomen will Coca-Cola verstärkt auf die Potenziale von attraktiven Produkt- und Packungsangeboten sowie Qualität und Service hinweisen.
Serviceprogramm „Perfekt Serviert!" Das Serviceprogramm „Perfekt Serviert!" aus dem Hause Coca-Cola ist für Gastronomen ein wichtiger Schlüssel für wirtschaftlichen Erfolg und wird 2010 auf alle Marken ausgeweitet.Ziel von „Perfekt Serviert!" ist es, den Gastronom die Vorteile des Services in der Glasflasche aufzuzeigen und ihn hinsichtlich Getränkesortiment und Verpackungsmix zu beraten. Eine gut gekühlte Coca-Cola in der klassischen Konturflasche beispielsweise ist nicht nur ein perfektes Genusserlebnis – damit wird die Markenwelt anfassbar und erlebbar. 2009 wurde das Programm „Perfekt serviert!" durch einen Kalkulator ergänzt, anhand dessen der Kunde zusammen mit dem Coca-Cola Außendienst das Potenzial von „Perfekt Serviert!" direkt nachvollziehen kann.
Neben der Inszenierung der Marke am Tisch gilt es aber auch Service-Mitarbeiter weiterzubilden und zu motivieren. Aus diesem Grund investiert Apollinaris in das Thema Service und unterstützt die Gastronomie, insbesondere im Fine Dining Bereich, mit einer Service-Guide Reihe zu Themen wie Service und Wein. Unterstützung für die Realisierung holte sich Apollinaris von Uta Bühler, Mitinhaberin des Zwei-Serne-Restaurants Residence in Essen, die alle Bereiche in der Gastronomie nicht nur theoretisch kennt, sondern diese auch in der Praxis erfolgreich umsetzt.

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