Im „seltsamen Café“ bedient Roboter Sawyer Im vollautomatischen Henn na Café serviert Roboter Tom Sawyer wahlweise frisch gebrühten Filterkaffee oder Kaffeespezialitäten aus der Melitta Cafina XT4. mehr ...
Erster City Barista gekürt 28.11.2018 Vom 9. bis 11. November 2018 lockte der erste Dallmayr City Barista zahlreiche Kaffee-Fans, Hobby-Baristi und Profis nach Freiburg auf die Plaza Culinaria. mehr ...
Food & Life: beste Nachwuchs-Baristi gesucht Wer Milchschaumkunst beherrscht, kann sein Können auf der Food & Life beweisen. Visuelle Kriterien spielen selbstverständlich eine besondere Rolle in der Bewertung. mehr ...
Deutschlands beste Kaffeeröster kommen aus Dresden 15.10.2018 Das Dresdner Kaffanero-Team gewinnt in Hamburg die „Roasting Fight Night“. Bei ihrer ersten Teilnahme an dem Wettbewerb holten sie unverhofft den Sieg. mehr ...
Alles über Tee im Deutschen Lebensmittelbuch 08.10.2018 Was Tee genau ist und wie sich teeähnliche Erzeugnisse und deren Extrakte davon unterscheiden, das beschreibt ein Leitsatz im Deutschen Lebensmittelbuch. mehr ...
Lavazza Gruppe unterzeichnet Vertrag 04.10.2018 Die Lavazza Gruppe hat einen Vertrag über den Erwerb des Mars Drinks-Geschäfts mit den Systemen Flavia und Klix unterzeichnet. mehr ...
Tag des Kaffees 01.10.2018 Der Deutsche Kaffeeverband feiert den Tag des Kaffees mit einem speziellen Kaffeecocktail und Wissenswertem zum Lieblingsgetränk der Deutschen. mehr ...
Weltweit 1. klimaneutraler Kaffee 01.10.2018 1. Oktober ist Tag des Kaffees: Die Universität Hohenheim untersucht in einer Fallstudie CO2-neutrale Lebensmittel. Mit dabei ist klimaneutraler Kaffee. mehr ...
Kaffee Kongress in Düsseldorf 26.09.2018 Der Deutsche Kaffeeverband lud die deutsche Heißgetränkebranche am 25.09. nach Düsseldorf zum Kongress „Kaffee im Out-Of-Home-Markt“ ein. mehr ...
Dallmayr City Barista Freiburg 2018 17.09.2018 Dallmayr sucht im Rahmen der Plaza Culinaria den „Dallmayr City Barista Freiburg 2018“. Der Messestand bietet für Hobby-Barista und Profis viel Neues. mehr ...
Dessert Kaffeeidee: Desert Rose von Cimbali 17.08.2018 Manche Emotionen sind so besonders, dass sie in einer Tasse enthalten sein können. Wie bei Desert Rose, die nach Zimt und Blaubeeren durftet. mehr ...
Kaffeereport zeigt: Individualität beim Kaffeekonsum 16.08.2018 Der Tchibo Kaffeereport 2018 zeigt: Zwar trinken beide Geschlechter in etwa gleich viel Kaffee, doch Männer mögen’s süß und Frauen sind nachhaltiger. mehr ...
OTG: Zweiter Nachhaltigkeitsbericht 08.08.2018 Die Ostfrieische Teegesellschaft (OTG) hat den zweiten Nachhaltigkeitsbericht veröffentlicht. Den Rahmen der Strategie gaben die SDGs der UN vor. mehr ...
J.J.Darboven veröffentlicht Nachhaltigkeitsbericht 31.07.2018 Das Unternehmen J.J.Darboven baut sein Nachhaltigkeitsengagement aus. Ein Projekt hat mit Kaffeehäutchen zu tun. mehr ...
Kaffee für Gehörlose 26.07.2018 Starbucks eröffnet seine erste Filiale für Gehörlose in den USA. Dafür sollen etwa 24 gehörlose und schwerhörige Menschen eingestellt werden. mehr ...
Neubau bei Dinzler in Irschenberg 18.07.2018 Auf drei Ebenen bietet die Dinzler Kaffeerösterei Seminaräume, exklusive Locations für Festlichkeiten sowie Barista- und Genusskurse. mehr ...
Melitta: Umsatzwachstum um 11 % 16.07.2018 Das vergangene Jahr war für die Melitta Unternehmensgruppe ein gutes Jahr. Beim Kaffee gab es einen Umsatzrekord. mehr ...
Melitta übernimmt italienische Cuki Group 12.07.2018 Die Melitta Unternehmensgruppe übernimmt 100% der Gesellschaftsanteile der Cuki Group SpA mit Sitz in Volpiano (Turin). mehr ...
Darboven tritt die Flucht nach vorne an! 10.07.2018 Der Streit um die Führung des Hamburger Kaffeehauses Darboven geht in die nächste Runde. Nun bezieht Albert Darboven Stellung! mehr ...
