Melitta Kork-Becher auf dem OMR Festival Mit dem Einsatz von Kork-Bechern setzt Melitta als offizieller Kaffepartner auf dem OMR Festival ein wichtiges Zeichen in Richtung Nachhaltigkeit. mehr ...
Mineralwasser-Kaffee-Liebe 21.03.2019 Gemeinsam mit Staatl. Fachingen hat Michael Gliss ein Buch über Kaffeegenuss herausgebracht. In KAFFEE & Co. erklärt er die Vorzüge der Kaffee-Mineralwasser-Kombination. mehr ...
Gastro-Leasing – Vor- und Nachteile Erfahrene Gastronomen, aber auch Neugründer wissen sehr gut, wie teuer Gastronomiebedarf ist. Hier kann Leasing eine gute Alternative zum Kauf sein. mehr ...
Nachhaltiger Kaffee bevorzugt 01.03.2019 Nachhaltig angebaute Kaffees werden immer beliebter. Welche Siegel gibt es und wofür stehen sie? mehr ...
„Kaffee & Co.“ als eigenständiges Magazin 28.02.2019 Die „Kaffee & Co.“ gibt es ab sofort als eigenständiges, sechs Mal im Jahr erscheinendes Fachmagazin. Vollgepackt mit Leidenschaft für Kaffee, Tee und alles drum herum! mehr ...
Frauen im Kaffee- und Kakaosektor 19.02.2019 Im September 2015 hat die Weltgemeinschaft die Agenda 2030 verabschiedet. Eines der 17 Ziele ist die Geschlechtergleichstellung. mehr ...
Für ungestörten Kaffee-Genuss 15.02.2019 Beim ersten Coffee Festival in Hamburg verwandelt BWT water+more das Leitungswasser vor Ort in optimales Kaffeewasser. mehr ...
Kaffee als Lebensgefühl 07.02.2019 Für viele weckt der Kaffee am Morgen die Geister und begleitet durch den Tag – ob im Büro oder bei einem Treffen mit Freunden. mehr ...
Machen Sie mit! 17.01.2019 Gewinnen Sie den aktuellen Lavazza Kalender Good to Earth und bewundern Sie das ganze Jahr über die Kunstinstallationen mitten in der Natur. mehr ...
Im „seltsamen Café“ bedient Roboter Sawyer 12.12.2018 Im vollautomatischen Henn na Café serviert Roboter Tom Sawyer wahlweise frisch gebrühten Filterkaffee oder Kaffeespezialitäten aus der Melitta Cafina XT4. mehr ...
Erster City Barista gekürt 28.11.2018 Vom 9. bis 11. November 2018 lockte der erste Dallmayr City Barista zahlreiche Kaffee-Fans, Hobby-Baristi und Profis nach Freiburg auf die Plaza Culinaria. mehr ...
Food & Life: beste Nachwuchs-Baristi gesucht 07.11.2018 Wer Milchschaumkunst beherrscht, kann sein Können auf der Food & Life beweisen. Visuelle Kriterien spielen selbstverständlich eine besondere Rolle in der Bewertung. mehr ...
Deutschlands beste Kaffeeröster kommen aus Dresden 15.10.2018 Das Dresdner Kaffanero-Team gewinnt in Hamburg die „Roasting Fight Night“. Bei ihrer ersten Teilnahme an dem Wettbewerb holten sie unverhofft den Sieg. mehr ...
Alles über Tee im Deutschen Lebensmittelbuch 08.10.2018 Was Tee genau ist und wie sich teeähnliche Erzeugnisse und deren Extrakte davon unterscheiden, das beschreibt ein Leitsatz im Deutschen Lebensmittelbuch. mehr ...
Lavazza Gruppe unterzeichnet Vertrag 04.10.2018 Die Lavazza Gruppe hat einen Vertrag über den Erwerb des Mars Drinks-Geschäfts mit den Systemen Flavia und Klix unterzeichnet. mehr ...
Tag des Kaffees 01.10.2018 Der Deutsche Kaffeeverband feiert den Tag des Kaffees mit einem speziellen Kaffeecocktail und Wissenswertem zum Lieblingsgetränk der Deutschen. mehr ...
Weltweit 1. klimaneutraler Kaffee 01.10.2018 1. Oktober ist Tag des Kaffees: Die Universität Hohenheim untersucht in einer Fallstudie CO2-neutrale Lebensmittel. Mit dabei ist klimaneutraler Kaffee. mehr ...
Kaffee Kongress in Düsseldorf 26.09.2018 Der Deutsche Kaffeeverband lud die deutsche Heißgetränkebranche am 25.09. nach Düsseldorf zum Kongress „Kaffee im Out-Of-Home-Markt“ ein. mehr ...
Dallmayr City Barista Freiburg 2018 17.09.2018 Dallmayr sucht im Rahmen der Plaza Culinaria den „Dallmayr City Barista Freiburg 2018“. Der Messestand bietet für Hobby-Barista und Profis viel Neues. mehr ...
