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Zukunftsstrategien im Modernen Verpflegungsmanagement

12. Juni 2012

290€ zzgl. MwSt.

Im Rahmen der Seminarreihe werden einzelne Erfolgsfaktoren eines Best Practice-Verpflegungsbetriebs vorgestellt.

Inhalte:
– Küchenplanung: Neubau, Umbau oder Modernisierung von Verpflegungsbetrieben mit Konzept
– Moderne Speisenverteilung im Wandel der Zeit
– Rationalisierungspotenziale durch Prozessmanagement: Akutelle Anforderungen und Lösungsansätze in der Gemeinschaftsverpflegung

Details

Datum:
12. Juni 2012
Eintritt:
290€ zzgl. MwSt.
Veranstaltungskategorie:
Veranstaltung-Tags:
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