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Vdf-Fachseminar mit Workshop Kältetechnik

9. November 2012 - 9. November 2012

Im Fokus steht die Anwendung der Ice-Slurry-Technologie mittels Flüssigeis und Eisbrei als direktes Kühlmedium und als Speichermedium in der Großküchentechnik.

Details

Beginn:
9. November 2012
Ende:
10. November 2012
Veranstaltungskategorie:
Veranstaltung-Tags:

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