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S&F-Symposium & Verleihung GVmanager des Jahres

Oktober 10 - Oktober 11

Das Motto des diesjährigen Symposium: Zukunftswerkstatt 2020 – von der Zukunft her denken.

Zwei Tage, gespickt mit fachlichem Input, Diskussionen und Anregungen – das wird das S&F-Symposium.

Im traumhaften Ambiente des Fürstenfelder Veranstaltungsforums erwarten Sie Networking, fachlicher Austausch und natürlich informative Fach- und Praxisvorträge.

Im Jubiläumsjahr dürfen Sie sich auf die folgenden Themenbereich freuen:

  • Zukunftsvisionen: der Verpflegungsbetrieb von morgen
  • Nachhaltigkeit
  • Digitale Prozesssteuerung
  • Mitarbeiter 2020

sowie das Special:

  • Zukunft Gemeinschaftsgastronomie: Aktuelle Aspekte und Visionen

Zum Austausch in der kleinen Runde steht Ihnen wie gewohnt das ProfiMiet-Kommunikationsforum mit Spezialisten zu einem breit gefächerten Themenspektrum zur Verfügung.

Weitere Informationen finden Sie auf der Seite der S&F-Gruppe.

 

GVmanager des Jahres 2019

Am 10.10. wird zudem der Branchenoscar, der GVmanager des Jahres 2019, verliehen. Die glamoröse Preisverleihung ehrt die besten Manager der Branche aus den Bereichen Care, Education und Betriebsgastronomie!
Mit dem Ziel, herausragende Manager der Großgastronomie und Gemeinschaftsverpflegung im deutschsprachigen Raum Europas auszuzeichnen, wurde 2009 der Branchenpreis GV-Manager des Jahres ins Leben gerufen. Die Premiere erfolgte im Rahmen des 60-jährigen Geburtstags des Fachmagazins GVmanager, dessen Geschichte zugleich den Hintergrund des sogenannten Branchenoscars erklärt.
So ist die Geschichte der Gemeinschaftsverpflegung auch die Geschichte der Manager, die das Fachmagazin im Laufe der Jahre begleitet hat. „Zahlen, Statistiken, Quoten – sie alle sagen nicht so viel aus über das Geschäft, wie die Macher, die es führen. Gerade in Zeiten, in denen es nur eine Größe gibt, die sich schwer fälschen lässt: den Menschen“, erläutert Claudia Kirchner, Chefredakteurin des GVmanager.

Details

Beginn:
Oktober 10
Ende:
Oktober 11
Veranstaltungskategorie:

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