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Konzeptfabrik: Seniorenverpflegung

12. April 2016 - 14. November 2016

99€

Die Seminarreihe befasst sich mit dem zunehmenden wirtschaftlichen Druck gegenüber der Senioren-verpflegung.

 

Wie und wo lassen sich Ressourcen realisieren, welche Unterstützung kann Gerätetechnik leisten, welche Lösungsansätze gibt es bei fehlendem Köche-Nachwuchs, welche neuen Anforderungen sind zu befriedigen und vor allem: so sehen Lösungen aus.

Details

Beginn:
12. April 2016
Ende:
15. November 2016
Eintritt:
99€
Veranstaltungskategorie:
Veranstaltung-Tags:
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