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Expansionsteam verstärkt

Die Enchilada Gruppe steht vor einer Expansionsoffensive: Das 1996 gegründete Systemgastronomieunternehmen plant bis Ende 2018 die Eröffnung von 60 weiteren Standorten in Deutschland. Bislang gehören rund 170 Restaurants zur Gruppe. Für den offensiven Wachstumskurs wurde jetzt das Team personell verstärkt: Seit 1. Juli ist die erfahrene Expansionsmanagerin Esma Günes an Bord und bildet gemeinsam mit Ralf Sander das Expansionsteam der Enchilada Gruppe. Ihr Fokus wird dabei auf den Konzepten Burgerheart, Wilma Wunder, Aposto und dean&david liegen. Die Gastronomiebranche ist für die 41-Jährige kein Neuland: Mehr als vier Jahre lang leitete sie die Expansion der Hans im Glück Franchise GmbH und begleitete das Unternehmen fast von Anfang an bis zum 45. Standort in den Bereichen Standortanalyse, Akquise und Vertragsmanagement.

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