Es ist soweit: Der GVmanager 11 ist da!
Diesmal mit folgenden Top-Themen:
Vier Meister haben den Titel
Was braucht eine Fußballmannschaft, um eine erfolgreiche Saison zu spielen? Einen guten Trainer. So ist das auch im GV-Bereich. Der GVmanager stellt die besten Coaches des Jahres vor. –> Lesen Sie jetzt mehr!
Top 50 der Betriebsgastronomien
Focus hat gemeinsam mit Food & Health e.V. Deutschlands beste Betriebsrestaurants bewertet – Grundlage dafür waren hauptsächlich die Speisepläne. Unter die Top 50 schafften es Betriebe mit Vorbildrolle in den Bereichen Genuss, Verantwortung und Gesundheit. –> Lesen Sie jetzt mehr!
Mut zur Veränderung
GV-Betriebe, die weiterhin bestehen wollen, müssen den Spagat zwischen Standards und unkonventionellen Lösungen bewältigen. Diverse Anstöße dazu lieferte das 15. S&F-Symposium in Fürstenfeldbruck. Außerdem verriet Martin Schmitz, dass es heute nicht mehr um Ziel-, sondern um Stilgruppen geht. –> Lesen Sie jetzt mehr!
