Diese und viele weitere Themen finden Sie in der aktuellen Ausgabe 03/2016 des GVmanager, die gerade erschienen ist:
Internorga 2016
Zum 90. Mal ist die Messe Hamburg während der Internorga Dreh- und Angelpunkt der Außer-Haus-Branche. Mehr als 1.300 Aussteller setzen mit ihren Produktneuheiten, Innovationen und Trends vom 11. bis 16. März 2016 Impulse für die Zukunft… >> Artikel im ePaper lesen
Ein Stück Lernkultur
3.500 Menschen gilt es derzeit an der Universität Luxemburg kulinarisch zu verpflegen. Den Mittelpunkt bildet dabei eine moderne Uni-Mensa, das Restaurant de l‘Université… >> Artikel im ePaper lesen
Warten Sie mal!
Smartphones sind nützliche Helfer im Alltag geworden. Im richtigen Umfang eingesetzt, nehmen moderne Technologien auch Küchenpersonal viel Arbeit ab… >> Artikel im ePaper lesen
