x

first class 08/2015

Vernetzte Ideen
Über den Tellerrand in der Redaktion blicken? Für uns heißt das, stets das Ohr am Nachbartisch zu haben und als Hotel-Redakteur auch mal in einen GV-Betrieb zu gehen. Seit 60 Jahren denkt unser Verlag branchenübergreifend, denn so verstehen wir die jeweils „andere Welt“ noch besser… >> Artikel im ePaper lesen

Mobile Wows?
Sollte die Wellnessidee in alle Bereiche und zu den Kunden vor Ort ausschwärmen? Michael Altewischer, Geschäftsführer der Wellness-Hotels & Resorts, über den richtigen Zeitpunkt, City-Spas und die Innovationsfähigkeit der Branche… >> Artikel im ePaper lesen

Kommunikation als Deko
Mit der Hybridiesierung der gastronomischen Genres wird das Auswärtsessen zunehmend mit einem großen Inszenierungspathos belegt – ob mit Oma-Sofa in der Mensa, Gemüsegarten im Lokal oder Videonachrichten in der Lobby… >> Artikel im ePaper lesen

Gastroinfoportal
Mit Bildern drucken Ohne Bilder drucken

Newsletter

Immer die aktuellsten Informationen. Melden Sie sich hier für unseren Newsletter an.
Zum Datenschutz

Klicken Sie auf den unteren Button, um den Inhalt von t748c5bc4.emailsys1a.net zu laden.

Inhalt laden

Send this to friend