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first class 05/2020

Das Hotel- und Gaststättengewerbe fiebert dem Tag X entgegen. Dem Tag, an dem mit Erlaubnis der Bundesregierung der Bewirtungs-Betrieb wieder aufgenommen werden darf. Doch auch wenn Hotels und Restaurants wieder Gäste empfangen – so wie vor der Corona-Krise wird es trotzdem noch lange nicht sein. Ein Großteil der Häuser bereitet sich jetzt schon darauf vor, denn einige Schutzmaßnahmen werden uns alle wohl auch nach der akuten Phase weiter begleiten.

SOFORTHILFE REICHT NICHT
Wie Hoteliers versuchen die Krise zu bewältigen, ermittelte eine Leserumfrage der first class.  –> Lesen Sie mehr!

JENSEITS DER STILLE
Der Gast möchte seinen Tischnachbarn verstehen aber nicht anbrüllen müssen – Akustik trägt in einem Restaurant wesentlich zur Wohlfühlatmosphäre bei.  –> Lesen Sie mehr!

„ICH WÜRDE MICH FREUEN, WENN EIN BOOM KOMMT“
Dr. Urban Uttenweiler, Vorstandsvorsitzender der HGK, erklärt im Interview, wie die HGK ihren Mitglieder in der Krise unter die Arme greift.  –> Lesen Sie mehr!

 

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Florian Harbeck
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