Die Ausgabe 6 unserer 24 Stunden Gastlichkeit ist da! Auch in dieser Ausgabe finden Sie wieder branchenrelevante Themen, die Ihnen und Ihrem beruflichen Alltag einen Mehrwert bieten.
Das haben wir für Sie
- Prunkvolle Pasta
Ravioli, Tortellini, Saccotini, Capeletti oder Buonfatti: Gefüllte Pasta ist nicht nur aufgrund der abwechslungsreichen Form ein absolutes Ausnahme-Talent. –> Hier erfahren Sie alles über das Multi-Talent.
- Mirko Gaul Privat
In unserer Rubrik Privat & Provokant bitten wir Sterneköche zum Gespräch. Diesmal ganz privat: Mirko Gaul. –> Finden Sie heraus, was er als Kind werden wollte.
- Geld wird digital
Wo steht Deutschland beim Thema „Bargeldloses Bezahlen“? Und was machten Amerikaner und Chinesen? –> Das können Sie im 2. Teil unserer Serie lesen.
