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24 Stunden Gastlichkeit 05/2013

Tischkultur
Ein kreativ gedeckter Tisch gilt als Ausdruck von Kultiviertheit und Stil – und ist entscheidend, um Gäste zu begeistern. Neue Trendprodukte und viele andere kreative Highlights werden hier vorgestellt…>> Artikel im ePaper lesen

Gästebindung
Nie war es wichtiger, die Gäste durch ein professionelles Marketing zu binden. Welche Möglichkeiten es gibt – ob klassisch durch Werbemittel, direkte Befragungen oder mit digitalen Systemen erfahren Sie hier…>> Artikel im ePaper lesen

Alex“ Skyline Plaza, Frankfurt am Main
Ende August eröffnete die „Alex“-Kette auf dem Dach des Skyline Shopping-Centers in Frankfurt am Main ihren bundesweit 40. Betrieb. Auf ca. 7.300 m² enstand ein erlebnisorientiertes Gastronomiekonzept, das so in Deutschland bisher einzigartig ist…>> Artikel im ePaper lesen

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