In dieser Ausgabe erwarten Sie u. a. folgende Themen:
Brühend heißer Sommer
Auch in der warmen Jahreszeit lässt sich mit Heißgetränken ordentlich Umsatz machen. Wir stellen die News der Saison vor…>> Artikel im ePaper lesen
Die Besten von heute & morgen
Was haben Hugh Hefner, Russisches Roulette und Transparenz gemeinsam? Eine Antwort darauf gab das B&L-Event am Vorabend der Internorga… >> Artikel im ePaper lesen
Erfolgskonzepte – Hoover & Floyd, München
Andrea Sokol ist ein Multitalent – auch ihre Speisen folgen diesem Prinzip. Die Gäste verstehen das Konzept und schätzen die Idee, die hinter dem Hoover & Floyd steckt… >> Artikel im ePaper lesen
