EHEC Folgen erst auf dem zweiten Blick sichtbar

Datum 19.03.2012  |  Rubrik: Marktforschung

Bonn. Wenn man Vertreter der Gemüsebranche nach dem Jahr 2011 fragt, dann wird die EHEC-Krise sofort als herausragendes Ereignis genannt. Anhand der wichtigsten Marktdaten der Gemüsewirtschaft 2011 kann man den Einfluss der EHEC-Krise zunächst nicht erkennen. +» Lesen Sie mehr...

Best of Market 2012 gekürt

Datum 09.03.2012  |  Rubrik: Marktforschung

München/Hamburg. Im Rahmen der Internorga haben die Fachmagazine FIRST CLASS, 24 Stunden Gastlichkeit und GVmanager am 8. März 2012 den Leserpreis Best of Market 2012 verliehen. +» Lesen Sie mehr...

Umfrage zum Thema Nachrichtenkonsum im Urlaub

Datum 01.03.2012  |  Rubrik: Marktforschung

München. Auch im Urlaub möchten 89 % der Deutschen über das aktuelle Weltgeschehen informiert bleiben. +» Lesen Sie mehr...

Nachfrage erholt sich von EHEC-Krise

Datum 24.02.2012  |  Rubrik: Marktforschung

Bonn. Die privaten Haushalte in Deutschland gaben 2011 wieder mehr für Nahrungs- und Genussmittel aus. Im Vergleich zu 2010 betrug das Wachstum 3,8 Prozent. +» Lesen Sie mehr...

Tim Raue ist Markenbotschafter für Weight Watchers Deutschland

Datum 23.02.2012  |  Rubrik: Marktforschung

Berlin. Der Berliner Spitzenkoch Tim Raue hat das neue Weight Watchers Programm ProPoints 2.0 für sich entdeckt. Denn obwohl er in seinem Kreuzberger „Restaurant Tim Raue“ auf Beilagen wie Brot, Nudeln, Reis und weißen Zucker verzichtet, hat er aufgrund seiner langen und stressigen Arbeitszeiten privat nie eine solch gesunde Ernährungsphilosophie umgesetzt. +» Lesen Sie mehr...

Preiserhöhungen für viele Bio-Produkte

Datum 09.02.2012  |  Rubrik: Marktforschung

Bonn. Bio-Landwirte in Deutschland erhielten 2011 wieder mehr Geld für viele ihrer Produkte. Zwei kleine Getreideernten in Folge, gestiegene Produktionskosten verbunden mit anhaltend hoher Nachfrage haben die Erzeugerpreise für Bio-Getreide, -Fleisch, -Milch und -Eier im Laufe des Jahres 2011 ansteigen lassen. +» Lesen Sie mehr...

Markt Bilanzen Obst und Gemüse

Datum 02.02.2012  |  Rubrik: Marktforschung

Bonn. Von 8. bis 10. Februar 2012 findet in Berlin die diesjährige Fruit Logistica statt. Pünktlich zu diesem Treffen der internationalen Obst- und Gemüsebranche hat die Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH (AMI) die AMI Markt Bilanzen Obst und Gemüse neu aufgelegt. +» Lesen Sie mehr...

Durchschnittliche Zimmerpreise steigen in Europa stärker als in Deutschland

Datum 13.01.2012  |  Rubrik: Marktforschung

Köln. In vielen Reisemetropolen stiegen 2011 die durchschnittlichen Hotelzimmerpreise. +» Lesen Sie mehr...

INTERGASTRA 2012: Kosten und Logis optimieren

Datum 13.01.2012  |  Rubrik: Marktforschung

Stuttgart. Die wachsenden Ansprüche der Gäste machen Investitionen in der Hotellerie unverzichtbar, um die Wettbewerbsfähigkeit zu sichern. +» Lesen Sie mehr...

DIHK-Tourismusreport: Viele Betriebe müssen Preise erhöhen - Thema Energieeffizienz immer wichtiger

Datum 02.01.2012  |  Rubrik: Marktforschung

Berlin. Nach einem Top-Sommer rechnet die deutsche Tourismuswirtschaft für den Winter nur mit leichten Zuwächsen. Zu diesem Ergebnis kommt der Deutsche Industrie- und Handelskammertag (DIHK) im aktuellen Tourismusreport. +» Lesen Sie mehr...

Hotelmarkt Hamburg: Deloitte-Studie prognostiziert weiter konstante Wachstumsraten

Datum 23.12.2011  |  Rubrik: Marktforschung

München. Viele Hoteliers locken mit vorweihnachtlichen Spezialangeboten Gäste in die Elbmetropole. Hamburg zählt aber auch ganzjährig zu den beliebtesten Städtedestinationen in Deutschland. +» Lesen Sie mehr...

Nachhaltigkeit in der Hotellerie - Umfrage zu den Erwartungen von Hotelgästen

Datum 20.12.2011  |  Rubrik: Marktforschung

Berlin. Accor präsentierte in der Hauptstadt die weltweite Umfrage zu den Erwartungen von Hotelgästen hinsichtlich nachhaltiger Entwicklung. Deren Ergebnisse sind auch auf der neuen Earth Guest Research Plattform online verfügbar. +» Lesen Sie mehr...

HGK baut Dienstleistungsangebot aus

Datum 06.12.2011  |  Rubrik: Marktforschung

Hannover. Ein Umsatzplus und steigende Mitgliederzahlen meldet die HGK, Einkaufsgenossenschaft für das Gastgewerbe. Für das kommende Jahr kündigt die HGK den Ausbau des Dienstleistungsangebotes an. +» Lesen Sie mehr...

Europa-Tourismus trotzt der Euro-Krise

Datum 05.12.2011  |  Rubrik: Marktforschung

Berlin. Laut ITB World Travel Trends Report gibt es solide Zuwächse bei europäischen und internationalen Reisenden. Städte- und Kurzreisen sind am beliebtesten. Lediglich drei Prozent buchen via Smartphone. +» Lesen Sie mehr...

Pro-Kopf-Verbrauch von Kartoffeln in Deutschland weiter gesunken

Datum 25.11.2011  |  Rubrik: Marktforschung

Bonn. Im Wirtschaftsjahr 2010/2011 ist der Pro-Kopf-Verbrauch von Kartoffeln in Deutschland weiter gesunken. Berechnungsgrundlage dafür sind die Verkaufsmengen der Landwirte. Wurden im vergangenen Wirtschaftsjahr noch 62,7 Kilogramm verbraucht, so sank der Wert 2011 auf 57 Kilogramm. Während der Verbrauch von Kartoffelprodukten – in Frischgewicht gerechnet waren es 31,7 Kilogramm – ... +» Lesen Sie mehr...