Europas größter Non-Food-Caterer bleibt auf Wachstumskurs

Datum 02.02.2012  |  Rubrik: Gastro / GV

Köln. ProfiMiet blickt erneut auf ein erfolgreiches Geschäftsjahr zurück: Auch 2011 zeichnete der europaweit führende Non-Food-Caterer für Ausstattung und Logistik bei zahlreichen hochkarätigen Großevents verantwortlich. +» Lesen Sie mehr...

Spende der Mitarbeiter von Blanco und Blanco CS

Datum 01.02.2012  |  Rubrik: Gastro / GV

Oberderdingen. Die Mitarbeiter von Blanco und Blanco CS haben sich für einen guten Zweck zusammengetan: 1.000 € hat die Belegschaft aus eigener Tasche für die gemeinnützige Tafel in Oberderdingen gespendet. +» Lesen Sie mehr...

Nun ist es amtlich: temp-rite wurde nach DIN EN ISO 9001:2008 zertifiziert

Datum 16.01.2012  |  Rubrik: Gastro / GV

Bremen. Krankenhäuser, Altenheime und ähnliche Institutionen legen höchsten Wert auf die Qualität der Leistungen und Produkte ihrer Lieferanten. +» Lesen Sie mehr...

Convotherm erreicht neue Bestmarke

Datum 04.01.2012  |  Rubrik: Gastro / GV

Eglfing. Bereits vor dem Ende des Jahres 2011 konnte Convotherm eine positive Bilanz ziehen. +» Lesen Sie mehr...

Touch ‘n‘ Steam von Palux live in Aktion

Datum 29.12.2011  |  Rubrik: Gastro / GV

Bad Mergentheim. Die Frühjahrsmessen sind für Palux die Präsentationsplattform für seine Produktneuheiten. +» Lesen Sie mehr...

Die ersten 10.000 SelfCookingCenter whitefficiency ausgeliefert

Datum 27.12.2011  |  Rubrik: Gastro / GV

Landsberg. Nach Angaben von Rational wurde das neue SelfCookingCenter whitefficiency in knapp 3 Monaten seit dem Produktionsstart im September 2011, bereits 10.000 Mal produziert und ausgeliefert. +» Lesen Sie mehr...

Checkliste zur Verpflegung in Senioreneinrichtungen: Kriterien für mehr Qualität aus Bewohnersicht (aus GVmanager 11/2011)

Datum 09.11.2011  |  Rubrik: Gastro / GV

Welche Kriterien sollten bei der Verpflegung und Speisenverteilung in Senioreneinrichtungen beachtet werden, um mehr Qualität aus Bewohnersicht zu garantieren? Eine Checkliste unserer Fachautorin Claudia Dirschauer gibt Aufschluss: +» Lesen Sie mehr...

Hartung mit dem neuen Getränkesystem Sternenfrucht

Datum 19.10.2011  |  Rubrik: Gastro / GV

Haverlah. Mit dem neuen Getränkesystem Sternenfrucht bietet Hartung Nahrungsmittel ein durchdachtes System und verschiedene Angebote an Saftkonzentraten für einen optimale Trinkversorgung z. B. im Seniorenheim. +» Lesen Sie mehr...

Ihr Film zum Restaurant

Datum 07.10.2011  |  Rubrik: Gastro / GV

München. Imagefilme machen die entscheidende Lust aufs Restaurant. Nun gibt es eine Möglichkeit, den eigenen Film über das eigene Lokal herstellen zu lassen – innerhalb von 24 Stunden und zum Schnäppchenpreis. +» Lesen Sie mehr...

Design at it’s best! Der italienische Caffè-Röster Lavazza präsentiert die neue Ho.Re.Ca. Design Collection

Datum 06.10.2011  |  Rubrik: Gastro / GV

Frankfurt a. M. Das Thema Design wird bei Lavazza seit jeher groß geschrieben. So spiegelt sich der Premium-Anspruch des Caffè-Rösters nicht nur in der hohen Qualität seiner original italienischen Produkte wider, sondern auch in der stilvollen Präsentation der Caffè-Spezialitäten. +» Lesen Sie mehr...

Sato-Technologie unterstützt Burger King®-Franchisenehmer bei der Vermeidung von Abfall und der Erfüllung europäischer Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit

Datum 06.10.2011  |  Rubrik: Gastro / GV

Hirschhorn. Die Erfüllung der Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit und Hygiene ist für ein Unternehmen in der Gastrono­mie von ganz besonderer Bedeutung. Strichcodedruck- und Etikettierungslösungen spielen dabei eine ausschlaggebende Rolle. +» Lesen Sie mehr...

Schulungsprogramm von Hobart für Fachhändler und Fachplaner

Datum 05.09.2011  |  Rubrik: Gastro / GV

Offenburg. Unter dem Namen „Campus“ veranstaltet der Hersteller gewerblicher Spülmaschinen Hobart im gesamten Bundesgebiet zahlreiche Seminare und Schulungen mit erfahrenen Referenten. +» Lesen Sie mehr...

Neuer Webauftritt der Groupe Nadia

Datum 31.08.2011  |  Rubrik: Gastro / GV

Kehl. Die Groupe Nadia GmbH Foodservice Equipment vertreibt in Deutschland die drei Marken Dynamic, Santos und Tournus. Nun präsentiert das Unternehmen eine neue Website, die den Kunden und Interessenten alle Informationen über die Produkte übersichtlicht darstellt. +» Lesen Sie mehr...

Kentucky Fried Chicken zeichnet Rational aus

Datum 08.08.2011  |  Rubrik: Gastro / GV

Landsberg/Lech. Rational wurde von KFC UK, als Anerkennung für seine hochqualitativen Produkte, als „Supplier of the Year“ ausgezeichnet. +» Lesen Sie mehr...

Daten unter Kontrolle? (GVmanager, Ausgabe 6-7/2011)

Datum 21.06.2011  |  Rubrik: Gastro / GV

Wie ist es um die Datensicherheit von EDV-Systemen in Großküchen bestellt? Stellen die vielfältigen Schnittstellen, z. B. zu Online-Bestellplattformen und Ähnliches keine Gefahr für „Datenklau“ – wie jüngst bei Sony passiert – dar? Die Redaktion des GVmanager hat Experten befragt. +» Lesen Sie mehr...