24.05.2012
Ihre Suche nach "geschäftsführer" ergab 592 Treffer in 108 Rubriken:
Ausstattung (1 Treffer)
Familotel wächst auch 2011 - 29.03.2012
...Familotel Consulting GmbH plant Familotel eine zusätzliche Unterstützung für die Geschäftsführer der Hotels. woy/Redaktion FIRST CLASS woy Familotel AG 2012-03-29 11:35:17 Amerang ...
Ausstattung - Gastro / GV (4 Treffer)
Neuer Webseiten-Mix - 19.03.2012
...den Webseitenbesucher direkt auf der Markenwebseite den Dialog zu ermöglichen. Thomas Hirschberger, Geschäftsführer der Sausalitos Holding GmbH: „Unser Ziel ist es, neben unsere gesamte Markenkultur ...
Neuer Look für das Alex - 23.02.2012
...frischen Salaten und kleinen Snacks - spricht jetzt noch stärker als bisher alle Sinne an. Bernd Riegger, Geschäftsführer der Mitchells & Butlers Germany GmbH, die eines der drei ...
Neue Mensa im Schulzentrum Overath - 12.01.2012
...Mensa Overath GmbH (Vorsitzende des Aufsichtsrates Ruth Rocholl , gleichzeitig Vorsitzende des Schulausschusses, Geschäftsführer Christian Lorenz) hat für die Herstellung und Ausgabe der Mahlzeiten die WISAG ...
Das erste mit dem GastroManagementPass zertifizierte Lokal in Kempten bzw. im Allgäu - 20.12.2011
...Sie ist ein schönes Geschenk zum einjährigen Bestehen von Carlos Cucina", sagt Karl Strobl, der Geschäftsführer. Den Termin für die Überreichung gibt das Ministerium noch bekannt. Zuschauer ...
Ausstattung - Hotel (6 Treffer)
Ravindra K. Ahuja empfängt 500 Gäste bei 25-jähriger Jubiläumsparty - 13.04.2012
...Moderator Marek Erhardt in einem offiziellen Veranstaltungsteil Prof. Dr. Hans-Järg Schmidt-Trenz (Geschäftsführer der Handelskammer Hamburg), Michael Eggenschwiler (Vorsitzender der ...
Dresdner Aparthotel „Am Schloss“ lockt mit kunstvollem Wohnambiente - 03.04.2012
...noch nach berühmten Balletttänzerinnen benannt werden", erklärt Christfried Drescher, Geschäftsführer des Aparthotels „Am Schloss". Die 29 Apartments sind zum Teil mit direkt vor ...
Ein Volkshotel soll die Urlaubshotellerie revolutionieren - 29.02.2012
...neuen Marke a-ja präsentieren wir unsere Vision von einem Volkshotel", sagt Holger Hutmacher, Geschäftsführer der a-ja Resort und Hotel GmbH. „Wir wollen die deutschsprachigen Länder ...
Erstmalig in Deutschland: 5 Kliniksterne für "Maria Theresia" - 01.02.2012
...Altersheimen und Reha-Einrichtungen auszuwählen", erklärt Manfred Schachermayr, Geschäftsführer der Kliniksterne GmbH, der dafür ein eigenes Bewertungssystem entwickelt hat. Es ...
Wäscheversorgung ist weiterhin garantiert - 17.01.2012
...um die Wäscheversorgung der Kunden in Hotellerie und Gastronomie sicherzustellen. Markus Greif, Geschäftsführer des textilen Dienstleistungsunternehmens Walter Greif, erläutert die ...
Das erste ibis Styles in Deutschland eröffnet in Leipzig - 12.01.2012
...sagt Michael Mücke, Generaldirektor ibis, all seasons/ibis Styles, Etap/ibis budget, Formule 1 und Geschäftsführer Accor Hospitality Germany GmbH. Den operativen Betrieb des neuen ...
Ausstattung - Hotel - Hotelzimmer (1 Treffer)
Leonardo Hotels eröffnet neues Hotel in Völklingen - 16.02.2012
...Bedürfnisse Geschäfts - wie Städtereisender bedienen wird". Und auch Rainer Schmitt, Geschäftsführer der RS Invest GmbH, Investor und Betreiber des Hotels betont: „Ich bin stolz, ...
Ausstattung - Hotel - Restaurant + Bar (1 Treffer)
Wellness für den Gaumen - 25.01.2012
...gelernter Koch, erfahrener Betriebsleiter in großen Häusern und zuletzt Gründer und Geschäftsführer des vom Feinschmecker ausgezeichneten WeinBistro Chateau 105 in Berlin, ...
Beverage (4 Treffer)
Neue Trinkwasser-Verordnung (GVmanager Ausgabe 4/2012) - 18.04.2012
...Wasserhahn ist nicht der Wasserversorger, sondern der Betreiber einer Wasserversorgungsanlage (z. B. Geschäftsführer Zentralküche oder Klinikum) verantwortlich und muss entsprechende ...
Sausalitos: Cocktails zum Mitnehmen - 04.04.2012
...und machte 2011 einen gesamten Absatzanteil von knapp 2 % aller verkauften Cocktails aus. Dazu Thomas Hirschberger, Geschäftsführer der Sausalitos Holding GmbH: „Durch die wachsende Mobilität der Gesellschaft ...
G.H. Mumm’sches Weingut besteht Aufnahmeprüfung des VDP - 27.03.2012
...schöne Bestätigung unserer kontinuierlichen Arbeit an der Qualität unserer Weine", freut sich Geschäftsführer Christian Witte. woy/Redaktion TRINKtime woy G.H. von Mumm'sches Weingut ...
Neues regionales Kompetenzzentrum für Gastronomen in Dresden - 27.03.2012
...auch an Wochenenden und Feiertagen gewährleistet wird, notwendig ist", erklärt Karsten Lehmann, Geschäftsführer der Dresdner Kaffee und Kakao Rösterei. „Zudem finde ich es sehr wichtig, ...
Beverage - Wein & Co. (2 Treffer)
Hauswein fördert Hotellerienachwuchs - 02.05.2012
...tut auch noch aktiv etwas Gutes", freut sich der Jubilar. Eigentlich wollte Gerd Ripp mit dem Start als Geschäftsführer im Jahre 1982 nur für etwa ein Jahr im Schlosshotel bleiben, um dann die ...
Lage der VDP Prädikatsweingüter 2011- überaus positive Bilanz - 01.03.2012
...am VDP-Gemeinschaftsstand in Halle 4! Foto: VDP Mitglied - Dr. Georg Prinz zur Lippe (Inhaber und Geschäftsführer), Weingut Schloss Proschwitz, Region Sachsen mp, RbB VDP. Die ...
Extra: Klinik & Heim (1 Treffer)
“Catering to you - 16.04.2009
...Serviceorientierung wesentlich kundenorientierter arbeiten. Und davon profitiert auch der Gast. Manfred Hannig, Geschäftsführer der KGE, ist überzeugt vom Konzept „Catering to you“: „Wenn man seinen Patienten etwas Gutes tun ...
fleischNet - Food - Produktnews (1 Treffer)
Gilde foodservice führt Block House-Produkte - 14.05.2012
...neben den GV-Kunden auch Metzgereien an, die Nachfrage ist sehr gut", erklärt Thorsten Tischer, Geschäftsführer von Gilde foodservice und ergänzt: „Darüber hinaus ist das Unternehmen ...
fleischNet - Food - Unternehmen und Strategien (2 Treffer)
Rügenwalder Mühle: Positives Geschäftsjahr - 15.05.2012
...erreichten 2011 zwar nicht das Niveau des Vorjahrs", resümiert Christian Rauffus, Inhaber und Geschäftsführer der Rügenwalder Mühle und ergänzt: „Wir können - angesichts ...
Wolf-Firmengruppe: Ulf Schöttl ist neuer Marketingleiter - 12.04.2012
...neuer Marketingleiter der Wolf-Firmengruppe. In dieser Position berichtet er direkt an Christian Wolf, der als Geschäftsführer unter anderem für den Bereich Marketing verantwortlich ist. Schwandorf. Nach seinem ...
fleischNet - Management - Management & Marketing (1 Treffer)
Ishida baut den Vertrieb aus - 30.12.2011
...von Ishida. Für die Linienlösungen wurde ein eigener Geschäftsbereich gegründet. Dazu der Geschäftsführer der Ishida GmbH Peter Hubert: „Der Vertrieb als hochsensible Schnittstelle zum ...
Food (2 Treffer)
Maultaschen für den guten Zweck - 23.05.2012
...Idee, die gut ankam: am Ende der Messe waren 4.000 € im Spendentopf. Martin Bihlmaier, in dritter Generation Geschäftsführer des Ditzinger Familienunternehmens, ist es wichtig, Gutes in der Region seines Unternehmens ...
50 Jahre Softeis-Geschichte - 08.03.2012
...nach einem halben Jahrhundert noch zu den Marktführern zählen", erklärt Günter Sommerer, Geschäftsführer der Lumen GmbH. Um das Jubiläum mit allen Partnern und langjährigen ...
Food - GV (7 Treffer)
Mensa des Jahres gesucht: Studentenwerk Gießen fordert Gäste zum Abstimmen auf - 22.05.2012
...die preislich dennoch im Rahmen bleiben, stehen für uns ganz oben auf der Agenda", so Ralf Stobbe, Geschäftsführer des Studentenwerks Gießen. So verzichtet das Studentenwerk konsequent auf ...
Bio-Lebensmittel erobern Profiküchen in NRW - 08.05.2012
...Wesel richtete sich sowohl an Verpflegungsverantwortliche aus der Gemeinschaftsverpflegung als auch an Inhaber, Geschäftsführer und Küchenchefs aus Gastronomie und Hotellerie sowie Fachlehrer aus ...
Gewinner des Aramark-"KetchCup" steht fest - 27.04.2012
...sich bereits auf die Degustation der sehr unterschiedlichen Ketchup-Kreationen. Stefan Reese, Geschäftsführer bei BigFood Hamburg, Heidi Jung, leidenschaftliche Gärtnerin und Tomatenexpertin, ...
Studentenwerk Gießen baut das vegane Angebot in der Zwischenverpflegung aus - 17.04.2012
...wir uns entschieden, das vegane Angebot der Zwischenverpflegung weiter auszubauen", teilte Ralf Stobbe, Geschäftsführer des Studentenwerks Gießen, mit. „Auf diesem Weg wollen wir der steigenden ...
Kochen um die Wette: Azubi-Woche 2012 beim Studentenwerk Siegen - 26.03.2012
... Nach und nach treffen die Gäste ein und nehmen an den gedeckten Tischen Platz. Detlef Rujanski, Geschäftsführer des Studentenwerks Siegen, begrüßt die geladenen Gäste und bedankt sich ...
13 Millionster Mensa-Gast - 21.03.2012
...der Mensa des Studentenwerks an der Universität Siegen verkauft. Anna Weimer, Abteilungsleiterin der Gastronomie und Geschäftsführer Detlef Rujanski des Studentenwerks überraschten Christina Krämer, Master-Studierende im 2. Semester ...
Studentenwerk Frankfurt am Main sammelt Geld für den Verein "Hilfe für krebskranke Kinder Frankfurt e.V." - 07.03.2012
...Frankfurt e.V." Frankfurt am Main. Einen symbolischen Scheck über 8.622,58 € überreichte Konrad Zündorf, Geschäftsführer des Studentenwerks Frankfurt am Main, nun an Helga von Haselberg, Vorsitzende des Vereins Hilfe ...
Food - Konzepte (14 Treffer)
Berlin: „The Grand“ eröffnet - 10.05.2012
...Fleischqualitäten wird ein Southbend-Grill, der auf 800°C erhitzt wird, genutzt. Betreiber und Geschäftsführer des Restaurants ist Martin Hötzl (Restaurant „Fleischerei"), einer ...
Hackesche Höfe: Neue Gastgeber im Weihenstephaner - 27.04.2012
...Berlin. Mit der Übernahme des Spezialausschanks durch die Alpine Gastronomie NLS GmbH von Geschäftsführer Patric Neeser Anfang 2012 ist der Hackesche Markt um eine kulinarische Attraktion reicher. ...
Play Off: Barkonzept am Flughafen Berlin Brandenburg - 20.04.2012
...ist das Spiegelbild unserer Stadt. Sie gibt jedem Gast ein Stück Berlin mit auf die Reise", beschreibt Geschäftsführer Maik „Karlo" Karlstedt die Idee, mit der die Play Off Holding GmbH 2010 ...
Coast: Seafood, Grill & Bar auf Mallorca eröffnet - 18.04.2012
...täglich von 10 Uhr bis Küchenschluss um 22 Uhr bzw. 23 Uhr auf hungrige und durstige Gäste. Die Geschäftsführer und Erfolgsgastronomen Christoph Strenger und Marc Ciunis freuen sich, dass ...
Joe & The Juice: Frische Säfte und dänischer Lifestyle - 18.04.2012
...sich Mitarbeiterteams „Juicer Contests", eine Art Cocktailmeisterschaft im Saftmixen. Geschäftsführer Kaspar Basse ist überzeugt, dass sich das Konzept im dichten Netz der Hamburger ...
Joey’s Pizza: Test mit Elektrofahrzeugen - 17.04.2012
...Energie einsparen können", erläutert Friedrich Niemax, der für dieses Projekt verantwortliche Geschäftsführer von Joey's Pizza. Die zwei wichtigsten Auswahlkriterien waren dabei die Anschaffungskosten ...
ALEX: Saarbrücker Brasserie erstrahlt in neuem Look - 16.04.2012
...wird die kulinarische Auswahl mit einem sorgfältig ausgewählten Weinsortiment. Bernd Riegger, Geschäftsführer der Mitchells & Butlers Germany GmbH, freut sich über starke Umsätze in ...
Leichte Küche in den Gießener Mensen - 12.04.2012
...dass sie sich frische und leichte Gerichte auf dem Speiseplan wünschen", erklärt Ralf Stobbe, Geschäftsführer des Studentenwerks Gießen. „Neben dem ganzjährigen Angebot ...
World of Pizza: Brandenburger Jugendmeister 2012 - 23.03.2012
...e.V. in Zusammenarbeit mit der Industrie und Handelskammer Potsdam veranstaltet. Torsten Kaldun, Geschäftsführer der World of Pizza GmbH schätzt den Erfolg: „Wir sind alle sehr stolz auf ...
Große Resonanz auf den Aramark-„KetchCup“ – Jury wählt die sechs Finalisten des Rezeptwettbewerbs aus - 21.03.2012
...kulinarischen Niveau der Rezepturen und der Kreativität der Teilnehmer", erklärt Thomas Brütt, Geschäftsführer Operations bei Aramark. „Auch textlich und gestalterisch haben sie sich ...
King's Kurry Chefkoch Faisal Khan serviert königliche Curry Gerichte im Badrutt's Palace Hotel - 27.01.2012
...Aus" für das beste Indische Restaurant in Zürich ausgezeichnet. Ranjeet Guptara, Geschäftsführer von King's Kurry, freut sich über die Zusammenarbeit mit dem berühmten ...
L´Osteria bald an der Hamburger Oper - 19.01.2012
...einen optimalen Nutzer für diese attraktive Erdgeschossfläche gefunden", zeigt sich Frank Holst, Geschäftsführer AUG. Prien Immobilien, begeistert. Hauptmieter des Opern Plaza ist die Deloitte & ...
OBI Betriebsrestaurants erhalten Job & Fit-Premium-Logo für vollwertige Ernährung - 28.12.2011
...Job & Fit-Premium-Zertifizierung offiziell ausloben. Nach der Begrüßung durch Thomas Belker, Obi Geschäftsführer Corporate Human Resources, überbrachte Hermann Huckert vom Bundesministerium ...
Joey’s Pizza knackt die 100 Millionen € Umsatz-Marke - 27.12.2011
...hat statistisch im Durchschnitt jeder achte Deutsche dieses Jahr eine Joey's Pizza gegessen. Die beiden Geschäftsführer Friedrich Niemax und Karsten Freigang freuen sich über ein erneut zweistelliges ...
Food - Produktnews (1 Treffer)
Hiestand: Acht DLG-Preise - 03.04.2012
...stolz, dass unsere Produkte auch in diesem Jahr die Jury überzeugt haben", betont Joachim Schuster, Geschäftsführer von Hiestand & Suhr und ergänzt: „Die hohe Qualität macht einen ...
Food - Wer liefert was? (1 Treffer)
Lekkerland: Stabiles Geschäftsjahr 2011 - 02.05.2012
...die kaum Lagermöglichkeiten haben, ein großer Vorteil", erläutert Stefan Punke, Geschäftsführer der Lekkerland Deutschland GmbH &. Co. KG. 2011 hat das Unternehmen zudem ...
Management (14 Treffer)
Budgethotelkonzepte gewinnen am deutschen Hotelmarkt weiter an Bedeutung - 09.05.2012
...in den letzten Jahren Motel One auf (von 18 Hotels im Jahre 2007 auf aktuell 39 Hotels). Michael Widmann, Geschäftsführer von PKF Hotelexperts in Wien, weist darauf hin, dass das große Wachstum in ...
GeMax: Event zur Mitarbeitergewinnung und -bindung - 23.04.2012
...„Wir sind begeistert. Unsere Erwartungen wurden voll erfüllt – einfach nur top", sagte der Geschäftsführer Kai-Ulf Sauske des Ringhotel Schloß Schkopau. Und der Kooperationspartner ibelsa ...
Teilnahme an weltweiter Klimaschutzaktion „Earth Hour“ am 31. März 2012 - 26.03.2012
...Umweltschutz einzusetzen kann also richtig Spaß machen und auch noch gut schmecken", erklärt Geschäftsführer Michael Lachmann. woy/Redaktion FIRST CLASS woy Rezidor Hotels ApS ...
Mittelständischer Hotelmarkt Deutschland auf Konsolidierungskurs - 22.03.2012
...Deutschland etwa 90 %. Das entspricht rund 20.000 Hotels und Hotels garni", weiß Markus Beike, Geschäftsführer bei Christie + Co. „Damit nimmt dieses Segment eine herausragende Position ...
Arcona übernimmt Batschari Suite Hotel in Baden-Baden - 20.03.2012
...zweite Boardinghaus der Gruppe, das arcona Living Bach14 in Leipzig, eröffnet." sagt Alexander Winter, Geschäftsführer der Arcona Management GmbH. Die Geschäfte vor Ort werden weiterhin von dem ...
Welcome Hotels erreichen Umsatzziel für 2011 - 15.03.2012
...erfolgreich umsetzen können und erwarten ein vielversprechendes Jahr 2012", erklärt Mario Pick, Geschäftsführer der Welcome Hotels. Auch der Blick auf die Auslastung bestätigt die stabile ...
Energie-Beratung speziell für Hotels - 08.03.2012
...von Kempinski zukünftig auch im Bereich umweltfreundlicher Energien umgesetzt werden. Geschäftsführer von KREEN ist Horst Kreuter, der über eine langjährige Erfahrung im ...
HRS äußert sich zur AGB-Änderungen - 01.03.2012
...beenden. Im gleichen Zeitraum konnte HRS dreimal so viele neue Hotelpartner hinzugewinnen. Tobias Ragge, Geschäftsführer von HRS, erklärt dazu: „Wir freuen uns, dass unsere Hotelpartner ...
Joey’s Pizza fordert einheitliche Regelung für ermäßigten Mehrwertsteuersatz - 24.02.2012
...Letztlich würde diese Steuererhöhung in erster Linie die Verbraucher treffen", so die beiden Geschäftsführer Karsten Freigang und Friedrich Niemax der Joey's Pizza Service (Deutschland) GmbH. ...
HRS widerspricht vorläufiger Einschätzung des Bundeskartellamts - 10.02.2012
...damit gefährdet. HRS ist überzeugt, die Bedenken des Amtes ausräumen zu können. Tobias Ragge, Geschäftsführer von HRS, erklärte dazu: „Natürlich nehmen wir die Bedenken der ...
Winters Hotel Company lässt Bäume wachsen - 23.01.2012
...Resonanz unserer Kunden hat uns in dieser Vorgehensweise bestätigt", sagt Gerhard Winter, Geschäftsführer der Winters Hotel Company. Die durch das Unternehmen gespendeten tausend Bäume ...
Immer mehr Mitglieder machen hogast stärker - 11.01.2012
...deutlich nach oben. „Unsere Mitglieder profitieren umso mehr von dieser erfreulichen Entwicklung", so Geschäftsführer Lothar Lenke. Inzwischen zählt die hogast, eine Tochter der ...
Develey neues Fördermitglied des Bundesverbands der Systemgastronomie - 10.01.2012
...Arbeitgeber- und Wirtschaftsverband beigetreten. Für Michael Durach, vertretungsberechtigter Geschäftsführer bei Develey, ein weiterer strategischer Schritt in der langjährigen Erfolgsgeschichte ...
Ausbildungspaket von Welcome Hotels und Wihoga - 05.12.2011
...Elke Stahlmecke, Prokuristin der Welcome Hotels, Harald Becker, Schulleiter der WIHOGA Dortmund, und Mario Pick, Geschäftsführer der Welcome Hotels. ust / Redaktion FIRST CLASS ust Welcome ...
Management - GV-Manager des Jahres (1 Treffer)
GV-Manager des Jahres 2011 gekürt - 28.10.2011
...eine fünfköpfige Jury, darunter Wolfgang Schmidt, Vorstandsvorsitzender der HGK, Josef Meringer, Geschäftsführer von JM Consulting, Dr. h. c. Siegfried Schaber, Küchenmeister und Ehrenpräsident ...
Management - Kita- & Schulverpflegung (2 Treffer)
Tim Mälzer macht die Schulküche zur Arena - 19.04.2012
...Verbraucherschutz), Dr. Brigitte Mohn (Vorstandsmitglied der Bertelsmann Stiftung), Hans Herrmann Hagelmann (Geschäftsführer von Nolte Küchen) und Fernsehkoch Tim Mälzer von Arndt Funken, Deutsche Bank, ...
Mehr Vertriebskompetenz in Europas größtem Golf und Quellness Resort - 07.02.2012
...ab sofort zwei Verkaufsprofis mit exzellenter Expertise die Mannschaft. Volker Schwartz (42), Geschäftsführer Hartl Resort Bad Griesbach, merkt an: „Wir freuen uns, mit Ute Bernardi und ...
Management - Messen (5 Treffer)
Hogatec 2012: Vorbereitungen laufen auf Hochtouren - 02.05.2012
...3 belegen, bei Bedarf auch weitere Fläche. Bislang sind rund 30.000 m² in der Verplanung. Egon Galinnis, Geschäftsführer der Messe Essen: „Wir freuen uns, dass sich unsere intensiven Gespräche mit ...
FAFGA: neue Ära beginnt 2012 - 11.04.2012
...Wellness Symposium der Standortagentur Tirol, stattfinden. Fundament geschaffen Michael Falkner, Geschäftsführer Fleischhof Oberland und Aussteller auf der FAFGA seit 20 Jahren, freut sich als ...
Signale für weiteres Wachstum in der Reisebranche - 13.03.2012
...Wochenende, um sich über Urlaubsziele und neue Reiseangebote zu informieren. Dr. Christian Göke, Geschäftsführer der Messe Berlin, zieht eine positive Bilanz: „Über 2.200 Fachbesucher mehr als ...
Hotelkompetenzzentrum erleben - 19.01.2012
...Lust haben, das Hotelkomptenzzentrum als einer ersten kennen zu lernen, würde sich das Team um Geschäftsführer Christian Peter freuen, Sie am Dienstag, 24. Januar 2012, ab 14 Uhr in ...
Christian Strootmann ist neuer Vorsitzender des INTERNORGA Beirates - 21.12.2011
...in verschiedenen Positionen tätig. Als Stellvertreter wiedergewählt wurde Michael Scherer, Geschäftsführer, Sozietät Nordwestdeutscher Brauereiverbände und neugewählt Max ...
Management - Personalien (19 Treffer)
World Tourism Forum Luzern: Reto Wittwer zum Präsidenten des Fachbeirats ernannt - 23.05.2012
...Hotelindustrie angehören. Das nächste Forum findet vom 17. bis 19. April 2013 statt. Martin Barth, Geschäftsführer des World Tourism Forum Luzern, erklärt: „Ich freue mich ...
Ralf Germer ist neuer Geschäftsführer im Ostsee Resort Damp - 04.05.2012
...Germer ist neuer Geschäftsführer im Ostsee Resort Damp Seit April 2012 ist Ralf Germer neuer Geschäftsführer des Ostsee Resorts Damp. Auf den neuen Geschäftsführer der Damp Touristik GmbH warten ...
Stefen Walter ist neuer technischer Geschäftsführer bei Blanco CS - 03.05.2012
...Walter ist neuer technischer Geschäftsführer bei Blanco CS Mit Wirkung zum 1. Mai 2012 wurde Stefen Walter zum technischen Geschäftsführer von Blanco CS (Customized Solutions) berufen. Oberderdingen. Seine ...
Bernd Schulz wird neuer Geschäftsführer von Amadeus Germany - 27.03.2012
...Schulz wird neuer Geschäftsführer von Amadeus Germany Bad Homburg. Bernd Schulz wird neuer Geschäftsführer der Amadeus Germany GmbH. Bad Homburg. Bernd Schulz wird neuer Geschäftsführer der ...
Neue Doppelspitze bei Stockheim Hamburg - 08.03.2012
...bei Stockheim Hamburg Hamburg. Tjark Röhrs und Holger Klug heißen seit dem 13. Februar die beiden neuen Geschäftsführer der Stockheim Catering Hamburg GmbH. Hamburg. Tjark Röhrs und Holger Klug heißen seit dem ...
Roland Elter steigt zum Corporate Commercial Director bei den Azimut Hotels auf - 14.02.2012
...Unter anderem war er im Management für die Popband „MR. PRESIDENT" und leitete als Geschäftsführer eine Werbeagentur. Ende 2002 begann er bei den nh Hotels als Manager MCI Sales Germany ...
Gordon A. Debus neuer Direktor des Grand Spa Resort A-ROSA Sylt - 06.02.2012
...A. Debus löst Frank Nagel ab, der das Resort 2010 eröffnet hat. Nagel wurde vor wenigen Monaten zum Geschäftsführer der A-ROSA Resort & Hotel GmbH ernannt. Er verantwortet nun in der Zentrale in Hamburg ...
Stefanie Geisler neue Direktorin für Sales & Marketing bei Travel Charme Hotels & Resorts - 02.02.2012
...und freuen uns, dass wir eine so erfahrene Mitarbeiterin gewinnen konnten", sagt Thomas Haas, der Geschäftsführer der Travel Charme Betriebsgesellschaften. woy/Redaktion FIRST CLASS ...
Neumann verstärkt Vertriebsteam - 18.01.2012
...Grundvoraussetzungen mit, die wir für die Beratung und Planung in der Gemeinschaftsverpflegung brauchen, so Geschäftsführer Ingo Neumann. Herr Dohrmann hat in seinem Leben verschiedene Stationen als Anwender in ...
Ulrich Hauschild übernimmt Marketingleitung bei HRS - 16.01.2012
...Werbung, Online- und Performance-Marketing, CRM sowie strategische Kooperationen. Er berichtet direkt an HRS Geschäftsführer Tobias Ragge. Ulrich Hauschild kommt von der Allianz, bei der er zunächst als ...
Veränderungen in der Geschäftsführung der Küppersbusch Großküchentechnik - 13.01.2012
...in der Geschäftsführung der Küppersbusch Großküchentechnik Gelsenkirchen. Pierre Verger, seit 2005 Geschäftsführer Marketing und Vertrieb der Küppersbusch Großküchentechnik GmbH & Co. KG, hat das Unternehmen ...
Vorstandswechsel bei der Duravit AG - 04.01.2012
...Duravit. Er übernahm 1976 die Leitung des Bereichs Marketing und Vertrieb. 1987 wurde er zum stellvertretenden Geschäftsführer ernannt und ein Jahr später in den Vorstand berufen. 1991 übernahm er ...
Michael Verhoff neuer Arbeitsdirektor bei Accor Hospitality Germany GmbH - 04.01.2012
...GmbH zeichnet ab sofort Michael Verhoff (43) verantwortlich. In dieser Funktion wird er gleichzeitig zum Geschäftsführer bestellt. Er berichtet weiterhin an den Vorsitzenden der Geschäftsführung (COO) ...
Spannende Personalbewegung bei Marriott International: Bill Marriott Vorstandsvorsitzender und Arne Sorenson neuer CEO - 30.12.2011
...derzeitigen Aufsichtsrats- und Firmenchef J.W. Marriott zum neuen Vorstandsvorsitzenden. Seine Nachfolge als Geschäftsführer und CEO tritt Arne Sorenson an, bisher Vorstand für das operative Geschäft (COO). ...
VGG-Vorsitz: Wiederwahl von Burkhard Randel - 23.12.2011
...wurde Burkhard Randel erneut als Vorsitzender für weitere zwei Jahre in seinem Amt bestätigt. Der Geschäftsführer von Meiko, Offenburg, steht damit dem Verband mit der ihr angeschlossenen ...
Neuer CEO bei Lantmännen Unibake - 22.12.2011
...Unternehmen, Lantmännen Unibake, Bent Pultz Larsen, Ruhestand, Jan Klarskov Henriksen, Position, Geschäftsführer, Unternehmen, Führung, Informationen, Infos Horsens. Nach 26 Jahren Verantwortung für das ...
Erhebliche Erweiterung der internationalen Aufgabenbereiche - 19.12.2011
...Erweiterung der internationalen Aufgabenbereiche Offenburg. Der ITW Konzern hat die Hobart Geschäftsführer Axel Beck und Silvio Koch zu Vizepräsidenten berufen. Offenburg. Der ITW Konzern hat die ...
Neue Leitung in der Marktkommunikation - 16.12.2011
...für die Länder Deutschland, Österreich und Schweiz. Sie folgt damit Ingo Rainer, der seinerseits als Geschäftsführer zur Rational-Tochter nach Österreich wechselt. Frau Zimmerer ist seit fast 10 ...
VGG-Vorsitz: Wiederwahl von Burkhard Randel - 06.12.2011
...V. (VGG), Hagen, wurde Burkhard Randel als Vorsitzender für weitere zwei Jahre im Amt bestätigt. Der Geschäftsführer von Meiko, Offenburg, steht damit dem Verband mit der ihr angeschlossenen ...
Management - Verbände (1 Treffer)
Wihoga auch in Europa an der Spitze der Hotelfachschulen - 18.01.2012
...Wirtschaftsfachschule leiten heute Häuser in der ganzen Welt oder sind in Deutschland erfolgreich, z.B. als Geschäftsführer in Catering-Unternehmen, F&B-Manager in großen Häusern, Hoteldirektoren ...
Management - Verbände - DEHOGA (1 Treffer)
8. Gastronomenfest des DEHOGA Leipzig - 29.11.2011
...zählten Michael Weichert, Mitglied des Sächsischen Landtages (Bündnis90/Die Grünen), sowie Frank Lehmann, Hauptgeschäftsführer des DEHOGA Sachsen e. V. Leipzig. 400 Gäste feierten gestern Abend das 8. Gastronomenfest des ...
Management - Verbände - VDP (1 Treffer)
Die Prädikatsweingüter begrüßen drei Neumitglieder - 09.01.2012
...der Fusion in 2009 unter Weingut Heitlinger GmbH zusammengehörend. Die Leidenschaft für Weinbau wurde dem Geschäftsführer Claus Burmeister quasi in die Wiege gelegt, war doch schon sein Vater als Gutsverwalter ...
Service (6 Treffer)
Studierendenwerk Hamburg geht mit neuer Website online - 23.05.2012
...da wir ab sofort noch schneller aktuelle Informationen online stellen", erläutert Jürgen Allemeyer, Geschäftsführer des Studierendenwerks Hamburg. Angebote wie „Studieren in ...
Tourismus 2020 – Wohin geht die Reise? - 27.04.2012
...Hotelgesellschaften auf der anderen Seite. Im Anschluss daran berichtet Tourismus-Profi Reiner Meutsch, ehemaliger Geschäftsführer von Berge & Meer Touristik, darüber, wie er seine langjährigen Erfahrungen ...
Online-Seminar für Hotel- und Gastropersonal - 30.03.2012
...Nachholbedarf bei der richtigen Zubereitung und dem Servieren hat", erklärt Ralf Janecki, Geschäftsführer des Unternehmens. Jährlich werden weltweit etwa vier Millionen Tonnen Tee ...
Politisch am Puls der Branche - 06.03.2012
...statt. Offizielles Partnerland 2012 der ITB Berlin ist Ägypten. Dr. Christian Göke, Geschäftsführer der Messe Berlin: „Zum Auftakt des ITB Berlin Kongresses wird Hans-Werner Sinn, ...
Wyndham Hotel Group führt die Marke Super 8 in Deutschland ein - 06.03.2012
...den nächsten fünf Jahren unterzeichnet. Wyndham Hotel Group Präsident und CEO Eric Danziger und die Geschäftsführer der Tristar Hotel GmbH Andreas Erben und Martin Klöble unterzeichneten den ...
Manipulation im großen Stil gibt es nicht - 01.02.2012
...aber sind Gäste enttäuscht und bewerten das Haus sichtbar schlechter", erklärt Benjamin Jost, Geschäftsführer von TrustYou. Das Unternehmen ist offizieller Partner der ...
Service - Branchentermine (1 Treffer)
Think Tank für die Themen von morgen - 16.02.2012
...und -Maßnahmen. „Was würde Apple tun?" fragt hingegen Dirk Beckmann, Geschäftsführer artundweise GmbH, und Autor des gleichnamigen Buches. Was sind die Erfolgsrezepte von ...
Technik (2 Treffer)
unitess: Neues Mitglied - 17.04.2012
...zeigen schon gute Potenziale, wie wir von der Gemeinschaft profitieren können," erläutert Geschäftsführer Thomas Dörr. Derzeit werden Gespräche mit weiteren Unternehmen geführt, ...
Winterhalter erweitert Stammsitz - 04.04.2012
...dem Wachstumskurs des Unternehmens Rechnung und sind gut gerüstet für die Zukunft", erläuterte Geschäftsführer Ralph Winterhalter die Gründe für das Bauvorhaben. Jürgen ...
Technik - Gastro / GV (3 Treffer)
Blanco CS wächst kontinuierlich - 18.05.2012
...aus. Nur so ist wirtschaftlicher Erfolg auf Dauer möglich." www.blanco-cs.de Im Bild: Die Geschäftsführer der Blanco CS GmbH + Co KG und erfolgreiche Produkteinführungen 2012: Das ...
Blanco CS Gruppe übernimmt die Kugel Edelstahlverarbeitung - 26.04.2012
...in den Beirat. Ralf von Treskow und Manfred Rücker bleiben in der Geschäftsleitung. Friedrich Schock, Geschäftsführer von Blanco CS, tritt in die Geschäftsführung von Kugel ein. Kugel wird ...
Ältester Combi-Dämpfer - 17.02.2012
...Wettbewerbs, den das Unternehmen bis Ende 2011 durchführte. Auf der Intergastra in Stuttgart nahm der Geschäftsführer des Belchenhaus, Klaus-Peter Rudiger (r.), eine Urkunde entgegen. Er gewann ein ...
eMag: FIRST CLASS 03/2012 (9 Treffer)
eMag: FIRST CLASS 03/2012 - 02.03.2012
Seite 17: ...randvoll mit wertvollen Informationen und Inspirationen ist", kündigt Michael Altewischer, der als Geschäftsführer der Kooperation die eintägige Fachkonferenz erneut organisiert hat, an. ,,Besonders ...
eMag: FIRST CLASS 03/2012 - 02.03.2012
Seite 9: ...Bereits zum 15. Mal findet am 31.5.2012 das Europäische Koch-Festival statt. Euro-Toques und Geschäftsführer Ernst-Ulrich W. Schassberger laden alle Betriebe und Köche ein, daran teilzunehmen ...
eMag: FIRST CLASS 03/2012 - 02.03.2012
Seite 84: ...besteht kein Ersatzanspruch. Für den Inhalt der Werbeanzeigen ist das jeweilige Unternehmen verantwortlich. Geschäftsführer der B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG, 40724 Hilden: Harry ...
eMag: FIRST CLASS 03/2012 - 02.03.2012
Seite 28: ...Spa Resort A-Rosa Sylt. Er löst Frank Nagel ab, der sich ab sofort ausschließlich um seine Aufgaben als Geschäftsführer von A-Rosa Resort & Hotel kümmert. Nina Eggers, Anneke Heuer, Marcus Kirsch ...
eMag: FIRST CLASS 03/2012 - 02.03.2012
Seite 15: ...Best Western festlegte, erhielten wir eine Art Betriebsanleitung für den Hotelbau", erzählt der Geschäftsführer. ,,Wie wir die Standards umsetzen, bleibt uns aber allein überlassen." Einige ...
eMag: FIRST CLASS 03/2012 - 02.03.2012
Seite 29: ...Scherer und der neugewählte Max Boller. Claudio Dal Negro, Martin Werlen Claudio Dal Negro ist neuer Geschäftsführer bei HotelPartner. Sein Vorgänger, Martin Werlen, konzentriert sich auf die ...
eMag: FIRST CLASS 03/2012 - 02.03.2012
Seite 56: ...Wettbewerbs, den das Unternehmen bis Ende 2011 durchführte. Auf der Intergastra in Stuttgart nahm der Geschäftsführer des Belchenhaus, Klaus-Peter Rudiger (re.), eine Urkunde entgegen. Er gewann ein ...
eMag: FIRST CLASS 03/2012 - 02.03.2012
Seite 24: ...unserem Haus geworden, für die wir auch viel Geld in die Hand nehmen", erklärt Franz Dannhauser. Der Geschäftsführer von Thalgo Cosmetic in Deutschland, der das Unternehmen seit den 1990er Jahren in ...
eMag: FIRST CLASS 03/2012 - 02.03.2012
Seite 40: ...dem Generationenwechsel 2011 ist Matthias Kübler mit seiner Schwester Melanie Kübler-Strobel Geschäftsführer im Familienbetrieb. Vater Rudolf Kübler ist jedoch noch immer im Hotel präsent ...
eMag: technik update Mai 2012 (4 Treffer)
eMag: technik update Mai 2012 - 04.05.2012
Seite 7: ...andere Anforderungen, welchen es kosten- und umweltschonend gerecht zu werden gilt. Wolfram Ungermann, Geschäftsführer USK System-Kälte: Zurzeit arbeiten wir an neuen und bereits bestehenden Anlagen mit ...
eMag: technik update Mai 2012 - 04.05.2012
Seite 19: ...alle Mitarbeiter sind schon über zehn Jahre hier, Auf einen Blick Psychosomatische Klinik Windach Geschäftsführer: Dipl.-BW Tono Suiter Eröffnung der Klinik: 1976 Betten: 177, derzeit 172 ...
eMag: technik update Mai 2012 - 04.05.2012
Seite 6: ...zur Nachhaltigkeit zu leisten. ,,Inwiefern setzen Sie Nachhaltigkeit in die Tat um?" Andreas Lindauer, Geschäftsführer Vertrieb/ Marketing, Cool Compact Kühlgeräte: Mit unserer neuen ...
eMag: technik update Mai 2012 - 04.05.2012
Seite 23: ...z. B. ein Champagner Dinner oder das Promi-Wein-Dinner mit Sommelière Natalie Lumpp", zählt der Geschäftsführer auf. Sauber durchdacht Zu einer reibungslosen Gastronomie gehört auch ein ...
eMag: TRINKtime 01/2012 (2 Treffer)
eMag: TRINKtime 01/2012 - 27.01.2012
Seite 3: ...Josef Pölz Alztaler Fruchtsäfte in 2011 einen Zuwachs bei Ab- und Umsatz verzeichnen. Laut Geschäftsführer Josef Pölz konzentriert sich das Unternehmen auf die vier ,,Geschäftsfelder ...
eMag: TRINKtime 01/2012 - 27.01.2012
Seite 7: ...sicherlich vielerorts sehr groß zu Recht, wie wir meinen", erklärt Dr. Volker Kuhl, Geschäftsführer Marketing/Vertrieb der Brauerei C. & A. Veltins. ,,Die ...
eMag: GVmanager 01-02/2012 (3 Treffer)
eMag: GVmanager 01-02/2012 - 07.02.2012
Seite 16: ...war dieses Casino nur für den Vorstand und Unternehmensgäste gedacht. Der neue Geschäftsführer beschloss aber, es auch für andere Mitarbeiter zu öffnen. ...
eMag: GVmanager 01-02/2012 - 07.02.2012
Seite 28: ...häufiger an der Individualgastronomie. Großküchenberater Peter Adam-Luketic, Mitglied im VdF und Geschäftsführer von vtechnik Planung, plädiert dabei für einfache, aber gut ...
eMag: GVmanager 01-02/2012 - 07.02.2012
Seite 62: ...geschaffen werden. Steuerchancen durch Beratungsvertrag Für viele Gesellschafter-Geschäftsführer sind Beratungsverträge mit der eigenen GmbH eine reizvolle Option. Es eröffnen ...
eMag: FIRST CLASS 04/2012 (10 Treffer)
eMag: FIRST CLASS 04/2012 - 10.04.2012
Seite 57: ...Versicherun Volker Begas Feuer aus Unachtsamkeit F ebruar 2012, an einem Freitag früh: Der Geschäftsführer eines Luxushotels im Bäderdreieck ruft aufgeregt bei uns an: ,,Es brennt!" Mittags besteht bereits ...
eMag: FIRST CLASS 04/2012 - 10.04.2012
Seite 9: ...ohne Ausschüttungen und einen Kapitalschnitt hinnehmend, lehnten sie ab. Fondsinitiator Anno Jagdfeld, Geschäftsführer des Hotels und der Entwicklungs-Compagnie Heiligendamm (ECH), bleibt zuversichtlich, ...
eMag: FIRST CLASS 04/2012 - 10.04.2012
Seite 12: ...Im Januar 2012 fiel der Startschuss für das 4.000 m² große Hotelkompetenzzentrum. Der Geschäftsführer Christian Peter erklärt im Interview das Konzept und die weiteren Angebote, die in ...
eMag: FIRST CLASS 04/2012 - 10.04.2012
Seite 13: ...und Führungskräfte im Hotel Weitere Infos: www.hotelkompetenzzentrum.de/veranstaltungen Christian Peter, Geschäftsführer des Hotelkompetenzzentrums nomie an möglichst vielen Ständen eine kompetente ...
eMag: FIRST CLASS 04/2012 - 10.04.2012
Seite 47: ...Kooperativen als letzte Glieder in der Kette gewürdigt wird", erklärt Matthias Peters, Geschäftsführer von Vollmer Kaffee. ,,Daher gehören wir aus gelebter Überzeugung als eine der ...
eMag: FIRST CLASS 04/2012 - 10.04.2012
Seite 20: ...ist diese Auszeichnung Bestätigung und Anspruch für uns und unsere Partner." Michael Fuchs, Geschäftsführer Rational Großküchentechnik GmbH 4. 5. 1. Annemarie Heinrichsdobler (l.) ...
eMag: FIRST CLASS 04/2012 - 10.04.2012
Seite 45: ...Auch bei Sara Lee verfügen alle Maschinen über einen Eco-Modus, über den sich laut Geschäftsführer Udo Leunissen während der Standzeiten bis zu 70 % Strom sparen lässt. Im Bereich ...
eMag: FIRST CLASS 04/2012 - 10.04.2012
Seite 68: ...besteht kein Ersatzanspruch. Für den Inhalt der Werbeanzeigen ist das jeweilige Unternehmen verantwortlich. Geschäftsführer der B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG, 40724 Hilden: Harry ...
eMag: FIRST CLASS 04/2012 - 10.04.2012
Seite 44: ...Milch liegt. Zum Verbrauch der Vollautomaten weist Ralf-D. Gnewkow, Bereichsleiter Vertrieb Stefan Göring, Geschäftsführer Macchiavalley Fotos: Sara Lee Deutschland, Macchiavalley Herr Göring, wie ...
eMag: FIRST CLASS 04/2012 - 10.04.2012
Seite 59: ...sich viele Gäste klare Regeln für Kinder im Wellnesshotel", erklärt Roland Fricke, Geschäftsführer von Beauty24. Laut Gästestudie stören sich aber 50 % der ...
eMag: FIRST CLASS 05/2012 (11 Treffer)
eMag: FIRST CLASS 05/2012 - 03.05.2012
Seite 73: ...alle Mitarbeiter sind schon über zehn Jahre hier, Auf einen Blick Psychosomatische Klinik Windach Geschäftsführer: Dipl.-BW Tono Suiter Eröffnung der Klinik: 1976 Betten: 177, derzeit 172 ...
eMag: FIRST CLASS 05/2012 - 03.05.2012
Seite 25: ...einmal im Haus als Senior Chef de Partie tätig war. Bernd Schulz Ab dem 1.7.2012 wird Bernd Schulz der neue Geschäftsführer bei Amadeus Germany und damit die Bereiche Sales, Marketing, Product Management & ...
eMag: FIRST CLASS 05/2012 - 03.05.2012
Seite 50: ...kümmert. 2001 erfolgte schließlich mit sechs weiteren Hoteliers aus Österreich und Geschäftsführer Ludwig Gruber die Gründung der Kooperation Die BIO-Hotels. ,,Zurück ...
eMag: FIRST CLASS 05/2012 - 03.05.2012
Seite 61: ...andere Anforderungen, welchen es kosten- und umweltschonend gerecht zu werden gilt. Wolfram Ungermann, Geschäftsführer USK System-Kälte: Zurzeit arbeiten wir an neuen und bereits bestehenden Anlagen mit ...
eMag: FIRST CLASS 05/2012 - 03.05.2012
Seite 22: ...und dafür ein neues Konzept entwickelte. Als Eva Pfaff-Düker. Sie stellte Abteilungsleiter er 2010 Geschäftsführer des Schwarzwald ein, von denen sie Eigeninitiative erwartete. Hotel Adler wurde, war ...
eMag: FIRST CLASS 05/2012 - 03.05.2012
Seite 8: ...Gastgeber von morgen innovative Lösungsansätze finden. Wie das funktioniert, berichtet Dr. Manfred Kohl, Geschäftsführer und Begründer der Kohl & Partner Tourismusberatung mit Sitz in Villach und seit ...
eMag: FIRST CLASS 05/2012 - 03.05.2012
Seite 77: ...z. B. ein Champagner Dinner oder das Promi-Wein-Dinner mit Sommelière Natalie Lumpp", zählt der Geschäftsführer auf. Sauber durchdacht Zu einer reibungslosen Gastronomie gehört auch ein ...
eMag: FIRST CLASS 05/2012 - 03.05.2012
Seite 60: ...zur Nachhaltigkeit zu leisten. ,,Inwiefern setzen Sie Nachhaltigkeit in die Tat um?" Andreas Lindauer, Geschäftsführer Vertrieb/ Marketing, Cool Compact Kühlgeräte: Mit unserer neuen ...
eMag: FIRST CLASS 05/2012 - 03.05.2012
Seite 35: ...laut Hersteller häufig dort eingesetzt werden, zur Verfügung. So berichtet etwa Dr. Wolfgang Meyer, Geschäftsführer der Porzellanfabrik Walküre in Bayreuth, dass sein Unternehmen für diesen ...
eMag: FIRST CLASS 05/2012 - 03.05.2012
Seite 52: ...besteht kein Ersatzanspruch. Für den Inhalt der Werbeanzeigen ist das jeweilige Unternehmen verantwortlich. Geschäftsführer der B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG, 40724 Hilden: Harry ...
eMag: FIRST CLASS 05/2012 - 03.05.2012
Seite 20: ...Steffen Ball Geschäftsführender Gesellschafter, BALL : COM Communications Company GmbH, Heusenstamm; Geschäftsführer, Verband der Hess. Apfelwein- und FruchtsaftKeltereien e.v. Olivier Harnisch Area Vice ...
eMag: Schulverpflegung 01/2012 (8 Treffer)
eMag: Schulverpflegung 01/2012 - 02.02.2012
Seite 19: ...auf Produkte und Dienstleistungen für Kinder. Im Interview mit der Schulverpflegung sprach Geschäftsführer Sven Iversen über die Ziele und Anliegen und was jeder einzelne dazu ...
eMag: Schulverpflegung 01/2012 - 02.02.2012
Seite 10: ...und Herausforderungen im Bereich der Kinder- und Schulverpflegung" sprach Jürgen Preuß, Geschäftsführer von L&D. Ein ovaler, grüner +punkt kennzeichnet in den über ...
eMag: Schulverpflegung 01/2012 - 02.02.2012
Seite 11: ...dem Projekttag zum Thema Äpfel. Unterstützt wurden sie dabei von der Erzeugerorganisation Saale-Obst. Geschäftsführer Dr. Paul Schenk verriet den Kindern Wissenswertes über den Apfelanbau und ...
eMag: Schulverpflegung 01/2012 - 02.02.2012
Seite 13: ...zwischen fünf Essen auswählen, ein VitalMenü kommt als sechstes hinzu", erläutert Geschäftsführer Wolfgang Höver. ,,Das Ergebnis kann sich sehen lassen", berichtet Dr. ...
eMag: Schulverpflegung 01/2012 - 02.02.2012
Seite 47: ...die Küchenhilfe den Tisch mitsamt der Hocker problemlos hoch. Für Oliver Hebäcker, Geschäftsführer von SBM, war die einfache und sichere Bedienung ein wichtiges Anliegen bei der Entwicklung ...
eMag: Schulverpflegung 01/2012 - 02.02.2012
Seite 52: ...an Ihr Kind, denn es braucht Sie! Deshalb unterstütze ich das DNSV." Ronny Pietzner Kochweltmeister, Geschäftsführer ,,Gastronomie Management", Betreiber verschiedener Restaurants Essen will gelernt ...
eMag: Schulverpflegung 01/2012 - 02.02.2012
Seite 51: ...besteht kein Ersatzanspruch. Für den Inhalt der Werbeanzeigen ist das jeweilige Unternehmen verantwortlich. Geschäftsführer der B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG, 40724 Hilden: Harry ...
eMag: Schulverpflegung 01/2012 - 02.02.2012
Seite 5: ...einem großen Fahrgastraum ausgestattet. Gegründet wurde der Verein 2004 auf Initiative von Wilhelm Leuze, Geschäftsführer von Friedr. Dick, Clemens Tönnies, Geschäftsführer von ...
eMag: Genießen und mehr 01/2012 (1 Treffer)
eMag: Genießen und mehr 01/2012 - 01.03.2012
Seite 32: ...An dieser Stelle gibt Ronny Pietzner, Kochweltmeister, Geschäftsführer eines eigenen Unternehmens und Betreiber verschiedener Restaurants, exklusive Rezept-Empfehlungen zum Nachkochen. Ronny Pietzner ...
eMag: Genießen und mehr 02/2012 (2 Treffer)
eMag: Genießen und mehr 02/2012 - 31.05.2012
Seite 28: ...An dieser Stelle gibt Ronny Pietzner, Kochweltmeister, Geschäftsführer eines eigenen Unternehmens und Betreiber verschiedener Restaurants, Rezept-Empfehlungen zum Nachkochen. Ronny Pietzner ...
eMag: Genießen und mehr 02/2012 - 31.05.2012
Seite 33: ...ersten beiden Häuser der heutigen Seetel-Gruppe. ,,Es war Liebe auf den ersten Blick", erinnert sich Geschäftsführer Rolf Seelige-Steinhoff und schwärmt von der Insel wie von einer schönen Frau: ...
eMag: TRINKtime 02/2012 (3 Treffer)
eMag: TRINKtime 02/2012 - 02.03.2012
Seite 7: ...im Barbetrieb. Geschäftsführer Mirco Wolf Wiegert erläutert: ,,Die Internorga ist für uns die wichtigste Messe des Jahres. Zusammen mit unseren Geschäftspartnern, Kunden und Interessenten wollen wir ...
eMag: TRINKtime 02/2012 - 02.03.2012
Seite 8: ...012 Alztaler Fruchtsäfte konnte im Jahr 2011 eine moderate Steigerung von Absatz und Umsatz verzeichnen. Laut Geschäftsführer Josef Pölz ist der insgesamt positive Trend in seinem Unternehmen u. a. auf ...
eMag: TRINKtime 02/2012 - 02.03.2012
Seite 25: ...eine Alternative zu einer süßen Apfelschorle oder einer zuckrigen Cola, erklärt Josef Westermeier, Geschäftsführer Marketing und Vertrieb bei der Brauerei. ,,Unser Erdinger Alkoholfrei hat durch ...
eMag: FIRST CLASS 01-02/2012 (1 Treffer)
eMag: FIRST CLASS 01-02/2012 - 06.02.2012
Seite 23: ...des bestehenden Portfolios und der Konzeptberatung. Axel Beck und Silvio Koch Der ITW Konzern hat die HobartGeschäftsführer Axel Beck (1. F. ) und Silvio Koch (2. F.) zu Vizepräsidenten berufen. In diesen ...
eMag: GVmanager 03/2012 (7 Treffer)
eMag: GVmanager 03/2012 - 06.03.2012
Seite 5: ...ein Umdenken stattfinden! er auch immer am Ende als ,,Schuldiger" hingestellt wird, sei es der geldgierige Geschäftsführer, der schweigsame Lebensmittelkontrolleur oder die bayerische Verbraucherinformationspolitik ...
eMag: GVmanager 03/2012 - 06.03.2012
Seite 21: ...die runden SB-Buffets machen das Objekt optisch interessant und innovativ", lobt Martin Lacher, Geschäftsführer von Lacher Großküchen. Sein Unternehmen hatte bei der Ausschreibung als ...
eMag: GVmanager 03/2012 - 06.03.2012
Seite 60: ...40 % Diätverpflegung wäre das auch gar nicht möglich gewesen", erläutert Ernst Sandmann, Geschäftsführer der CWCS der Unternehmensgruppe Schubert. Geändert wurde also nichts nur ...
eMag: GVmanager 03/2012 - 06.03.2012
Seite 36: ...ablösen, dennoch ist die Technologie weiterhin erklärungsbedürftig. Volker Vomend, neuer Geschäftsführer von Frima, hat uns verraten, wie er potenzielle Kunden vom ,,VW Käfer" Kipper ...
eMag: GVmanager 03/2012 - 06.03.2012
Seite 51: ...Snacks entnehmen, und das First in-First out-Prinzip ist so spielend umzusetzen", verdeutlicht der Geschäftsführer von vtechnik Planung die Vorteile. Die Forderung der Hochschule, die Mensaräume ...
eMag: GVmanager 03/2012 - 06.03.2012
Seite 8: ...Wettbewerbs, den das Unternehmen bis Ende 2011 durchführte. Auf der Intergastra in Stuttgart nahm der Geschäftsführer des Belchenhauses, Klaus-Peter Rudiger (r.), eine Urkunde entgegen. Er gewann ein ...
eMag: GVmanager 03/2012 - 06.03.2012
Seite 79: ...im Hotel- und Gastgewerbe. Glyn Billinghurst, Stephan Huber Glyn Billinghurst wurde zum April 2012 als Geschäftsführer bei Shoes For Crews vorgestellt. Er soll das zukünftige Wachstum des Unternehmens ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 01/2012 (7 Treffer)
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 01/2012 - 27.01.2012
Seite 28: ...erklärt die Eventmanagerin Marieke Busch. Seit 2006 residiert das Mazza unter der Leitung von Geschäftsführer Samer Charouf in dem stilvoll renovierten Altbau in Eimsbüttel. Samer Charouf hatte ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 01/2012 - 27.01.2012
Seite 39: ...neuen Abrechnungssystems wurde das Unternehmen ,,Kassensysteme Walther" aus München ins Boot geholt. Geschäftsführer Dieter Walther schlug ein neues System mit berührungslos auslesbaren ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 01/2012 - 27.01.2012
Seite 29: ...ein vielfältiges Mazza-Menü mit vorwiegend kleinen Portionen. Catering als zweites Standbein. Geschäftsführer: Samer Charouf rischen Küche, europäisch angehaucht. Abgerundet wird das Menü ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 01/2012 - 27.01.2012
Seite 50: ...besteht kein Ersatzanspruch. Für den Inhalt der Werbeanzeigen ist das jeweilige Unternehmen verantwortlich. Geschäftsführer der B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG, 40724 Hilden: Harry ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 01/2012 - 27.01.2012
Seite 18: ...M A R K U S KONWAY Markus Konway, Inhaber und Geschäftsführer der Konway & Nösinger GmbH, Gernsheim Pro und Contra ,,Supermarkt" Terrassenmöbel im Vergleich zum Möbeln vom Profi. Sehen ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 01/2012 - 27.01.2012
Seite 37: ...WIESBADEN Sushi- und Grillrestaurant mit offener, moderner japanischer Küche, die immer frisch zubereitet wird. Geschäftsführer: Yeh-Au Mitarbeiter: 23 Plätze: 170 schmeckenden Suppen, Nudelgerichten bis hin ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 01/2012 - 27.01.2012
Seite 11: ...Systemgastronomie bedient vornehmlich Convenience-Bedürfnisse", erläutert Dr. Claus Dethloff, Geschäftsführer von Service Value GmbH in Köln, und ergänzt: ,,Dennoch sollte ...
eMag: GVmanager 04/2012 (8 Treffer)
eMag: GVmanager 04/2012 - 16.04.2012
Seite 28: ...laf Köhler, Geschäftsführer des bcc, erinnert sich an eine Veranstaltung im Jahr 2006, die den Ausschlag für ihn gab, detailliert über Geschirr nachzudenken: ,,Inmitten all der hungrigen Menschen im ...
eMag: GVmanager 04/2012 - 16.04.2012
Seite 16: ...ist diese Auszeichnung Bestätigung und Anspruch für uns und unsere Partner." Michael Fuchs, Geschäftsführer Rational Großküchentechnik GmbH 3. 4. 5. 1. Annemarie Heinrichsdobler (l.) ...
eMag: GVmanager 04/2012 - 16.04.2012
Seite 34: ...Ort. Und hier kommen Ottmar Ricken und Dirk Komanns ins Spiel. Sie verantworten diese logistische Leistung als Geschäftsführer des Wirtschafts- und Versorgungsbereichs der KKiKK und als kaufmännischer Leiter ...
eMag: GVmanager 04/2012 - 16.04.2012
Seite 57: ...& Sommer identifizieren Schädlinge und bekämpfen diese vor Ort. sar 3 Fragen an Rudolf Bund... ... Geschäftsführer von Remsgold Chemie. Er gab der Redaktion des GVmanager einen Einblick in die Wichtigkeit ...
eMag: GVmanager 04/2012 - 16.04.2012
Seite 50: ...Wasserhahn ist nicht der Wasserversorger, sondern der Betreiber einer Wasserversorgungsanlage (z. B. Geschäftsführer Zentralküche oder Klinikum) verantwortlich und muss entsprechende ...
eMag: GVmanager 04/2012 - 16.04.2012
Seite 53: ...dem Schmutzwasser zurückzuhalten. ,,Diese Norm ist aber kein Gesetz", verdeutlicht Klaus Oehling, Geschäftsführer von Oekomax. ,,Letztendlich entscheidet immer die zuständige Behörde, ob ...
eMag: GVmanager 04/2012 - 16.04.2012
Seite 54: ...einoder zweiteilig, sowie als Erdeinbau in verschiedenen Belastungsklassen", verdeutlicht Klaus Oehling, Geschäftsführer von Oekomax. Die Produktpalette des Unternehmens umfasst z. B. vom ...
eMag: GVmanager 04/2012 - 16.04.2012
Seite 63: ...bisher dafür zuständig, übernimmt dessen Aufgabengebiete. Patrick Fugger Peder Christensen, Geschäftsführer bei Lantmännen Unibake Germany, verantwortet ab sofort den Bereich Marketing ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 03/2012 (9 Treffer)
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 03/2012 - 23.05.2012
Seite 26: ...& TEE S t e f a n Göring, Geschäftsführer Macchiavalley Herr Göring, wie interpretiert Macchiavalley das Thema Nachhaltigkeit? Wir setzen z. B. Komponenten ein, die lange Lebenszeiten haben. ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 03/2012 - 23.05.2012
Seite 50: ...sind doch eher selten", berichtet Yvonne Friedrich. Sie hat das Gastronomiekonzept zusammen mit dem Geschäftsführer der Fryunion AG, Alexander Schlegel, auf den Weg gebracht und ist nun u. a. für ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 03/2012 - 23.05.2012
Seite 21: ...auch über längere Zeiträume zu gewährleisten. Im Interview spricht Andreas Schäfer, Geschäftsführer von Beer-Grill über Umsatzchancen, Möglichkeiten und Trends. Ein ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 03/2012 - 23.05.2012
Seite 18: ...hatten die Befragten die Möglichkeit, das Preis-Leistungs-Verhältnis, die Qualität und Michael Fuchs, Geschäftsführer Rational Großküchentechnik GmbH ,,Wir freuen uns sehr über diese ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 03/2012 - 23.05.2012
Seite 25: ...bei Sara Lee Deutschland verfügen alle Maschinen über einen Eco-Modus, über den sich laut Geschäftsführer Udo Leunissen während der Standzeiten bis zu 70 % Strom sparen lässt. Im Bereich ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 03/2012 - 23.05.2012
Seite 40: ...nicht das Bewahren der Asche, sondern das Weitergeben der Flamme." Nach dieser Devise eröffneten die Geschäftsführer der GustoDeluxe GmbH, Olaf Feuerstein und Jörg Trilling, den ehemaligen ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 03/2012 - 23.05.2012
Seite 41: ...ist aber für das Interesse und den Publikumsverkehr ein wichtiger Bestandteil", resümiert der Geschäftsführer. mth www.bullerjahn.info Fotos: Bullerjahn P ro f i - P a r t n e r (Auswahl) Bier: ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 03/2012 - 23.05.2012
Seite 69: ...besteht kein Ersatzanspruch. Für den Inhalt der Werbeanzeigen ist das jeweilige Unternehmen verantwortlich. Geschäftsführer der B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG, 40724 Hilden: Harry ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 03/2012 - 23.05.2012
Seite 29: ...im Saftmixen. Der aktuelle Score ist für jedermann auf der Website des Unternehmens sichtbar. Geschäftsführer Kaspar Basse ist überzeugt, dass sich Joe & The Juice in Hamburg durchsetzen ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 02/2012 (3 Treffer)
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 02/2012 - 05.03.2012
Seite 8: ...Ronald McDonald-Häuser und damit ganz unmittelbar schwer kranke Kinder und ihre Familien", so Max Boller, Geschäftsführer von Nestlé Professional. Bald in Leipzig Unter dem Motto ,,Das Leben ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 02/2012 - 05.03.2012
Seite 9: ...Wettbewerbs, den das Unternehmen bis Ende 2011 durchführte. Auf der Intergastra in Stuttgart nahm der Geschäftsführer des Belchenhaus, Klaus-Peter Rudiger (r.), die Urkunde entgegen. Er gewann ein ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 02/2012 - 05.03.2012
Seite 43: ...Küche: Best of Mittelmeer. Externe Produktionsküche. Genuss-Shop und Catering als weitere Standbeine. Geschäftsführer: Karl Strobl Mitarbeiter: 10 (Vollzeit) 10 (Teilzeit), Fotos: Carlos Cucina ca. 6 ...
eMag: Genießen und mehr 01/2011 (4 Treffer)
eMag: Genießen und mehr 01/2011 - 18.02.2011
Seite 41: ...,,Für einige wenige tun wir alles", lautet das Motto von Sven Schimank, Mitinhaber und Geschäftsführer des Louisa's Place. Erstklassiger Service und ein hochklassiges Ambiente bescherten dem ...
eMag: Genießen und mehr 01/2011 - 18.02.2011
Seite 17: ...St. Moritz sowie im Hotel Bad Schachen. 1978 assistierte er bei Paul Bocuse. Danach war er Küchenchef und Geschäftsführer des Restaurants Tantris in München. Der Weltklassekoch Heinz Winkler kredenzt in ...
eMag: Genießen und mehr 01/2011 - 18.02.2011
Seite 42: ...Trotz aller Ehren achten wir auf ein gutes Preis-/Leistungsverhältnis", erklärt Konrad Casciani, Geschäftsführer für die Gastronomiebetriebe der WestSpiel Casinos von WestSpiel Entertainment. ...
eMag: Genießen und mehr 01/2011 - 18.02.2011
Seite 34: ...Jahres 2010" zu genießen. Berliner Meisterköche 2010 N ach der Eröffnung des Abends durch den Geschäftsführer von Berlin Partner, René Gurka, führte rbb-Moderatorin Britta Elm durch ...
eMag: GVmanager 09/2011 (9 Treffer)
eMag: GVmanager 09/2011 - 01.09.2011
Seite 6: ...dabei u. a. von den Prozessvorteilen des internetbasierten S&F-Einkaufs- und Warenwirtschaftssystems. Geschäftsführer des Studentenwerks Siegen, der Ausbildung im Gastronomie-Bereich sowie ...
eMag: GVmanager 09/2011 - 01.09.2011
Seite 60: ...Notwendigkeit einer verbündelten Lebensmittelqualität deutlich gemacht", bringt es Günter Neipp, Geschäftsführer von diemietwäsche.de auf den Punkt. ,,Wir als textiles Dienstleistungsunternehmen ...
eMag: GVmanager 09/2011 - 01.09.2011
Seite 61: ...Geschäftsführer der DBL Deutsche Berufskleider-Leasing, die z. B. die Hygienekollektion Euroclean im Programm hat. ,,Der Tragekomfort trägt zum Wohlbefinden während der ...
eMag: GVmanager 09/2011 - 01.09.2011
Seite 19: ...herzustellen, das außerdem noch ausreichend Proteine und Ballaststoffe enthält", begründet Geschäftsführer Werner Arts die Rohstoffauswahl. Je nach Produkt sind die Hauptzutaten bei Dr. ...
eMag: GVmanager 09/2011 - 01.09.2011
Seite 31: ...Zeit. Produziert wird ab 6 Uhr im Cook & Chill-Verfahren. Ausge- Auf einen Blick OM Catering, Bad Säckingen Geschäftsführer: Olaf Masur Produktionssystem: Cook & Chill (40 %), Cook & Hold bis zu einem ...
eMag: GVmanager 09/2011 - 01.09.2011
Seite 62: ...Maurizio Vianello Maurizio Vianello ist seit Juni 2011 neuer Geschäftsführer des Großküchenkonzerns Ambach Ali und bringt aus seiner vorherigen Beschäftigung bei der Gruppe Smeg langjährige ...
eMag: GVmanager 09/2011 - 01.09.2011
Seite 57: ...komponiert und in das einzigartige Saga Kochpergament spannend verpackt", sagt Bernd Stark, der Geschäftsführer von Salomon FoodWorld. ,,Beide Köstlichkeiten sind ,ready to heat', werden also ...
eMag: GVmanager 09/2011 - 01.09.2011
Seite 43: ...vernachlässigen. Das ist unser Erfolgsrezept", erklärt Dr. Stefan Scheringer, einer der Geschäftsführer des Unternehmens. Aktuell könne sich das Unternehmen auf die Angaben einer Studie ...
eMag: GVmanager 09/2011 - 01.09.2011
Seite 24: ...um einen nachhaltigen Anbau zu sichern, ist in den letzten Monaten zweifelhaft geworden", sagt Burkhard Gabbe, Geschäftsführer von Frosta Foodservice. ,,Sobald es ein anerkanntes Zertifikat für nachhaltig ...
eMag: FIRST CLASS 12/2011 (5 Treffer)
eMag: FIRST CLASS 12/2011 - 09.12.2011
Seite 52: ...besteht kein Ersatzanspruch. Für den Inhalt der Werbeanzeigen ist das jeweilige Unternehmen verantwortlich. Geschäftsführer der B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG, 40724 Hilden: Harry ...
eMag: FIRST CLASS 12/2011 - 09.12.2011
Seite 29: ...Aufmerksamkeitsstärkeres als den Menschen zum Jubiläum einen Urlaub zu schenken, dachte sich Ludwig Gruber, Geschäftsführer der BIO-Hotels. Laut Ausschreibung Anfang 2011 sollten die Bewerber auf eine ...
eMag: FIRST CLASS 12/2011 - 09.12.2011
Seite 73: ...,,25 Monate oder 45.000 Tassen sind einzigartig in der Branche", erläutert Frank Göring, Geschäftsführer von Jura Gastro. ,,Das zeigt, wie viel Vertrauen wir selbst in unsere neue ...
eMag: FIRST CLASS 12/2011 - 09.12.2011
Seite 62: ...Ausbau des Standortes Eglfing bleiben die wesentlichen Strategiepunkte des führenden Unternehmens", sagt Geschäftsführer Dr. Martin Behle. H 30 Jahre green efficiency Das Umweltbewusstsein des Unternehmens ...
eMag: FIRST CLASS 12/2011 - 09.12.2011
Seite 48: ...Vielen Dank für das Gespräch! syk Fotos: Wellnes-Hotels GmbH, Archiv Michael Altewischer, Geschäftsführer Wellness-Hotels GmbH, stand FIRST CLASS Rede und Antwort zum Thema Gesundheitsreisen. ...
eMag: GVmanager 05/2011 (8 Treffer)
eMag: GVmanager 05/2011 - 12.05.2011
Seite 36: ...einer unserer Mitarbeiter die Bestellung aufnimmt. Das ist echte Serviceorientierung", betont Titus Kinzler, Geschäftsführer der RheinMain Cateringservice GmbH (RMCS GmbH). Diese ist seit 2008 gemeinsam mit ...
eMag: GVmanager 05/2011 - 12.05.2011
Seite 11: ...Unternehmens, aber auch des Standorts Deutschland zu sichern", begründete Burkhard Randel, der Geschäftsführer des Offenburger Spültechnikherstellers das Engagement. Neben dem Sponsoring von ...
eMag: GVmanager 05/2011 - 12.05.2011
Seite 37: ...im Rahmen einer Stationsanforderung bestellt und zweimal pro Woche ausgeliefert", erklärt der Geschäftsführer. Fruchtbare Kooperation Die vertrauensvolle und zuverlässige Zusammenarbeit mit dem ...
eMag: GVmanager 05/2011 - 12.05.2011
Seite 46: ...und Nutzerbedürfnisse angepasst werden, so die vier VdFReferenten in einem Resümee. R und 80 Geschäftsführer und Leiter von Hochschulgastronomien informierten sich auf der DSW-Fachtagung im ...
eMag: GVmanager 05/2011 - 12.05.2011
Seite 27: ...Durch kürzere Wege und Transportzeiten wird den Kunden maximale Frische garantiert. Andreas von Geene, Geschäftsführer von Schlemmer-Frost, weist auf einen weiteren Vorteil von regionalen Produkten hin: ...
eMag: GVmanager 05/2011 - 12.05.2011
Seite 28: ...insbesondere auch die Beschaffung der Ware bei regionalen Herstellern", äußert sich Dieter Bernhard, Geschäftsführer der Tifa eG. ,,Gerade dort liegt sicherlich eine unsere Stärken, denn ...
eMag: GVmanager 05/2011 - 12.05.2011
Seite 12: ...bis zu 5.000 Essen täglich wie sich das umsetzen und finanzieren lässt, hat dem GVmanager der Geschäftsführer von Rebional in Herdecke, Klaus Richter, erzählt. D ie Idee zu Rebional entstand ...
eMag: GVmanager 05/2011 - 12.05.2011
Seite 58: ...kürzlich in den Ruhestand verabschiedet wurde. Andreas Conrad Seit 1.3.2011 ist Jindrich Havranek der neue Geschäftsführer von G.S. Stolpen. Er ist der Nachfolger von Klaus Föller, der altersbedingt ...
eMag: FIRST CLASS 11/2011 (4 Treffer)
eMag: FIRST CLASS 11/2011 - 16.11.2011
Seite 60: ...nur in Krankenhäusern und Pflegeeinrichtungen ein unerlässliches Thema, so hat Lutz Braun, Geschäftsführer des Bettenhauses Braun in Flein, beobachtet, dass auch immer mehr Hotels dieses ...
eMag: FIRST CLASS 11/2011 - 16.11.2011
Seite 48: ...Gast, wenn beim Ablegen des Bestecks dieses vom Tellerrand in die Soße rutscht." Michael Berghammer, der Geschäftsführer der Residenz Gaststätten Würzburg und sein Team lassen sich für ...
eMag: FIRST CLASS 11/2011 - 16.11.2011
Seite 63: ...aus dem Privatbereich ist objektfähig geworden darauf sind wir stolz", zeigt sich Geschäftsführer Justus Schmitz zufrieden. Die Grundware für den Devoré drapilux 855 wird in ...
eMag: FIRST CLASS 11/2011 - 16.11.2011
Seite 62: ...die Matratze für sich gesehen, sondern das Zusammenspiel aller Elemente. FIRST CLASS sprach mit Frank Kalb, Geschäftsführer von FBF bed & more, vor allem über Höhen und Größen. Herr Kalb, ...
eMag: Genießen und mehr 02/2011 (5 Treffer)
eMag: Genießen und mehr 02/2011 - 23.05.2011
Seite 30: ...Ronny Pietzner, Kochweltmeister, Geschäftsführer eines eigenen Unternehmens und Betreiber verschiedener Restaurants, gibt an dieser Stelle einige Rezept-Empfehlungen zum Nachkochen. D Ronny Pietzner ...
eMag: Genießen und mehr 02/2011 - 23.05.2011
Seite 20: ...Hotel Marketing die Prämierung. ,,2010 wurden 352 Hotels bewertet, davon 304 nominiert", erklärt der Geschäftsführer Norbert Meyer. Mittels Wahlkarten bewerten die Gäste Kriterien wie den ...
eMag: Genießen und mehr 02/2011 - 23.05.2011
Seite 76: ...über einen jungfräulichen Strand laufen wer will das nicht einmal? Sonu Shivdasani, Geschäftsführer der außergewöhnlichen und weltweit erfolgreichen Luxushotelkette Six ...
eMag: Genießen und mehr 02/2011 - 23.05.2011
Seite 79: ...wir viele Ideen von Stammgästen aufgegriffen, die wir in Befragungen ermittelt haben", erklärt Geschäftsführer Norbert Becker. Nach der 124-tägigen Weltreise von November 2010 bis April ...
eMag: Genießen und mehr 02/2011 - 23.05.2011
Seite 53: ...zur Verfügung. ,,Wir planen einen Anbau mit weiteren Gästezimmern", berichtet Axel Donald Sauer, Geschäftsführer der Frankfurter Entwicklungsgesellschaft Pro Leisure, einer von zwei Gesellschaftern ...
eMag: GVmanager 11/2011 (7 Treffer)
eMag: GVmanager 11/2011 - 07.11.2011
Seite 61: ...bereits 2006 verabschiedet worden ist, aber noch einige ,,Baustellen" hat, wie uns RA Peter Loosen, Geschäftsführer vom BLL, erläutert hat. H eute empfehlen wir unseren Tischgästen besonders ...
eMag: GVmanager 11/2011 - 07.11.2011
Seite 47: ...Empfehlung werden im Rahmen einer Diskussionsrunde mit den Verantwortlichen, also dem Küchenleiter, dem Geschäftsführer und der Pflegedienstleitung, auch die Hintergründe und Ursachen ...
eMag: GVmanager 11/2011 - 07.11.2011
Seite 63: ...Health Claims und die GV Peter Loosen, Rechtsanwalt und Geschäftsführer des BLL (Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde), wurde dem GVmanager vom VDOE als Ansprechpartner zur Relevanz der Health ...
eMag: GVmanager 11/2011 - 07.11.2011
Seite 36: ...verursachen und auch die größten Schäden für die Umwelt." Richard Kristmann, Geschäftsführer von Stierlen, verweist im Hinblick auf die Nachhaltigkeit eines Speisenverteilsystems auf ...
eMag: GVmanager 11/2011 - 07.11.2011
Seite 62: ...der EFSA geprüft. Ein erster Teil dieser sogenannten Artikel 13-Liste soll laut Peter Loosen, Rechtsanwalt und Geschäftsführer des Bunds für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL), Mitte ...
eMag: GVmanager 11/2011 - 07.11.2011
Seite 45: ...ohne menschliche Einflussnahme ein ,,perfektes Überwachungssystem", erklärt Matthias Beck, Geschäftsführer von Iseco Deutschland. ,,Der Kreislauf eines Wagens, beginnend beim Bestücken ...
eMag: GVmanager 11/2011 - 07.11.2011
Seite 59: ...sofortiger Wirkung die neu geschaffene Position des Direktors Vertrieb Mopro. Er berichtet hierbei direkt an den Geschäftsführer Rolf Janshen. Impressum GVmanager 62. Jahrgang vereint mit ...
eMag: GVmanager 12/2011 (17 Treffer)
eMag: GVmanager 12/2011 - 13.12.2011
Seite 56: ...Mit- bandsvorsitzenden Carsten Zellner eröffglieder an der 28. Fachtagung des Verbands nete Norbert Wittke, Geschäftsführer von Sicotronic, die Vortragsreihe. Er der Fachplaner Gastronomie stellte sehr anschaulich ...
eMag: GVmanager 12/2011 - 13.12.2011
Seite 43: ...sind sehr gut abbaubar und stehen nicht wie NTA im Verdacht krebsauslösend zu sein", erklärt der Geschäftsführer des Unternehmens, Josef Haentjes. In den herkömmlichen Reinigungsmitteln kommen ...
eMag: GVmanager 12/2011 - 13.12.2011
Seite 89: ...,,25 Monate oder 45.000 Tassen sind einzigartig in der Branche", erläutert Frank Göring, Geschäftsführer von Jura Gastro. ,,Das zeigt, wie viel Vertrauen wir selbst in unsere neue ...
eMag: GVmanager 12/2011 - 13.12.2011
Seite 17: ...eine fünfköpfige Jury, darunter Wolfgang Schmidt, Vorstandsvorsitzender der HGK, Josef Meringer, Geschäftsführer von JM Consulting, Dr. h. c. Siegfried Schaber, Küchenmeister und Ehrenpräsident ...
eMag: GVmanager 12/2011 - 13.12.2011
Seite 25: ...individuell kombinieren. ,,Mehrwert durch Personalisierung in der GV" lautete der Beitrag von Georg Graf, Geschäftsführer Kaufmännischer Bereich von Buhl Gastronomie-Personal-Service. Er verdeutlichte ...
eMag: GVmanager 12/2011 - 13.12.2011
Seite 35: ...Campus Culinaire ist ein Aufruf, den Fluss dieser Veränderung aufzunehmen", umschrieb Ulfert Zöllner, Geschäftsführer von Service-Bund, das Motto der Jubiläumsveranstaltung ,,Ständig im Fluss". ...
eMag: GVmanager 12/2011 - 13.12.2011
Seite 66: ...der Einweihung einer neuen Produktionshalle am Produktionsstandort Herrieden. Aus diesem Anlass sprachen wir mit dem Geschäftsführer Jürgen Utschig. Herr Utschig, auf welche Entwicklungen sind Sie in der ...
eMag: GVmanager 12/2011 - 13.12.2011
Seite 39: ...Wünsche offen, was geschmackliche Vielfalt und Raffinesse betrifft. Zudem verspricht Stefan Rietmann, der Geschäftsführer der Rietmann Backtechnologie: ,,Wir werden unsere Kunden bezüglich Transparenz ...
eMag: GVmanager 12/2011 - 13.12.2011
Seite 24: ...geschäftsführenden Gesellschafter von S&FConsulting, Ulrich Fladung, eröffnete Peter Steinebach, Geschäftsführer von hvs Verpflegungssysteme in Lippstadt im Plenum den Themenblock ...
eMag: GVmanager 12/2011 - 13.12.2011
Seite 55: ...den Anforderungen angemessene Vergütung. FÜR NÄHERE INFORMATIONEN STEHT IHNEN DER GESCHÄFTSFÜHRER DIPL. KFM. L. VORMANN UNTER DER RUFNUMMER 02562 915 -1015 GERNE ZUR VERFÜGUNG. ...
eMag: GVmanager 12/2011 - 13.12.2011
Seite 26: ...lautet das Erfolgsgeheimnis der Unternehmenssparte Event-Catering von der Bayern Bankett Gastronomie, wie deren Geschäftsführer Dr. Stefan Hartmann im Anschluss berichtete. Er setzt daher auf ein qualifiziertes ...
eMag: GVmanager 12/2011 - 13.12.2011
Seite 62: ...zum Jahresende aus der Losberger Group ausscheiden. Er übergibt seine Verantwortlichkeiten an sein Geschäftsführerteam um den neu berufenen Sprecher Berndt Zoepffel. Helmut Heinz Kerstin Jöris, Rafael ...
eMag: GVmanager 12/2011 - 13.12.2011
Seite 59: ...und menschliche Voraussetzungen schaffen, sich stärker zu vernetzen und auszutauschen", betonten die Geschäftsführer der drei gastgebenden Unternehmen, Manfred Pohlschmidt (Hupfer), Georg Weber (MKN) ...
eMag: GVmanager 12/2011 - 13.12.2011
Seite 30: ...Mitarbeiter, 12 Werksta ttbeschäftigte Thermoporte und bewegliche Module zu schaffen, überzeugte auch den Geschäftsführer Norbert Köthnig und die Werkstattleiterin Helga Ringhof. Die endgültige ...
eMag: GVmanager 12/2011 - 13.12.2011
Seite 78: ...Ausbau des Standortes Eglfing bleiben die wesentlichen Strategiepunkte des führenden Unternehmens", sagt Geschäftsführer Dr. Martin Behle. H 30 Jahre green efficiency Das Umweltbewusstsein des Unternehmens ...
eMag: GVmanager 12/2011 - 13.12.2011
Seite 21: ...diesem Jahr in Shanghai haben wir Möglichkeiten der Zusammenarbeit ausgelotet. Der Hintergrund ist, dass unser Geschäftsführer großes Interesse an der Internationalisierung des Standorts Karlsruhe hat. Für ...
eMag: GVmanager 12/2011 - 13.12.2011
Seite 13: ...mbH, Wiesloch Wolfgang Leber, Küchenleiter der St. Josefs-Heime, München Klaus Richter, Geschäftsführer der Rebional GmbH, Herdecke Walter Schiestl, Küchenleiter des Wohnheims Pradl, ...
eMag: Schulverpflegung 02/2011 (3 Treffer)
eMag: Schulverpflegung 02/2011 - 17.03.2011
Seite 47: ...Im Bildungszentrum Weissacher Tal gibt es bereits seit 1975 Tiefkühlkost. Rüdiger Frey, Geschäftsführer des Zweckverbands Bildungszentrum Weissacher Tal managt seit 30 Jahren die Küche und ...
eMag: Schulverpflegung 02/2011 - 17.03.2011
Seite 30: ...Trinkwasserspender. Aus der Praxis ,,Das Konzept Schoolwater schafft eine Win-Win Situation", ist Oliver Maier, Geschäftsführer von Ionox, überzeugt. ,,Die Eltern sichern die Getränkeversorgung ihres Kindes ...
eMag: Schulverpflegung 02/2011 - 17.03.2011
Seite 26: ...sowohl dem neuesten Stand der Technik entspricht als auch unseren hohen Anforderungen standhält", sagt Senior-Geschäftsführer Günther Lehmann. ,,Als maximale Kapazitätsgrenze haben wir uns 4.000 Essen gesetzt, ...
eMag: GVmanager 10/2011 (5 Treffer)
eMag: GVmanager 10/2011 - 10.10.2011
Seite 36: ...Support Services in Krankenhäusern, Reha-Kliniken, Senioren- und Pflegeheimen, dazu gemacht hat, hat uns dessen Geschäftsführer Dr. Thorsten Voigt erzählt. Der Mensch im Mittelpunkt Medirest hat sich gezielt mit ...
eMag: GVmanager 10/2011 - 10.10.2011
Seite 8: ...wurden die neuen Auszubildenden des Studentenwerks Siegen, Jasmin Köhler und Lara Oderbein, vom Geschäftsführer Detlef Rujanski begrüßt. Mit einem Rundgang durch die ...
eMag: GVmanager 10/2011 - 10.10.2011
Seite 41: ...zu bringen erscheint mir äußerst schwierig. In unserer Klinik haben wir das Glück, dass unser Geschäftsführer Dieter Bopp viel Wert auf die Qualität der Lebensmittel legt. Wie ich häufig ...
eMag: GVmanager 10/2011 - 10.10.2011
Seite 63: ...besteht kein Ersatzanspruch. Für den Inhalt der Werbeanzeigen ist das jeweilige Unternehmen verantwortlich. Geschäftsführer der B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG, 40724 Hilden: Harry ...
eMag: GVmanager 10/2011 - 10.10.2011
Seite 25: ...Deutschen im vergangenen Jahr. Das bedeutet eine Steigerung von knapp 10 % seit 2003", sagt Dr. Ingo Stryck, Geschäftsführer Marketing von Wiesenhof. Um mit den Geflügelspezialitäten im ...
eMag: Genießen und mehr 03/2011 (4 Treffer)
eMag: Genießen und mehr 03/2011 - 01.09.2011
Seite 38: ...interpretieren lassen. Seit 1980 ist dieser im Landhaus Scherrer tätig, seit 1981 ist er Küchenchef und Geschäftsführer und gemeinsam mit Emmi Scherrer Inhaber. Er ist der Mann, der die norddeutsche und zumal ...
eMag: Genießen und mehr 03/2011 - 01.09.2011
Seite 72: ...An dieser Stelle gibt Ronny Pietzner, Kochweltmeister, Geschäftsführer eines eigenen Unternehmens und Betreiber verschiedener Restaurants, Rezept-Empfehlungen zum Nachkochen. Ronny Pietzner ...
eMag: Genießen und mehr 03/2011 - 01.09.2011
Seite 105: ...ein kleines Kunstwerk, das unsere Confiseure mit viel Liebe gefertigt haben", erklärt Thomas Luger, Geschäftsführer der Schokoladenmanufaktur im nordbayerischen Frankenwald. Gewinnen Sie einen von 10 ...
eMag: Genießen und mehr 03/2011 - 01.09.2011
Seite 27: ...und als prominenter Gast auf einigen Brauerei-Events des Freistaates. Laut Reinhard Zwanzig, Geschäftsführer des Sächsischen Brauerbundes, hat ,,Anja für das Amt die ...
eMag: GVmanager 08/2011 (5 Treffer)
eMag: GVmanager 08/2011 - 02.08.2011
Seite 50: ...besteht kein Ersatzanspruch. Für den Inhalt der Werbeanzeigen ist das jeweilige Unternehmen verantwortlich. Geschäftsführer der B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG, 40724 Hilden: Harry ...
eMag: GVmanager 08/2011 - 02.08.2011
Seite 19: ...vor, die wir an europäische Maßstäbe adaptiert haben", sagt Geschäftsführer Patrick Kling. ,,Zudem geht es uns nicht rein um den therapeutischen Ansatz, ...
eMag: GVmanager 08/2011 - 02.08.2011
Seite 42: ...Dass das alles gut und wirtschaftlich unter einen Hut ging, dafür sorgte Fachplaner Peter Adam-Luketic, Geschäftsführer von vtechnik Planung in Gaggenau. ,,Eine Küchenfläche von nur 110 m², die ...
eMag: GVmanager 08/2011 - 02.08.2011
Seite 34: ...besser mit dem jeweiligen Corporate Design des Betriebs kombinieren lassen", ergänzt Matthias Beck, Geschäftsführer von Iseco. So kann z. B. das Firmen- bzw. Restaurantlogo mit aufgenommen oder auf ...
eMag: GVmanager 08/2011 - 02.08.2011
Seite 36: ...Köhler Dipl. oec. troph. R-ON Service GmbH Bad Bramstedt Ausstellerforum Werner Echsle Geschäftsführer Avanti GmbH Baden-Baden Peter Steinebach Geschäftsführer ...
eMag: Genießen und mehr 04/2011 (1 Treffer)
eMag: Genießen und mehr 04/2011 - 01.12.2011
Seite 11: ...Lachsforelle unter Meerrettichbröseln auf Essigbirne und Schinkencroutons zu. Friedrich Wilhelm Krüger, Geschäftsführer von Westfälisch Genießen e. V. (im Bild l.) unterstützte die Aktion vor ...
eMag: FIRST CLASS 08/2011 (9 Treffer)
eMag: FIRST CLASS 08/2011 - 29.07.2011
Seite 27: ...weiter in der Oberliga mitspielen zu können, zeigen er und sein Sohn Dr. Holger Otto, der inzwischen als Geschäftsführer das Hotel weiterführt, eine große Bereitschaft, Investitionen zu tätigen. ...
eMag: FIRST CLASS 08/2011 - 29.07.2011
Seite 49: ...Weimarer Hotel und folgt damit auf Paul J. Kernatsch. Christian Fomm, Pierre Gagnaire Frank Nagel, Sarah Henke Neuer Geschäftsführer bei A-Rosa Resort & Hotel ist Frank Nagel (46). Als Generalbevollmächtigter ...
eMag: FIRST CLASS 08/2011 - 29.07.2011
Seite 37: ...Kosten einer zusätzlichen Dämmung wären bei dem alten Haus jedoch immens gewesen", erklärt der Geschäftsführer. Von einem Kollegen erfuhr der 40-Jährige von den Blockheizkraftwerken (BHKW), die ...
eMag: FIRST CLASS 08/2011 - 29.07.2011
Seite 32: ...der Planung sollte man eine realistische und fundierte Machbarkeitsstudie aufstellen, empfiehlt Stefan Kannewischer, Geschäftsführer von Kannewischer Management. Da die Sparmöglichkeiten am Ende der Bauphase ...
eMag: FIRST CLASS 08/2011 - 29.07.2011
Seite 14: ...Fachkräftemangels wollen die Unternehmen immer noch die Besten", betont auch Stefan Fischhuber, der Geschäftsführer der Kienbaum Executive Cosultants. Inwiefern Arbeitgeber in der Hotellerie und Gastronomie ...
eMag: FIRST CLASS 08/2011 - 29.07.2011
Seite 52: ...besteht kein Ersatzanspruch. Für den Inhalt der Werbeanzeigen ist das jeweilige Unternehmen verantwortlich. Geschäftsführer der B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG, 40724 Hilden: Harry ...
eMag: FIRST CLASS 08/2011 - 29.07.2011
Seite 8: ...Exclusive d'Europe) hat Konrad Casciani für seine gastronomischen Verdienste ausgezeichnet. Der Geschäftsführer von WestSpiel Entertainment, welcher u. a. das Restaurant inside im Casino Duisburg ...
eMag: FIRST CLASS 08/2011 - 29.07.2011
Seite 44: ...arbeitet auch er seit etwa vier Jahren mit Servitex als Wäschedienstleister zusammen. ServitexGeschäftsführer Karsten Jeß erklärt: ,,Servitex ist ein starker Verbund erfahrener ...
eMag: FIRST CLASS 08/2011 - 29.07.2011
Seite 41: ...Zustand beibehält, desinfizieren wir täglich die LKWs", berichtet Günter Neipp, der Geschäftsführer des Textildienstleisters. Unbeeindruckt zumindest hinsichtlich der ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 05/2011 (5 Treffer)
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 05/2011 - 05.10.2011
Seite 52: ...5 km entfernt. Zudem gibt es eine nahe S-Bahn-, Autobahn- und Fernverkehrsstraßenanbindung. Henrik Lehmann, Geschäftsführer des Restaurants, stieß nicht zufällig auf das Objekt. Er ist hier schon als ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 05/2011 - 05.10.2011
Seite 6: ...Bestehen von der einfachen SB-Bäckerei zur modernen Backgastronomie entwickelt hat", betont Geschäftsführer Peter Gabler. In der neuen Filiale werden die Gäste auf zwei Etagen auf eine ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 05/2011 - 05.10.2011
Seite 68: ...LuchsProfessional hat einen umfangreichen Bekleidungskatalog für das Gastgewerbe herausgebracht. Laut Geschäftsführer Christoph Koppik bietet dieser den Kunden die Möglichkeit, sich optisch von ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 05/2011 - 05.10.2011
Seite 15: ...& Langschläfer Frischer Kaffee und Muffin in einem Starbucks Coffee House Bernd Riegger, Geschäftsführer, Mitchells & Butlers Deutschland Ihr Frühstück nehmen die Deutschen immer ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 05/2011 - 05.10.2011
Seite 27: ...vernachlässigen. Das ist unser Erfolgsrezept", erklärt Dr. Stefan Scheringer, einer der Geschäftsführer des Unternehmens. Aktuell könne sich das Unternehmen auf die Angaben einer Studie ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 06/2011 (10 Treffer)
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 06/2011 - 06.12.2011
Seite 48: ...alle Teilnehmer einen Folge-Erfahrungsaustauschkreis zu dem Thema wünschen. Bei den Rechtsthemen, die der Geschäftsführer des Verbandes, Foto: Schubert Ja Einsenden an: , der BVI interessiert mich. Bitte senden ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 06/2011 - 06.12.2011
Seite 63: ...Ausbau des Standortes Eglfing bleiben die wesentlichen Strategiepunkte des führenden Unternehmens", sagt Geschäftsführer Dr. Martin Behle. H 30 Jahre green efficiency Das Umweltbewusstsein des Unternehmens ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 06/2011 - 06.12.2011
Seite 74: ...,,25 Monate oder 45.000 Tassen sind einzigartig in der Branche", erläutert Frank Göring, Geschäftsführer von Jura Gastro. ,,Das zeigt, wie viel Vertrauen wir selbst in unsere neue ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 06/2011 - 06.12.2011
Seite 49: ...die Chance über die Rubrik Lusini Deals regelmäßig Angebote zum Tiefpreis zu erwerben. Der Geschäftsführer Markus Bohl erklärt im Gespräch, was es mit der neuen Rubrik auf sich hat. ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 06/2011 - 06.12.2011
Seite 52: ...besteht kein Ersatzanspruch. Für den Inhalt der Werbeanzeigen ist das jeweilige Unternehmen verantwortlich. Geschäftsführer der B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG, 40724 Hilden: Harry ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 06/2011 - 06.12.2011
Seite 23: ...eine klare und verständliche Orientierung bieten", erklärt Torben L. Brodersen, Geschäftsführer des DFV. Der Deutsche Franchise-Verband e.V. vertritt die Interessen der ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 06/2011 - 06.12.2011
Seite 24: ...Düsseldorf, Hannover und Kiel. Bis 2015 soll es bundesweit 50 bis 60 neue Betriebe geben, planen die Geschäftsführer Marco Hölder und Dr. Klaus-Peter Rösler. Im Fokus der Expansion stehen dabei ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 06/2011 - 06.12.2011
Seite 29: ...Konzept für Küche, Interieur und Corporate Design. Inhaber: Umspannwerk GmbH Küchenchef und Geschäftsführer: Matthias Gleiß Mitarbeiter: 13 Plätze: 82 innen (+ Private Dining), 40 ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 06/2011 - 06.12.2011
Seite 28: ...im ersten Jahr haben sich vollends gelohnt", resümiert Matthias Gleiß, Chefkoch und Geschäftsführer des Berliner Restaurants Volt, ein Jahr nach der Eröffnung. 28 24 Stunden ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 06/2011 - 06.12.2011
Seite 6: ...Dr. Regina Rosner, Tel. (08161) 911 41 00 bzw. per E-Mail an kaese-sommelier@online.de. Neuer Geschäftsführer Der Verwaltungsrat der Blanco CS Gruppe hat Friedrich Schock (r.) zum ...
eMag: technik update Juni 2011 (2 Treffer)
eMag: technik update Juni 2011 - 01.06.2011
Seite 24: ...betriebliche Ergebnis, und damit meist auch die steuerlichen Werte", ergänzt er. Für Artan Cinari, Geschäftsführer einer gastronomischen GmbH, zeichnet sich Leasing darüber hinaus durch einen ...
eMag: technik update Juni 2011 - 01.06.2011
Seite 3: ...Regionalwettbewerb Südbaden von ,,Jugend forscht" in Freiburg als Sponsor aufgetreten. Burkhard Randel, Geschäftsführer des Offenburger Spülmaschinenherstellers, war angesichts ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 04/2011 (6 Treffer)
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 04/2011 - 19.08.2011
Seite 55: ...Regionalwettbewerb Südbaden von ,,Jugend forscht" in Freiburg als Sponsor aufgetreten. Burkhard Randel, Geschäftsführer des Offenburger Spülmaschinenherstellers, war angesichts ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 04/2011 - 19.08.2011
Seite 36: ...Abstriche bei der Qualität auf dem Teller. Das wollen wir nicht", erklärt Jason Harlan, Geschäftsführer der Food Concepts Holding und CEO des LaBaracca. Das E-Menü Die in Leder ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 04/2011 - 19.08.2011
Seite 76: ...betriebliche Ergebnis, und damit meist auch die steuerlichen Werte", ergänzt er. Für Artan Cinari, Geschäftsführer einer gastronomischen GmbH, zeichnet sich Leasing darüber hinaus durch einen ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 04/2011 - 19.08.2011
Seite 44: ...und Comfortex besucht werden. Der BVI ist dort wie in den letzten Jahren mit einem Infostand vertreten. Der Geschäftsführer des Verbandes, RA Jürgen Kasper, wird während der Messetage auf dem BVI-Stand in ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 04/2011 - 19.08.2011
Seite 49: ...besteht kein Ersatzanspruch. Für den Inhalt der Werbeanzeigen ist das jeweilige Unternehmen verantwortlich. Geschäftsführer der B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG, 40724 Hilden: Harry ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 04/2011 - 19.08.2011
Seite 16: ...die wir hier zum ersten Mal unseren Gästen präsentieren", erläutert Ross Shadix, Geschäftsführer von Starbucks Coffee Deutschland, das nachhaltige Designkonzept: Es greift die Farben ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 03/2011 (11 Treffer)
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 03/2011 - 30.05.2011
Seite 43: ...festem Platz mit reizvoller Aussicht vom Schiffsdeck. Auch unter Deck Gasträume mit Restaurant- und Eventbetrieb. Geschäftsführer: Petra Huse und Clemens Lambrecht Mitarbeiter: 8 bis 20 Plätze: 60 + 35 (innen), ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 03/2011 - 30.05.2011
Seite 12: ...schnellen Service, Schweizer Appeal und einen hohen Anspruch. Nachfolgend berichtet Frank Weigand, Geschäftsführer Swiss Break Deutschland AG, über das Konzept. Was verbirgt sich hinter Ihrem ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 03/2011 - 30.05.2011
Seite 45: ... dies sind die entscheidenden Faktoren, mit denen wir unsere Kunden unterstützen", erklärt Geschäftsführer Udo Leunissen. Für die Vielfalt auf der Getränkekarte sorgen ebenso ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 03/2011 - 30.05.2011
Seite 19: ...Jahr lang luftgetrocknet und gelagert werden. Unter den ca. 40 italienischen Salamisorten empfiehlt Dieter Wollner, Geschäftsführer des Feinkosthändlers Emilia, dessen Filialen auch über ein gastronomisches ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 03/2011 - 30.05.2011
Seite 54: ...Minimierung der Ressourcenverbräuche unter Beibehaltung hoher hygienischer Standards", erläutert der Geschäftsführer der VGG, Sieg- fried Päsler, und ergänzt: ,,Heute stehen weniger ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 03/2011 - 30.05.2011
Seite 11: ...Kunden beim Online-Handel Lusini.de alles bestellen, was sie für ihre komplette Ausstattung brauchen. Geschäftsführer Markus Bohl gibt Hintergründe zum Unternehmen. Wie funktioniert Lusini? ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 03/2011 - 30.05.2011
Seite 67: ...besteht kein Ersatzanspruch. Für den Inhalt der Werbeanzeigen ist das jeweilige Unternehmen verantwortlich. Geschäftsführer der B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG, 40724 Hilden: Harry ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 03/2011 - 30.05.2011
Seite 30: ...losgelöstes Konzept und eigenständig geführt sowie vermarktet. Dazu Alexander Walter, Geschäftsführer 24 Stunden Gastlichkeit ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 03/2011 - 30.05.2011
Seite 37: ...erklärt der Gastronom. Die Köche André Wöhner und Michael Emmerz sind zugleich die Geschäftsführer. Martin Kolonko und sein Partner Hermann Zimmerer beraten die beiden als Gesellschafter. ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 03/2011 - 30.05.2011
Seite 6: .... . . . . . . . . . . . . . . 22 Rezepte, Tipps und mehr . . . . . . . . . . . . . . 23 Starthilfe Frank Weigand Geschäftsführer Swiss Break Deutschland: Schweizer Gastlichkeit . . . . . . . . . . . . . . . . 10 ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 03/2011 - 30.05.2011
Seite 10: ...MITMENSCHEN Der bisherige Geschäftsführer von Lantmännen Unibake Germany Magnus Krook wurde zurück in den Vorstand nach Kopenhagen berufen. Seine Nachfolge hat zum 1.5.2011 der Däne Peder ...
eMag: TRINKtime 04/2011 (2 Treffer)
eMag: TRINKtime 04/2011 - 02.08.2011
Seite 7: ...aus, es unterstreicht auch gezielt den Geschmack des Getränks", betont Raymond Sahm-Rastal, Geschäftsführer des Unternehmens. ,,Wer einmal dasselbe Wasser aus zwei unterschiedlichen Gläsern ...
eMag: TRINKtime 04/2011 - 02.08.2011
Seite 6: ...Marke in der Gastronomie ist Selters ein wichtiges Anliegen", erklärt z. B. Jörn Winkelmann, Geschäftsführer der Selters Mineralquelle. Die Form der SeltersFlaschen ist an das historische Vorbild ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 01/2011 (4 Treffer)
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 01/2011 - 02.08.2011
Seite 16: ...8 10 nur dort Energie gebraucht wird, wo es auch wirklich von Nutzen ist. Andreas M. Rausch: Geschäftsführer, Rausch Classics Welche Tipps geben Sie Gastronomen für die Gestaltung von Außenbereichen? 9 Prof. Reinhard ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 01/2011 - 02.08.2011
Seite 6: ...können. www.biofach.de 1 Mio. für Äthiopien Seit dem Start vor vier Jahren hat Ralf Bos, Geschäftsführer von Bos Food, mit viel Engagement mit der Aktion ,,Spitzenköche für ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 01/2011 - 02.08.2011
Seite 8: ...Das Forum Café, Bar & Restaurant in München feiert in diesem Jahr 20-jähriges Bestehen. Die Geschäftsführer Anke und Martin Kolonko expandieren, leiten aber auch einen Generationenwechsel ein. ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 01/2011 - 02.08.2011
Seite 41: ...besteht kein Ersatzanspruch. Für den Inhalt der Werbeanzeigen ist das jeweilige Unternehmen verantwortlich. Geschäftsführer der B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG, 40724 Hilden: Harry ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 02/2011 (6 Treffer)
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 02/2011 - 10.03.2011
Seite 56: ...1997 von Kaffeeproduzenten, Röstern und nichtstaatlichen Udo Organisationen ins Leben gerufen. Leunissen, Geschäftsführer, Ziel ist es, den Kaffeebauern anSara Lee hand eines internationalen ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 02/2011 - 10.03.2011
Seite 60: ...stellt der Trendsetter Salomon FoodWorld sein neues Snack Plus-Konzept vor. Im Gespräch erläutert Geschäftsführer Bernd Stark das Konzept. Was verbirgt sich hinter Ihrem neuen ,,Snack-Konzept"? ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 02/2011 - 10.03.2011
Seite 76: ...angeboten hat. Die Folge: Die Zahl der Interessenten für einen Deal sinkt. Andreas Steinbeißer, Geschäftsführer der Münchner Agentur solution10 sieht die Groupon Portale vor allem unter dem Aspekt ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 02/2011 - 10.03.2011
Seite 58: ...Nachhaltigkeit Rouven Höfer, Geschäftsführer Vertrieb, Rieber nicht im Jahrestakt austauschen, sondern nachhaltig entwickeln, denn beim Austauschen verliert man auch Kompetenz. Wie äußert ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 02/2011 - 10.03.2011
Seite 8: ...DBL Deutsche Berufskleidung-Leasing hat ihre Geschäftsführung mit Urs Raschle als Geschäftsführer Recht und Strategie erweitert. Die Jura Gastro Vertriebs-GmbH steht nun unter ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 02/2011 - 10.03.2011
Seite 39: ...Anteil an Stammgästen Große Mengen niedrige Preise men sehr gut an", berichtet der Geschäftsführer. ,,Ein besonders Highlight ist die Dessert-Aktion ,Palatschinken-Träume', die in ...
eMag: FIRST CLASS 10/2011 (3 Treffer)
eMag: FIRST CLASS 10/2011 - 12.10.2011
Seite 55: ...besteht kein Ersatzanspruch. Für den Inhalt der Werbeanzeigen ist das jeweilige Unternehmen verantwortlich. Geschäftsführer der B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG, 40724 Hilden: Harry ...
eMag: FIRST CLASS 10/2011 - 12.10.2011
Seite 49: ...Mitarbeiter schult. In Versicherungsverträgen selbst sollte die Repräsentantenklausel auf den Inhaber und Geschäftsführer als haftende Personen eingegrenzt werden. Wer ganz sicher gehen will, lässt sich ...
eMag: FIRST CLASS 10/2011 - 12.10.2011
Seite 22: ...sie zudem ihre Reichweite und können so neue Kunden gewinnen", erklärt Geert Peters, der Geschäftsführer des Online-Verlegers von Reise- und Freizeit-Webseiten Emesa Deutschland, die für ...
eMag: FIRST CLASS 04/2011 (10 Treffer)
eMag: FIRST CLASS 04/2011 - 18.04.2011
Seite 35: ...unsere schnelllebige Zeit. Entspannung ist hier auch in wenigen Stunden zu finden", betont Roland Fricke, Geschäftsführer von beauty24. ,,Unsere Hotels machen durchschnittlich 15 % ihres Umsatzes mit ...
eMag: FIRST CLASS 04/2011 - 18.04.2011
Seite 23: ...Verträge und rechnen spätestens bis Mitte April mit einem Ergebnis", erklärt Olaf Mertens, der Geschäftsführer von Neue Dorint GmbH. Derzeit trägt das Berliner Fünf-Sterne-Haus ...
eMag: FIRST CLASS 04/2011 - 18.04.2011
Seite 50: ...besteht kein Ersatzanspruch. Für den Inhalt der Werbeanzeigen ist das jeweilige Unternehmen verantwortlich. Geschäftsführer der B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG, 40724 Hilden: Harry ...
eMag: FIRST CLASS 04/2011 - 18.04.2011
Seite 27: ...Knopfdruck Fotos: Macchiavalley, Thermoplan, La Cimbali, Rancilio, Nespresso stützen", erklärt Geschäftsführer Udo Leunissen. Mit zahlreichen Ideen sorgen die Kaffeepartner zudem für eine ...
eMag: FIRST CLASS 04/2011 - 18.04.2011
Seite 47: ...Martin Roßmann Seit Februar ist Markus Elberg (42, F.) der neue General Manager von Janny's Eis Franchise. Geschäftsführer ist Max Boller (53), der auch die Geschäftsführung von Nestlé ...
eMag: FIRST CLASS 04/2011 - 18.04.2011
Seite 9: ...die Prämierung. ,,2010 wurden 352 Hotels bewertet, davon 304 nominiert", erklärt der Geschäftsführer Norbert Meyer. ,,Das kleinste hat acht Zimmer, das größte 553." Mit Hilfe ...
eMag: FIRST CLASS 04/2011 - 18.04.2011
Seite 41: ...unseren Kunden zu führen, um ihnen die Situation auf dem Markt näherzubringen", erklärt Geschäftsführer Johannes Viethen. ,,Unsere Lieferanten haben inzwischen Tagespreise", bestätigt ...
eMag: FIRST CLASS 04/2011 - 18.04.2011
Seite 42: ...z. B. im Bereich Einkauf. Herr Jeß, Sie kommen aus der Hotellerie. Seit Oktober 2010 sind Sie der Geschäftsführer von Servitex. Wie kam es dazu? Karsten Jeß: Das Angebot für die Position ergab ...
eMag: FIRST CLASS 04/2011 - 18.04.2011
Seite 21: ...und hat uns so eine deutliche Umsatzsteigerung beschert", erklärt Marcus Smola, Geschäftsführer Deutschland. Während sich die durchschnittliche Belegung um 3 % auf 67 % im Vergleich ...
eMag: FIRST CLASS 04/2011 - 18.04.2011
Seite 40: ...sich zwar noch nicht ab, jedoch treffen uns bereits Lieferverzögerungen", erklärt Rudolf Fang, Geschäftsführer des Textildienstleisters. Viele deutsche Unternehmen versuchen dem Problem des sinken- ...
eMag: GVmanager 06-07/2011 (9 Treffer)
eMag: GVmanager 06-07/2011 - 22.06.2011
Seite 45: ...die Preise für die Nahrungsmittel enorm gestiegen sind. Wie sieht bei Ihnen die Zukunft aus? Mein jetziger Geschäftsführer und die Heimleitung legen Wert auf frische und gesunde Ernährung was auch in ...
eMag: GVmanager 06-07/2011 - 22.06.2011
Seite 48: ...besteht kein Ersatzanspruch. Für den Inhalt der Werbeanzeigen ist das jeweilige Unternehmen verantwortlich. Geschäftsführer der B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG, 40724 Hilden: Harry ...
eMag: GVmanager 06-07/2011 - 22.06.2011
Seite 10: ...Übernahme einer von 15 Lagerstandorten von Rewe-Foodservice. Der bisherige Inhaber, Tobias Pelzer, wird als Geschäftsführer von Vreriksen Foodservice dem ReweFoodservice weiterhin zur Verfügung stehen. Auch ...
eMag: GVmanager 06-07/2011 - 22.06.2011
Seite 26: ...Sortimentszweig in seinem neuen Produktkatalog, der im Herbst erscheint, mehr Platz widmen. Adrian Göldner, Geschäftsführer von Batania Direct, geht davon aus, dass biologisch abbaubare Werkstoffe ...
eMag: GVmanager 06-07/2011 - 22.06.2011
Seite 76: ...betriebliche Ergebnis, und damit meist auch die steuerlichen Werte", ergänzt er. Für Artan Cinari, Geschäftsführer einer gastronomischen GmbH, zeichnet sich Leasing darüber hinaus durch einen ...
eMag: GVmanager 06-07/2011 - 22.06.2011
Seite 31: ...Ralf Olsen, der Geschäftsführer von pro-K. ,,Das BfR selbst schreibt, dass beim Umfüllen eines heißen Getränks in Tassen diese 70°C unterschritten werden allerdings findet sich das erst im ...
eMag: GVmanager 06-07/2011 - 22.06.2011
Seite 38: ...Speisenerfassung Qualitätsmanagement Datenbank Metiri® Prof. Jürgen Magull, Geschäftsführer des Studentenwerks Göttingen geht davon aus, dass bereits in fünf Jahren viele ...
eMag: GVmanager 06-07/2011 - 22.06.2011
Seite 55: ...Regionalwettbewerb Südbaden von ,,Jugend forscht" in Freiburg als Sponsor aufgetreten. Burkhard Randel, Geschäftsführer des Offenburger Spülmaschinenherstellers, war angesichts ...
eMag: GVmanager 06-07/2011 - 22.06.2011
Seite 9: ...im Rahmen einer Sondersitzung Dr. Roland Fleck (49) und Peter Ottmann (44) einstimmig zu den neuen Geschäftsführern der NürnbergMesse. Beide werden Anfang August ihre Arbeit als Doppelspitze aufnehmen. ...
eMag: Schulverpflegung 04/2011 (2 Treffer)
eMag: Schulverpflegung 04/2011 - 24.08.2011
Seite 68: ...besteht kein Ersatzanspruch. Für den Inhalt der Werbeanzeigen ist das jeweilige Unternehmen verantwortlich. Geschäftsführer der B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG, 40724 Hilden: Harry ...
eMag: Schulverpflegung 04/2011 - 24.08.2011
Seite 22: ...das alles gut und wirtschaftlich unter einen Hut ging, dafür sorgte der Fachplaner Peter Adam-Luketic, Geschäftsführer von vtechnik Planung in Gaggenau. ,,Eine Karte für Bücher und Essen Eine ...
eMag: FIRST CLASS 05/2011 (8 Treffer)
eMag: FIRST CLASS 05/2011 - 23.05.2011
Seite 41: ...wirklich großzügige Eleganz ein? FIRST CLASS sprach darüber mit Torsten König, dem Geschäftsführer von König Bäder. Herr König, wie hoch ist zurzeit die Bereitschaft ...
eMag: FIRST CLASS 05/2011 - 23.05.2011
Seite 45: ...gliederbetriebe die regelmäßisich der Mitbegründer und heu- gen Vereinsversammlungen zu tige Geschäftsführer von BIO- schätzen. ,,Auf einen Schlag Hotels. Damals schafften es nur kennt man ...
eMag: FIRST CLASS 05/2011 - 23.05.2011
Seite 16: ...ein weiteres Mercure als moderne Variante neu etablieren können", erklärt Manfred Friedrich, der Geschäftsführer der Success Hotel Management. ,,Das wäre etwa genauso teuer gewesen." Mit ...
eMag: FIRST CLASS 05/2011 - 23.05.2011
Seite 10: ...themamen?", fragte Robert Tom Coester, der GeMaxtisierten anschließend z. B. den Aufbau eines internen Geschäftsführer, beim Start der ersten GeMaxSonderveranstaltung zum Thema Qualitätsoffen- ...
eMag: FIRST CLASS 05/2011 - 23.05.2011
Seite 31: ...Twitter und Facebook beinhaltet. ,,Wer heute nicht dran bleibt, hat verloren", weiß der 42-jährige Geschäftsführer und strahlt dabei einen scheinbar noch immer unerschöpflichen Elan aus. hel ...
eMag: FIRST CLASS 05/2011 - 23.05.2011
Seite 54: ...besteht kein Ersatzanspruch. Für den Inhalt der Werbeanzeigen ist das jeweilige Unternehmen verantwortlich. Geschäftsführer der B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG, 40724 Hilden: Harry ...
eMag: FIRST CLASS 05/2011 - 23.05.2011
Seite 21: ...kleinere und mittelständische Betriebe wenig mit Kennzahlen arbeiten, führt Burkhard von Freyberg, der Geschäftsführer der Münchener Hotelberatung Zarges von Freyberg und als Professor an der ...
eMag: FIRST CLASS 05/2011 - 23.05.2011
Seite 9: ...Erfurter Gastro Bildung gGmbH verabschiedeten Mitarbeiter und Geschäftspartner vor einigen Wochen den Geschäftsführer Friedhelm Josephs in den Ruhestand. In seiner Ansprache blickte er auf die Entwicklung ...
eMag: Schulverpflegung 05/2011 (4 Treffer)
eMag: Schulverpflegung 05/2011 - 23.11.2011
Seite 9: ...daher ein Aspekt besonders hervorzuheben: Die Mitwirkung der Schülerschaft", sagte Joachim Betz, Geschäftsführer der Verbraucherzentrale Sachsen e.V. in seinem Grußwort. Sachsens ...
eMag: Schulverpflegung 05/2011 - 23.11.2011
Seite 33: ...als Ernährungsberater, seine Frau übernimmt die Buchhaltung, seine beiden Söhne Christian Geschäftsführer und Matthias Administrator ergänzen das Team und Sabrina Deglin ...
eMag: Schulverpflegung 05/2011 - 23.11.2011
Seite 51: ...besteht kein Ersatzanspruch. Für den Inhalt der Werbeanzeigen ist das jeweilige Unternehmen verantwortlich. Geschäftsführer der B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG, 40724 Hilden: Harry ...
eMag: Schulverpflegung 05/2011 - 23.11.2011
Seite 43: ...vor Ort von zwei Küchenkräften regeneriert und ausgegeben werden", erklärt Burkhard Kamenz, Geschäftsführer der Stattküche. Beim Cook & Chill-Prozess werden die Speisen nach dem Garen ...
eMag: Schulverpflegung 03/2011 (2 Treffer)
eMag: Schulverpflegung 03/2011 - 26.05.2011
Seite 53: ...besteht kein Ersatzanspruch. Für den Inhalt der Werbeanzeigen ist das jeweilige Unternehmen verantwortlich. Geschäftsführer der B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG, 40724 Hilden: Harry ...
eMag: Schulverpflegung 03/2011 - 26.05.2011
Seite 27: ...wieder als unser Verpflegungskonzept ist vorhanden", wertvoll erkannt", so J. Achim Ulrich. berichtet Geschäftsführer J. Achim Ulrich. An der Speisenausgabe zeigt das Team den Auch die vielen Eltern, die ...
eMag: FIRST CLASS 06-07/2011 (11 Treffer)
eMag: FIRST CLASS 06-07/2011 - 23.06.2011
Seite 78: ...betriebliche Ergebnis, und damit meist auch die steuerlichen Werte", ergänzt er. Für Artan Cinari, Geschäftsführer einer gastronomischen GmbH, zeichnet sich Leasing darüber hinaus durch einen ...
eMag: FIRST CLASS 06-07/2011 - 23.06.2011
Seite 57: ...Regionalwettbewerb Südbaden von ,,Jugend forscht" in Freiburg als Sponsor aufgetreten. Burkhard Randel, Geschäftsführer des Offenburger Spülmaschinenherstellers, war angesichts ...
eMag: FIRST CLASS 06-07/2011 - 23.06.2011
Seite 24: ...oder Garveur werden, zum Beruf des Hoteliers kam er eher wie die Jungfrau zum Kind. Heute hält er als Geschäftsführer von sechs historischen Hotels und Gasthäusern das Monopol der Meininger Gastgeber ...
eMag: FIRST CLASS 06-07/2011 - 23.06.2011
Seite 52: ...besteht kein Ersatzanspruch. Für den Inhalt der Werbeanzeigen ist das jeweilige Unternehmen verantwortlich. Geschäftsführer der B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG, 40724 Hilden: Harry ...
eMag: FIRST CLASS 06-07/2011 - 23.06.2011
Seite 41: ...der selbst kleine Details erkennbar sind. Vollen Körpereinsatz zeigen Carsten Kritz und Mario Pick, die Geschäftsführer der Welcome Hotels: In der KonfitürenManufaktur Faller in Utzenfeld schwangen sie bei ...
eMag: FIRST CLASS 06-07/2011 - 23.06.2011
Seite 40: ...erklärt Rolf Tammen. Mit seinem Team der Werbeagentur und Unternehmensberatung Tammen hat der Geschäftsführer die Edition Hotelemotions® entwickelt, in der als No.2 z. B. ein Imagebuch für ...
eMag: FIRST CLASS 06-07/2011 - 23.06.2011
Seite 36: ...von Wellnessanbietern wachen, bewertet man diese Entwicklung ebenfalls kritisch. So betont Lutz Hertel, Geschäftsführer des Deutschen Wellness-Verbands (DWV): ,,Seit den frühen 1990er Jahren versuchen ...
eMag: FIRST CLASS 06-07/2011 - 23.06.2011
Seite 29: ...am 30.04.2012 umgehen sollen, besagen einige Studien. FIRST CLASS sprach mit Reiner Käsbach, Geschäftsführer von Tascan Service, über Investitionsumfänge und einen TV-Informationstag. ...
eMag: FIRST CLASS 06-07/2011 - 23.06.2011
Seite 37: ...aufs Spiel. Nathalie Kopsa Transparenz ist entscheidend FIRST CLASS fragte Michael Altewischer, Geschäftsführer der Wellness-Hotels-Deutschland (W-H-D), wie Wellnessanbieter mit umstrittenen Angeboten ...
eMag: FIRST CLASS 06-07/2011 - 23.06.2011
Seite 39: ...Online-Handel Lusini.de alle Produkte bestellen, die sie für ihre komplette Ausstattung benötigen. Der Geschäftsführer Markus Bohl erläutert im Gespräch mit FIRST CLASS Hintergründe zum ...
eMag: FIRST CLASS 06-07/2011 - 23.06.2011
Seite 20: ...auf die Verarbeitung dieser wird inzwischen intensiver geachtet als je zuvor und folglich entstünden laut dem Geschäftsführer seit dem Bio-Wandel nun rund 50 % weniger Lebensmittelabfälle. ,,Genau ...
eMag: FIRST CLASS 09/2011 (8 Treffer)
eMag: FIRST CLASS 09/2011 - 29.08.2011
Seite 70: ...besteht kein Ersatzanspruch. Für den Inhalt der Werbeanzeigen ist das jeweilige Unternehmen verantwortlich. Geschäftsführer der B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG, 40724 Hilden: Harry ...
eMag: FIRST CLASS 09/2011 - 29.08.2011
Seite 33: ...Hotel Conti Trendig, designorientiert, zeitlos und warm diese Atmosphäre wollte Marcus Busch, der Geschäftsführer des Hotel Conti Duisburg, mit einem Umbau erzeugen und setzte z. B. auf ...
eMag: FIRST CLASS 09/2011 - 29.08.2011
Seite 65: ...Alpha11 können Gäste vor Ort eine anonyme Bewertung abgeben. FIRST CLASS sprach mit Klaus Hamal, dem Geschäftsführer von Alpha11, über neue Möglichkeiten. Herr Hamal, wie kann es Gastgebern ...
eMag: FIRST CLASS 09/2011 - 29.08.2011
Seite 15: ...Eigenfertigung kein Thema FIRST CLASS sprach mit Susanne Hofmann, Geschäftsführerin des Deutschen Tiefkühlinstituts dti, über die Ergebnisse der Cool Facts 2010. Frau Hofmann, würden Sie angesichts der ...
eMag: FIRST CLASS 09/2011 - 29.08.2011
Seite 67: ...ab sofort unter der Leitung von Ben Baars. In Zusammenarbeit mit dem langjährigen Verwaltungsleiter und Geschäftsführer Helmut Behr wird der 58 Jahre alte Niederländer künftig die 1.200 ...
eMag: FIRST CLASS 09/2011 - 29.08.2011
Seite 45: ...vernachlässigen. Das ist unser Erfolgsrezept", erklärt Dr. Stefan Scheringer, einer der Geschäftsführer des Unternehmens. Aktuell könne sich das Unternehmen auf die Angaben einer Studie ...
eMag: FIRST CLASS 09/2011 - 29.08.2011
Seite 56: ...Erinnerung zu bleiben, empfiehlt es sich, die kleinen Amenities mit dem Hauslabel zu versehen. Andreas Weyrauch, Geschäftsführer der Awek-Weyrauch Hotel Cosmetics & BodyCare, sieht das Private Labelling ...
eMag: FIRST CLASS 09/2011 - 29.08.2011
Seite 17: ...bereiten wir es auch im Sous-vide-Verfahren zu, wie den Schmorbraten", berichtet Karl-Heinz Krämer, der Geschäftsführer von Block Menü und Block Foods, zu der die Block Menü gehört. Auf ...
eMag: TRINKtime 03/2011 (1 Treffer)
eMag: TRINKtime 03/2011 - 09.05.2011
Seite 3: ...Biervielfalt es weltweit zu entdecken und genießen gibt", erklärt Dr. Wolfgang Stempfl, Geschäftsführer Doemens Academy, die Zielsetzung der Veranstaltung. Weingut M. & U. Bauer Schlossgasse ...
eMag: Kaffee und Co. 2010 (5 Treffer)
eMag: Kaffee und Co. 2010 - 09.05.2011
Seite 35: ...Verbraucher vor allem der Gesundheits- und Wellnessanspruch ausschlaggebend", erklärt Dr. Uwe Lebens, der Geschäftsführer von Genuport Trade, die Twinings vertreiben. ,,Beliebt sind besonders koffeinfreie ...
eMag: Kaffee und Co. 2010 - 09.05.2011
Seite 19: ...haben zwar viele Experten in unserem Team, die sogar selbst H fortbilden und zertifizieren dürfen", sagt Geschäftsführer Ralf Meyer. ,,Aber um unsere Qualität weiter zu stärken, nutzen wir auch ...
eMag: Kaffee und Co. 2010 - 09.05.2011
Seite 16: ...sogar Kunst. ,,Für einen guten Kaffee braucht man nur eine Kaffeemaschine", weiß Ralf Meyer, der Geschäftsführer vom Kaffeedienstleister Chicco di caffè. ,,Wir wollen aber ...
eMag: Kaffee und Co. 2010 - 09.05.2011
Seite 31: ...zu können, musste ein Vollautomat angeschafft werden. Da zu Sabine Scherers Gästen auch der Geschäftsführer von Jura Gastro Stefan Göring und seine Frau Claudia zählten, war schnell ein ...
eMag: Kaffee und Co. 2010 - 09.05.2011
Seite 50: ...der Region als Standort für dieses besondere Coffee House gewählt", erläutert Ross Shadix, Geschäftsführer von Starbucks Coffee Deutschland. ,,Ab 2011 werden alle unsere neuen Coffee Houses nach ...
eMag: Genießen und mehr 04/2010 (3 Treffer)
eMag: Genießen und mehr 04/2010 - 15.11.2010
Seite 31: ...Burgturm einen imposanten Blick über die Umgebung. Im Rahmen einer Rundreise präsentierte Werner Sieber, Geschäftsführer der Schlossbetriebe GmbH, das sehenswerte Schlösser- & Burgen-Ensemble, das nun ...
eMag: Genießen und mehr 04/2010 - 15.11.2010
Seite 43: ...Urlaubsresidenzen, den Großteil davon auf Usedom, sowie das ,,Bahia del Sol" auf Mallorca betreibt. Geschäftsführer Rolf Seelige-Steinhoff hat von seinem Vater nicht nur die Liebe zu den Hotels ...
eMag: Genießen und mehr 04/2010 - 15.11.2010
Seite 23: ...Etablissement nur für reiche Leute erstehen zu sen." Um dieser Verfügung gerecht zu werden, hat sich Geschäftsführer Oliver Schlupp auf die Fahnen geschrieben, dass es hier ein wechselndes ...
eMag: GVmanager 03/2010 (13 Treffer)
eMag: GVmanager 03/2010 - 10.03.2010
Seite 36: ...individuellen Anforderungen wie abweichenden Höhenlagen angepasst", erzählt Josef Draxl, Geschäftsführer von MenüMobil. Im Lohbacher Wohnheim installierte das Unternehmen erstmals ...
eMag: GVmanager 03/2010 - 10.03.2010
Seite 11: ...· News · Aktuelles Erfolgreicher Auftakt Eineinhalb Jahre nach der Inbetriebnahme ziehen die Geschäftsführer der Gourmet-Werkstatt Rhein-Main-Wetterau eine positive Bilanz. Schon im Rumpfjahr ...
eMag: GVmanager 03/2010 - 10.03.2010
Seite 57: ...Ralf Hübner, Vize-Präsident Hobart Europe, zur Nachhaltigkeit. Nach Ansicht von Burkhard Randel, Geschäftsführer von Meiko, nimmt die Bedeutung grüner Themen in der Spültechnik ...
eMag: GVmanager 03/2010 - 10.03.2010
Seite 40: ...immer einen ausgezeichneten Ruf, sodass für uns nur ein Spitzenkoch in Frage kam", erklärt der Geschäftsführer und Ärztliche Direktor Dr. Christoph Smolenski die Entscheidung. Doch was nützt ...
eMag: GVmanager 03/2010 - 10.03.2010
Seite 34: ...den Stationen aber auch in Form eines offenen Mittagstischs zu schaffen", erklärt Dr. Hubert Innerebner, Geschäftsführer der Innsbrucker Sozialen Dienste. Im Wohnheim Lohbach ist eine Entwicklung auf die ...
eMag: GVmanager 03/2010 - 10.03.2010
Seite 81: ...Jeder Küchenchef hat es selbst in der Hand, etwas zu ändern. Ich für meinen Teil habe einen guten Geschäftsführer mit Weitblick und Verständnis für die Küche. Er ist auch bereit, für ...
eMag: GVmanager 03/2010 - 10.03.2010
Seite 17: ...Mainz Tel.: 06131 5836 41 Fax: 06131 5836 49 E-Mail: info@moguntia.de www.moguntia.com " Rolf Waldi, Geschäftsführer, Blanco CS GmbH + Co KG Fotos: Merz, ...
eMag: GVmanager 03/2010 - 10.03.2010
Seite 8: ...Bereich Facility & Management gewann KraftCom. Denktopf on tour Wasserfilter in der Praxis Markus Hankammer, Geschäftsführer von Brita Professional, zerschnitt Anfang Februar das symbolische Band des ...
eMag: GVmanager 03/2010 - 10.03.2010
Seite 42: ...einer Abteilung für Rehabilitation und einer Tagesklinik Träger: Marx GmbH & Co. KG Geschäftsführer: Dr. Christoph Smolenski Investitionssumme: 3,7 Mio. , rd. 500.000 davon für ...
eMag: GVmanager 03/2010 - 10.03.2010
Seite 35: ...Schiestl sagte uns ohne Hemmungen, was passt. Was nicht passte haben wir eben verbessert", sagt Josef Draxl, Geschäftsführer von Menü-Mobil. Intern werden der engagierte Küchenleiter und seine Küche ...
eMag: GVmanager 03/2010 - 10.03.2010
Seite 44: ...Umluft. ,,Induktion geht meiner Meinung nach mit den geringsten Qualitätsverlusten einher", ist der Geschäftsführer von Menü-Mobil, Josef Draxl, der seit 20 Jahren Induktionssysteme ...
eMag: GVmanager 03/2010 - 10.03.2010
Seite 15: ...unseren Kunden innovative, wirtschaftliche und ökologische Produkte an die Hand zu geben. ,, " Silvio Koch, Geschäftsführer, Hobart Kategorie SPÜLTECHNIK 1. Hobart GmbH, Offenburg (Silvio Koch) 2. Meiko ...
eMag: GVmanager 03/2010 - 10.03.2010
Seite 82: ...von Bülow, Carsten Bick Der 52-jährige Stephan von Bülow (o.) wird neuer operativer Geschäftsführer der Compass Group Deutschland. Er verantwortet somit das operative Geschäft der ...
eMag: GVmanager 06-07/2010 (8 Treffer)
eMag: GVmanager 06-07/2010 - 22.06.2010
Seite 26: ...Verpackungsmaterial und auch die verwendeten Reinigungsmittel in der Produktion. Dr.-Ing. Gürhan Özoguz, Geschäftsführer von m-haditec, ist davon überzeugt, dass die Trennung in Halal und Nicht-Halal ...
eMag: GVmanager 06-07/2010 - 22.06.2010
Seite 44: ...z. B. aus Außer-Haus-Geschäften, unerlässlich", weiß der künftige Geschäftsführer Klaus Richter zu berichten. Uwe Hähn sieht Potenzial in vielen weiteren Angeboten ...
eMag: GVmanager 06-07/2010 - 22.06.2010
Seite 12: ...einsehbar sein. In Bäckereien ist das heute schon so geregelt. TISCHGAST Matthias Wolfschmidt, stellv. Geschäftsführer foodwatch Warum fordern Sie eine schärfere Kennzeichnungspflicht für ...
eMag: GVmanager 06-07/2010 - 22.06.2010
Seite 8: ...und der Motivation unserer 580 Mitarbeiter gut gemeistert", erklärt Rolf Waldi, Geschäftsführer von Blanco CS. Die flexible Personalpolitik und eine offene Kommunikation mit den ...
eMag: GVmanager 06-07/2010 - 22.06.2010
Seite 43: ...Verpfleist definitiv ein Marketinggungsbetriebswirt und instrument. Ernährung sehen der Geschäftsführer von wir ebenso als Teil der Therapie Mathias Kuhn Consulwie die medizinische Leistung ...
eMag: GVmanager 06-07/2010 - 22.06.2010
Seite 39: ...gemeinsamer Absprache mit dem essen mit ein. ,,Wir bereiten täglich insge- von uns", resümiert der Geschäftsführer. Küchenleiter, bei der sich die Schulen aus samt zwischen 3.000 und 3.500 Portionen Und ...
eMag: GVmanager 06-07/2010 - 22.06.2010
Seite 40: ...gesunde Ernährung, in Krankenhäusern kommt sie aber meist zu kurz", sagt Andreas Spaetgens, Geschäftsführer der Klinik. ,,Der finanzielle Druck lässt kaum Spielraum, und Fertigprodukte boomen. ...
eMag: GVmanager 06-07/2010 - 22.06.2010
Seite 56: ...Peter Hermes, Magnus Krook Nach elf Jahren hat der 54-jährige Peter Hermes seine Geschäftsführerposition bei Lantmännen Unibake Germany abgegeben und ist in den Vorstand des Konzerns nach Kopenhagen gewechselt. ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 05/2010 (1 Treffer)
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 05/2010 - 22.06.2010
Seite 49: ...besteht kein Ersatzanspruch. Für den Inhalt der Werbeanzeigen ist das jeweilige Unternehmen verantwortlich. Geschäftsführer der B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG, 40724 Hilden: Harry ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 06/2010 (2 Treffer)
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 06/2010 - 22.06.2010
Seite 41: ...besteht kein Ersatzanspruch. Für den Inhalt der Werbeanzeigen ist das jeweilige Unternehmen verantwortlich. Geschäftsführer der B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG, 40724 Hilden: Harry ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 06/2010 - 22.06.2010
Seite 29: ...ist es, bald wieder bundesweit in allen großen Ballungsräumen vertreten zu sein", blickt der Geschäftsführer in die Zukunft. mth www.wienerwald.de Profi-Partner (Auswahl) Fotos: ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 04/2010 (4 Treffer)
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 04/2010 - 22.06.2010
Seite 37: ...von 68 Franchise-Partnern einer der ersten Stunde ist Siegmar Rasche, der 2002 gemeinsam mit dem Geschäftsführer das Franchise-Konzept etablierte. Heute führt er fünf Shops in Bielefeld, ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 04/2010 - 22.06.2010
Seite 65: ...besteht kein Ersatzanspruch. Für den Inhalt der Werbeanzeigen ist das jeweilige Unternehmen verantwortlich. Geschäftsführer der B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG, 40724 Hilden: Harry ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 04/2010 - 22.06.2010
Seite 39: ...Umso wichtiger ist es, dass Spültechnik dafür geeignet ist, diese Faktoren zu senken", sagt der Geschäftsführer. Sehr wichtig für den Haustechniker Bennet Koch ist die Eck-Trockenzone des ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 04/2010 - 22.06.2010
Seite 8: ...die Position des Vertriebsdirektors Handel bei Nestlé Professional übernommen. Peter Hermes (54), Geschäftsführer bei Lantmännen Unibake Germany, hat am 1. April das Unternehmen verlassen und ist ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 01/2010 (5 Treffer)
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 01/2010 - 28.01.2010
Seite 40: ...den vielen Live-Shows unterstreichen wir die konzeptionelle Neuausrichtung unseres Kunden", so Stefan Cammann, Geschäftsführer von Finish Concepts und Ideengeber des neuen Konzepts. Anscheinend hat man in Duisburg ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 01/2010 - 28.01.2010
Seite 20: ...Rückblick und Ausblick In turbulenten Zeiten blickt Rechtsanwalt Jürgen Kasper, der Geschäftsführer des Bundesverbandes Schnellgastronomie und Imbissbetriebe e. V., auf das vergangene Jahr 2009 zurück ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 01/2010 - 28.01.2010
Seite 23: ...eine Eisauswahl in solcher Größenordnung und über das ganze Jahr hinweg angeboten hat", so der Geschäftsführer. Auch die Kuchenkreationen stammen aus eigener Produktion. Während die Mitarbeiter an ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 01/2010 - 28.01.2010
Seite 49: ...kein Ersatzanspruch. Für den Inhalt der Werbeanzei- gen ist das jeweilige Unternehmen verantwortlich. Geschäftsführer der B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG, 40724 Hilden: Harry ...
eMag: 24 Stunden Gastlichkeit 01/2010 - 28.01.2010
Seite 33: ...1/2010 die gesamte Kücheneinrichtung inklusive der Technik. Sichtlich zufrieden ist der Berliner Geschäftsführer Erol Ladarevic mit dem eingebauten Equipment für die Speisenzubereitung. ...
eMag: TRINKtime 06/2010 (1 Treffer)
eMag: TRINKtime 06/2010 - 15.11.2010
Seite 3: ...Oktober den Vorsitz der Geschäftsführung von Pernod Ricard Austria in Wien übernommen. Der bisherige Geschäftsführer Marketing tritt damit die Nachfolge von Benoît Laug an, der zum gleichen Zeitpunkt ...
eMag: FIRST CLASS 09/2010 (8 Treffer)
eMag: FIRST CLASS 09/2010 - 15.11.2010
Seite 32: ...BioZertifizierung. ,,Bio ist aber noch lange keine Normalität", betont der A'Verdis Geschäftsführer Rainer Roehl. Der Umsatz im Außer-Haus-Markt liege bei unter 1 %. ,,Wir dürfen ...
eMag: FIRST CLASS 09/2010 - 15.11.2010
Seite 77: ...der Cottbuser Innenstadt. Der Diplom-Betriebswirt bringt 20 Jahre Hotelerfahrung mit und war u. a. als Geschäftsführer von Frama Hotelmanagement und Direktor des Accor Hotels Ibis Berlin Brandenburg ...
eMag: FIRST CLASS 09/2010 - 15.11.2010
Seite 7: ...in Anbetracht der wirtschaftlichen Umstände von Arabella verständlich", kommentiert Stephan Gerhard, Geschäftsführer der Treugast Solutions Group die Entscheidung. ,,Problematisch finde ich es, CEO Wolfgang ...
eMag: FIRST CLASS 09/2010 - 15.11.2010
Seite 48: ...Abwasserdruckpumpen, einer eigenen Heizzentrale an Land und frostfreien Wasserleitungen. Heute betreiben als Geschäftsführer Ingo Jaichs Sohn Till mit seinem Bruder parallel dazu weitere 20 Apartments an Land. ...
eMag: FIRST CLASS 09/2010 - 15.11.2010
Seite 63: ...Erinnern von Behandlungsterminen per SMS oder die Option, über eine App zu reservieren. Heinrich Meyer, Geschäftsführer, HIS-Solution: Als Megatrend ist die Online-Vermarktung der Spa-Angebote zu nennen, denn der ...
eMag: FIRST CLASS 09/2010 - 15.11.2010
Seite 79: ...Silvia Merretz (Senior Departement Head Talent Management McDonalds Deutschland) sowie Valerie Naumann (Hauptgeschäftsführerin des Bundesverbandes der Systemgastronomie e.V.) erwartet. Sie geben eine ...
eMag: FIRST CLASS 09/2010 - 15.11.2010
Seite 82: ...besteht kein Ersatzanspruch. Für den Inhalt der Werbeanzeigen ist das jeweilige Unternehmen verantwortlich. Geschäftsführer der B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG, 40724 Hilden: Harry ...
eMag: FIRST CLASS 09/2010 - 15.11.2010
Seite 58: ...Ressourcen und der sich daraus ergebenen Machbarkeit entziehen können. Robert Schweinar (Inhaber und Geschäftsführer von Interface Factors, Lehrbeauftragter für Unternehmensstrategie und ...
eMag: Schulverpflegung 04/2010 (3 Treffer)
eMag: Schulverpflegung 04/2010 - 15.11.2010
Seite 64: ...besteht kein Ersatzanspruch. Für den Inhalt der Werbeanzeigen ist das jeweilige Unternehmen verantwortlich. Geschäftsführer der B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG, 40724 Hilden: Harry ...
eMag: Schulverpflegung 04/2010 - 15.11.2010
Seite 41: ...regelmäßig Evaluierungsbögen falls nicht, wird nachgehakt." Dr. Georg Eysel-Zahl, Geschäftsführer der Sarah Wiener Stiftung D ESSEN das fit hält ESSEN abwechslungsreich ...
eMag: Schulverpflegung 04/2010 - 15.11.2010
Seite 42: ...daher auf dem Acker oder im Stall anfangen. Diesem Thema widmet sich daher Peter Gheorgean. Er ist Geschäftsführer des Regionalbauernverbandes Starkenburg e.V., der seinen Sitz im ländlich ...
eMag: FIRST CLASS 08/2010 (10 Treffer)
eMag: FIRST CLASS 08/2010 - 15.11.2010
Seite 7: ...gegründete Anna Maria Vermögensverwaltung GmbH mit Sitz in Baden-Baden gegründet worden war. Deren Geschäftsführer ist Martin Ernst. Die Käufer, die als Mäzene dem Haus als Eigenbetrieb ...
eMag: FIRST CLASS 08/2010 - 15.11.2010
Seite 44: ...dieser doppelte Effekt ist jetzt durch ein neues System von Pontos möglich. FIRST CLASS sprach mit dem Geschäftsführer Michael Hasenbeck über die Möglichkeit, damit Wasser sowie Energie einzusparen ...
eMag: FIRST CLASS 08/2010 - 15.11.2010
Seite 38: ...ist Hans-Werner Groß, Sohn bzw. Enkel der Firmengründer Günther Groß und Heinrich Näher, Geschäftsführer. Das Unternehmen hat in den letzten Jahren viel in Lager, Verwaltung sowie Produktion ...
eMag: FIRST CLASS 08/2010 - 15.11.2010
Seite 16: ...in London, Köln, Frankfurt und auch in Schweden. 1976, mit 29 Jahren, kam Kurt Ritter zu Rezidor, wo er als Geschäftsführer des SAS Hotel Luleå in Schweden begann. Es war der Beginn einer wunderbaren ...
eMag: FIRST CLASS 08/2010 - 15.11.2010
Seite 42: ...ein ökologisch und gesundheitlich nachhaltig ausgerichtetes Konzept anbietet", ist Michael Altewischer, Geschäftsführer der WellnessHotels (W-H-D), überzeugt und ergänzt: ,,Der ...
eMag: FIRST CLASS 08/2010 - 15.11.2010
Seite 34: ...der reinen Sauna- und Thermenabteilung, die ca. 250 m2 des 510 m2 großen Spas einnimmt", erklärt Geschäftsführer Joachim Fladung. Dabei stellten die relativ kleinen Grundrissflächen der ...
eMag: FIRST CLASS 08/2010 - 15.11.2010
Seite 58: ...besteht kein Ersatzanspruch. Für den Inhalt der Werbeanzeigen ist das jeweilige Unternehmen verantwortlich. Geschäftsführer der B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG, 40724 Hilden: Harry ...
eMag: FIRST CLASS 08/2010 - 15.11.2010
Seite 29: ...verleiht dem Brunnen seine geometrische Form und bildet den feuerfesten Belag am Kamin. Der stellvertretende Geschäftsführer Christian Schreck ist von der alternativen Lösung begeistert und sieht alle ...
eMag: FIRST CLASS 08/2010 - 15.11.2010
Seite 33: ...beansprucht das Material, das mit ihr in Berührung kommt, auf besondere Weise", erläutert der Geschäftsführer Rudolf Ludgen. Die korrodierte Edelstahlwanne im Badhaus hat daher eine Beckenauskleidung ...
eMag: FIRST CLASS 08/2010 - 15.11.2010
Seite 52: ...Steigenberger Hotel Bad Homburg. Frank Dittmann Nach 35 Jahren engagierter Tätigkeit hat sich Frank Dittmann, Geschäftsführer von Convotherm, am 1. Juni 2010 zum Rücktritt entschlossen. Nicole Becker, Peter ...
eMag: FIRST CLASS 01/2011 (4 Treffer)
eMag: FIRST CLASS 01/2011 - 15.11.2010
Seite 50: ...besteht kein Ersatzanspruch. Für den Inhalt der Werbeanzeigen ist das jeweilige Unternehmen verantwortlich. Geschäftsführer der B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG, 40724 Hilden: Harry ...
eMag: FIRST CLASS 01/2011 - 15.11.2010
Seite 13: ...schickem, zeitgemäßem Ambiente groß", erklärt Philippe Weyland, Geschäftsführer der Motel One Group. 2011 wird das Berlin-Portfolio daher mit dem bis dato ...
eMag: FIRST CLASS 01/2011 - 15.11.2010
Seite 43: ...Produkt und keine emotionalen Erlebnisse sind, da ist auch heute kein Erfolg, wie Albert Wasl, Inhaber und Geschäftsführer der Münchner Agentur Balleywasl*, im Gespräch mit FIRST CLASS betont. Herr ...
eMag: FIRST CLASS 01/2011 - 15.11.2010
Seite 6: ...soll im Dreiund Vier-Sterne-Segment sowie mit Boardinghäusern in Großstädten wachsen. Der Geschäftsführer Alexander Winter führt die Stadthotels künftig in drei Produktgruppen: Arcona ...
eMag: TRINKtime 02/2011 (3 Treffer)
eMag: TRINKtime 02/2011 - 09.03.2011
Seite 13: ...der Mainzer Zustellspezialist die Weinexperten von Sommelier-Consult aus Köln gewinnen. Das Team um dessen Geschäftsführer Christian Frens fungierte im Auswahlverfahren als unabhängige Jury. Ein ...
eMag: TRINKtime 02/2011 - 09.03.2011
Seite 4: ...Auszubildender der Krombacher Brauerei, zum bundesweit besten Brauer und Mälzer geehrt. Frank Salzer (Foto), Geschäftsführer Finanzen und Administration der König Ludwig GmbH & Co. KG Schloß ...
eMag: TRINKtime 02/2011 - 09.03.2011
Seite 21: ...unsere konsequente Qualitäts- und Innovationsstrategie der richtige Weg ist", bilanziert Stefan Hoechter, Geschäftsführer des Unternehmens. Dazu gehört es, die alpine Herkunft hervorzuheben, z. B. im ...
eMag: FIRST CLASS 10/2010 (6 Treffer)
eMag: FIRST CLASS 10/2010 - 09.03.2011
Seite 44: ...kritisch hinterfragt werden, ob die Klientel passt und die Kapazitäten ausreichen." Jens Helfferich, Geschäftsführer der Spa Group Europe in Frankfurt, die Spas von Westin, Le Méridien und Radisson Blu ...
eMag: FIRST CLASS 10/2010 - 09.03.2011
Seite 37: ...die mehrere integrative Hotels vereinen und unterstützen", berichtet Reinhardt Burghardt, der Geschäftsführer des Hotels. ,,Eine Analyse ergab, dass es mit dem Teufel zugehen sollte, wenn solch ...
eMag: FIRST CLASS 10/2010 - 09.03.2011
Seite 66: ...besteht kein Ersatzanspruch. Für den Inhalt der Werbeanzeigen ist das jeweilige Unternehmen verantwortlich. Geschäftsführer der B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG, 40724 Hilden: Harry ...
eMag: FIRST CLASS 10/2010 - 09.03.2011
Seite 33: ...Haus mitsamt dem Küchenchef Tim Meierhans neu zu positionieren. Mit der Umsetzung des Konzepts beauftragte der Geschäftsführer des Vier-Sterne-SuperiorHotels Lacher Großküchen aus Darmstadt. Die Aufgabe ...
eMag: FIRST CLASS 10/2010 - 09.03.2011
Seite 61: ...die Gesamtführung von Rieber neben Ulrich Fuchs erweitert. Der 37-jährige Rouven Höfer wird als Geschäftsführer die Gesamtsteuerung der Distributionskanäle und des Vertriebs steuern. Normen ...
eMag: FIRST CLASS 10/2010 - 09.03.2011
Seite 22: ...Eiweißgehalt wesentlich leichter verdaulich ist als beim Fleisch", erklärt Udo Klinkhammer, der Geschäftsführer der Betreibergesellschaft New Food Concepts. ,,Nach einem unserer leichten Fischgerichte ...
eMag: TRINKtime 01/2011 (1 Treffer)
eMag: TRINKtime 01/2011 - 09.03.2011
Seite 3: ...Key Account Ontrade aufbauen wird. Die Schlumberger Vertriebsgesellschaft hat seit 1.1.2011 einen neuen Geschäftsführer: Sylvain Taurisson-Diel (32) hat neben Rudolf Knickenberg die Verantwortung für den ...
eMag: FIRST CLASS 03/2011 (8 Treffer)
eMag: FIRST CLASS 03/2011 - 09.03.2011
Seite 15: ...in der Halle 7.3 statt. Durch das gesamte Programm führt traditionell Michael Altewischer, der Geschäftsführer der Wellness-Hotels-Deutschland. Besitzer einer ITB-Eintrittskarte können ohne ...
eMag: FIRST CLASS 03/2011 - 09.03.2011
Seite 32: ...die Schulung der acht Mitarbeiter im Restaurant und Gasthaus voran zu treiben. ,,Mein Mann kümmert sich als Geschäftsführer um die betriebswirtschaftliS chen Aufgaben, ich würde mich gerne hauptsächlich ...
eMag: FIRST CLASS 03/2011 - 09.03.2011
Seite 63: ...mit Funktion Folien können heute mehr als Flächen verdecken. FIRST CLASS sprach mit Winfried Brux, dem Geschäftsführer von Bruxsafol, über energiesparende, Glas erhaltende und ...
eMag: FIRST CLASS 03/2011 - 09.03.2011
Seite 80: ...Holiday Inn Düsseldorf Airport-Ratingen heißt Stephanie Krüger (25). Susan Noonan Ralf Neubert (49), Geschäftsführer und Director Away from Home Deutschland von Kraft Foods, scheidet aus dem Unternehmen aus, ...
eMag: FIRST CLASS 03/2011 - 09.03.2011
Seite 30: ...Überraschungen sein können. Einer, der dafür verantwortlich zeichnet, ist Konrad Casciani, Geschäftsführer der Westpiel Entertainment GmbH, einer hundertprozentigen Tochter der WestSpielGruppe, ...
eMag: FIRST CLASS 03/2011 - 09.03.2011
Seite 84: ...besteht kein Ersatzanspruch. Für den Inhalt der Werbeanzeigen ist das jeweilige Unternehmen verantwortlich. Geschäftsführer der B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG, 40724 Hilden: Harry ...
eMag: FIRST CLASS 03/2011 - 09.03.2011
Seite 13: ...war auch eines der erklärten Ziele, mit denen Mario Pick und Carsten Kritz vor rund fünf Jahren zusammen den Geschäftsführerposten angetreten haben. Im Visier sind insbesondere Standorte wie Hamburg, Berlin ...
eMag: FIRST CLASS 03/2011 - 09.03.2011
Seite 59: ...Lobby in Richtung Golfplatz. Viele ,,alte" GriesbachUrlauber waren skeptisch, Volker Schwartz, der damalige Geschäftsführer Marketing & Sales bei Aldiana, zeigte sich aber fest davon überzeugt, dass das ...
eMag: FIRST CLASS 11/2010 (9 Treffer)
eMag: FIRST CLASS 11/2010 - 09.03.2011
Seite 11: ...sind so individuell auch unter dem Dach eines großen Konzerns umsetzbar." Entsprechend hat sie die Geschäftsführer Jens Schönherr und Alexander Wendeln von der Betreibergesellschaft Hotel Moa GmbH bei ...
eMag: FIRST CLASS 11/2010 - 09.03.2011
Seite 40: ...in Bezug auf die Bedingungen, die oft nur oberflächlich auf Hotelbetriebe zugeschnitten sind. Volker Begas, Geschäftsführer der Mosaic Versicherungsmakler, weist im Gespräch mit FIRST CLASS auf die Bedeutung ...
eMag: FIRST CLASS 11/2010 - 09.03.2011
Seite 30: ...Frau heute das Management sowie den Kontakt zu den Gästen pflegt und sich ihr Bruder Friedhelm als zweiter Geschäftsführer und Küchenmeister zeigt, kümmert sich der studierte Betriebswirt um das ...
eMag: FIRST CLASS 11/2010 - 09.03.2011
Seite 12: ...über die Seite gebucht haben, auch eine Bewertung abgeben können", erklärt Benjamin Jos, Geschäftsführer von TrustYou. ,,Während dies bei keinem der Top 14 der Fall ist, haben von den ...
eMag: FIRST CLASS 11/2010 - 09.03.2011
Seite 50: ...besteht kein Ersatzanspruch. Für den Inhalt der Werbeanzeigen ist das jeweilige Unternehmen verantwortlich. Geschäftsführer der B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG, 40724 Hilden: Harry ...
eMag: FIRST CLASS 11/2010 - 09.03.2011
Seite 13: ...zu den wichtigsten Kulturstädten in Deutschland", erklärt Maarten J. M. Markus, Geschäftsführer und Business Unit Director von NH Hoteles Deutschland in Berlin. ,,Wir freuen uns, an ...
eMag: FIRST CLASS 11/2010 - 09.03.2011
Seite 41: ...haften kann, ist es möglich, dass bei solchen Verstößen schnell ein Ermittlungsverfahren gegen den Geschäftsführer als Einzelperson in Gang gesetzt wird. Die Strafverteidigung kann dabei extrem hohe ...
eMag: FIRST CLASS 11/2010 - 09.03.2011
Seite 47: ...damit die Nachfolge von Uwe Schramm an, der das Unternehmen verlassen hat. Anfang 2011 wird Dr. Ingo Burmester der Geschäftsführer von Robinson Club. Er leitet das Unternehmen gemeinsam mit dem ...
eMag: FIRST CLASS 11/2010 - 09.03.2011
Seite 46: ...Thomas Domani als Schatzmeister. Katharina Engelke, Tim Böttcher Volker Schwartz ist der neue Geschäftsführer der Hartl Holding, ebenso Jutta Gryska, die bereits als Prokuristin für ...
eMag: GVmanager 03/2011 (8 Treffer)
eMag: GVmanager 03/2011 - 15.03.2011
Seite 51: ...wird in der Branche derzeit geradezu heruntergebetet. Wir haben Carsten Zellner, Inhaber und Geschäftsführer vom Planungsbüro proconsult, das sich auf Systemplanungen für ...
eMag: GVmanager 03/2011 - 15.03.2011
Seite 10: ...zu lassen. Darüber hinaus gab er einen Einblick in die Seminarinhalte des Zentrums. Peter Wißmann, Geschäftsführer des Demenz-Support Stuttgart, schlug überspitzte, kritische Töne an, um ...
eMag: GVmanager 03/2011 - 15.03.2011
Seite 83: ...besteht kein Ersatzanspruch. Für den Inhalt der Werbeanzeigen ist das jeweilige Unternehmen verantwortlich. Geschäftsführer der B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG, 40724 Hilden: Harry ...
eMag: GVmanager 03/2011 - 15.03.2011
Seite 3: ...Investitionslaune wieder angezogen. Wenn das nicht gute Voraussetzungen sind, einmal wieder beim Träger oder Geschäftsführer anzuklopfen. Gute Argumente für Neuanschaffungen lassen sich zudem auf der ...
eMag: GVmanager 03/2011 - 15.03.2011
Seite 8: ...holen, ihren Kundenberater zu treffen und mit ihm ins persönliche Gespräch zu kommen", sagen die Geschäftsführer Rudolf und Martin Lacher. Neu ist bei Lacher auch die Art, den gedeckten Tisch ...
eMag: GVmanager 03/2011 - 15.03.2011
Seite 58: ...Küche und damit das Essen ist ein wichtiges Qualitätsmerkmal eines Krankenhauses", erläutert Geschäftsführer Erwin Reuhl die Entscheidung. So wurde innerhalb von 14 Monaten ein neues Gebäude an ...
eMag: GVmanager 03/2011 - 15.03.2011
Seite 73: ...Wann ist eine Krise wirklich eine? Näheres dazu hat uns Uwe Hähn, Geschäftsführer des Beratungsunternehmens Mathias Kuhn Consulting, verraten. senmanagement haben und die Verantwortlichen oftmals aus ...
eMag: GVmanager 03/2011 - 15.03.2011
Seite 82: ...und -anlagen. Carsten Ritter Eckhard-Uwe Kowalewski ist seit dem Jahreswechsel neuer Geschäftsführer von Felix Solicut in Solingen. Er wird für die organisatorische und ...
eMag: GVmanager 10/2010 (12 Treffer)
eMag: GVmanager 10/2010 - 15.03.2011
Seite 27: ...unserer Patienten und Pflegeheimbewohner gerecht wird", so lautete die Anforderung, die der Geschäftsführer Kai-Uwe Michels im November 2008 an Foto: Michels Kliniken/apetito apetito richtete. ...
eMag: GVmanager 10/2010 - 15.03.2011
Seite 39: ...bundesweiten Strukturanalyse des Jahres 2008 sowie der Kostenanalyse 2009. Hans Werner Reinhard, stellvertretender Geschäftsführer der Messe Düsseldorf, brachte die guten Ergebnisse des ,,Klassenzimmers" auf ...
eMag: GVmanager 10/2010 - 15.03.2011
Seite 45: ...lieferbaren Kollektionen stellt die Linie Culinea von DBL dar", erläutert Dirk Hischemöller, der Geschäftsführer Vertrieb und Marketing. In der Kollektion enthalten sind z. B. Kochjacken in Rostorange ...
eMag: GVmanager 10/2010 - 15.03.2011
Seite 65: ...Rieber neben Ulrich Fuchs erweitert. Rouven Höfer verfügt über 17 Jahre Berufserfahrung und wird als Geschäftsführer Vertrieb die Gesamtsteuerung der Distributionskanäle und des Vertriebs auf nationaler ...
eMag: GVmanager 10/2010 - 15.03.2011
Seite 63: ...,,Dämmen Finanzieren Beleuchten" runden den Inhalt ab. Zudem stellen technische Leiter und Geschäftsführer bei einer Posterpräsentation verschiedene Umsetzungsmöglichkeiten vor. ...
eMag: GVmanager 10/2010 - 15.03.2011
Seite 67: ...besteht kein Ersatzanspruch. Für den Inhalt der Werbeanzeigen ist das jeweilige Unternehmen verantwortlich. Geschäftsführer der B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG, 40724 Hilden: Harry ...
eMag: GVmanager 10/2010 - 15.03.2011
Seite 31: ...durch, bei denen mit den Bewohnern der betreuten Senioreneinrichtungen gekocht wird. Wir haben dazu den Geschäftsführer Peter Schrenk befragt. or rund einem Jahr von Projektleiter Wolfgang Bastians entwickelt, ...
eMag: GVmanager 10/2010 - 15.03.2011
Seite 29: ...selbst bestimmen, deswegen stellen wir alles selbst her z. B. auch Joghurt", argumentiert der Geschäftsführer Klaus Richter. Das Unternehmen geht aus der Großküche ...
eMag: GVmanager 10/2010 - 15.03.2011
Seite 28: ...& Chill ist U hier für uns die Lösung", so das Argument von Klaus Richter. Er ist der Geschäftsführer von Rebional, einem Unternehmen, das mit einem nahezu 100 %-igen Frischeanteil wirbt. ...
eMag: GVmanager 10/2010 - 15.03.2011
Seite 61: ...Wie sieht die Besteuerung aus, wenn man z. B. ein Seniorenheim von einer Großküche Josef Draxl, Geschäftsführer Menü-Mobil Was halten Sie von der Umsatzsteuerregelung und inwieweit fühlen Sie ...
eMag: GVmanager 10/2010 - 15.03.2011
Seite 30: ...ist sich der Cook & Chill-Produkten tionellen Küche. Der Personaleinsatz liegt maxi- habe es eine EinGeschäftsführer sicher. hat den Hauptvorteil einer mal 10 % höher", analysiert Klaus Richter. ...
eMag: GVmanager 10/2010 - 15.03.2011
Seite 19: ...dreiviertel Jahr gedauert, wir wollten aber auch alle Punkte erfüllen", berichtet Günther Lehmann, Geschäftsführer von Lehmanns Gastronomie Service, deren Verpflegungssystem im März 2009 mit ...
eMag: GVmanager 09/2010 (10 Treffer)
eMag: GVmanager 09/2010 - 15.03.2011
Seite 72: ...von Dr. Schnell und S&F-Consulting in München veranstaltet wurde. Marcus Seidl, Geschäftsführer von S&F-Consulting Elke Merz-Schluck von Alegria Service-Center S chon in ...
eMag: GVmanager 09/2010 - 15.03.2011
Seite 33: ...ständig aus und legt beim Transport Wert auf eine reduzierte CO2-Emission. Tifa: Dieter Bernhardt, Geschäftsführer Die CSR-Strategie der Tifa umfasst die Felder Ökonomie, Ökologie und ...
eMag: GVmanager 09/2010 - 15.03.2011
Seite 60: ...mehrere Stunden im geschlossenen Pod gleichmäßig gehalten", erläutert Volker Röder, Geschäftsführer von Leo Service, die Vorteile des Systems. ,,Der Wagen wird vom Pflegepersonal erst wieder ...
eMag: GVmanager 09/2010 - 15.03.2011
Seite 74: ...Neben den Besuchern, die teils schon selbst mit dieser Technik arbeiten, nahm besonders ein kaufmännischer Geschäftsführer, der seinen Verpflegungsverantwortlichen begleitete, einen nachhaltigen Eindruck mit. ...
eMag: GVmanager 09/2010 - 15.03.2011
Seite 37: ...veranschaulicht werden. Das Portal wurde von S&F-Consulting mit dem Dipl.-Inf. Claus Wobbe entwickelt, dem Geschäftsführer des Nordhorner Software-Unternehmens coptec. Mittlerweile sind bundesweit über ...
eMag: GVmanager 09/2010 - 15.03.2011
Seite 61: ...und erweisen sich zudem im täglichen Einsatz als äußerst robust. Auch die beiden Leo Service-Geschäftsführer fühlen sich mit dem System sehr gut für die Herausforde- Auf einen ...
eMag: GVmanager 09/2010 - 15.03.2011
Seite 62: ...auf eine abgestimmte Projektierung an, unabhängig von der Größe des Projektes«, erklärt Geschäftsführer Dirk Hörstke. Full- Service bedeutet auch Netzwerke nutzen Neben ...
eMag: GVmanager 09/2010 - 15.03.2011
Seite 75: ...Morten Haure-Petersen, Robert Husli Morten HaurePetersen (F.) ist nicht mehr der Geschäftsführer von apetito catering. Unterschiedliche Vorstellungen über die strategische Weiterentwicklung des Unternehmens ...
eMag: GVmanager 09/2010 - 15.03.2011
Seite 68: ...Auswirkungen hat das für Unternehmen und Großverbraucher? Wir haben nachgefragt. Dirk Brünz, Geschäftsführer Pfalzgraf Konditorei 68 GVmanager 9/2010 Fotos: Pfalzgraf, Vandemoortele, ...
eMag: GVmanager 09/2010 - 15.03.2011
Seite 65: ...Produktion und Regenerierung sehe ich auf Dauer ein großes Wachstumspotenzial für uns", sagt der Geschäftsführer. Beispielsweise plant er, die Kitaund Schulverpflegung auszubauen, da wöchentlich ...
eMag: GVmanager 04/2011 (7 Treffer)
eMag: GVmanager 04/2011 - 12.04.2011
Seite 47: ...Steuerung ausgerüstet sind", erläutert der Küchenfachplaner Dietrich-Georg Flügel, Geschäftsführer von Flügel Großküchentechnik, Essen. Zugunsten der Speisenqualität ...
eMag: GVmanager 04/2011 - 12.04.2011
Seite 57: ...sodass selbst hier 2011 noch Preissteigerungen zu erwarten sind." Und auch für Dirk Hirschemöller, Geschäftsführer Verkauf und Marketing bei Jetzt anm elden un Gratispu d nkte sich ern! Markentreue lohnt ...
eMag: GVmanager 04/2011 - 12.04.2011
Seite 62: ...besteht kein Ersatzanspruch. Für den Inhalt der Werbeanzeigen ist das jeweilige Unternehmen verantwortlich. Geschäftsführer der B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG, 40724 Hilden: Harry ...
eMag: GVmanager 04/2011 - 12.04.2011
Seite 54: ...nicht zu verwechseln mit Magneten, Ionisatoren, Kristallen, Spulen oder Opferanoden," erklärt Marian Wilk, Geschäftsführer von Aqon und Entwickler der Technologie. ,,Durch Polarisation und Ladungstrennung werden ...
eMag: GVmanager 04/2011 - 12.04.2011
Seite 26: ...Händler und Hersteller, die diese Daten elektronisch verfügbar machen", bedauert Bernd Maierhofer, Geschäftsführer von dato Denkwerkzeuge aus Wien. ,,Mangelhafte oder fehlende Lieferantendaten stellen ...
eMag: GVmanager 04/2011 - 12.04.2011
Seite 22: ...15 % in der Arthur-Handtmann Straße relativ hoch ist", beschreibt Thomas Lerch die Anfänge. Der Geschäftsführer der Lerch GmbH kümmert sich mit seinem Unternehmen um die Verpflegung bei Handtmann ...
eMag: GVmanager 04/2011 - 12.04.2011
Seite 56: ...hohem Maße auch uns, z. B. bei der Beschaffung neuer Textilien", erklärt Rudolf Fang, der Geschäftsführer des Textildienstleisters aus Ettlingen. Zahlreiche deutsche Unternehmen versuchen dem ...
eMag: GVmanager 08/2010 (10 Treffer)
eMag: GVmanager 08/2010 - 12.04.2011
Seite 55: ...besteht kein Ersatzanspruch. Für den Inhalt der Werbeanzeigen ist das jeweilige Unternehmen verantwortlich. Geschäftsführer der B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG, 40724 Hilden: Harry ...
eMag: GVmanager 08/2010 - 12.04.2011
Seite 52: ...interne Positionierung, unzureichende Mitarbeiterqualifizierung sind Ihnen diese Themen bekannt? Als Geschäftsführer oder Betriebsleiter haben Sie viele gute Ideen, um solche Herausforderungen zu meistern, ...
eMag: GVmanager 08/2010 - 12.04.2011
Seite 13: ...einen Einblick in seine Bio-zertifizierte Betriebsgastronomie. Danach referierte Jürgen Preuß, Geschäftsführer von L&D Catering in Bonn, über Vorteile, Möglichkeiten und ...
eMag: GVmanager 08/2010 - 12.04.2011
Seite 7: ...Produkte im Frische-Sortiment und optimierte Beratungsleistungen. Studentenwerk zieht Bilanz Detlef Rujanski (Geschäftsführer), Narcisse Njoya Ngatat (studentischer Verwaltungsvorsitzender) und Burkhard ...
eMag: GVmanager 08/2010 - 12.04.2011
Seite 41: ... das kostet Geld und uns vermutlich den einen oder anderen Auftrag", sagt Peter Schrenk, einer der Geschäftsführer. Das erwähnte Kompetenzzentrum startet im Herbst 2010. In diesem sollen Seminare rund um ...
eMag: GVmanager 08/2010 - 12.04.2011
Seite 14: ...hatte Thorsten Schütt. Vor vier Jahren bekam der damalige Mitarbeiter des Caterers Dine & Wine und heutige Geschäftsführer des Beratungsunternehmens kesco den Auftrag, das Verpflegungskonzept des Caterers, das ...
eMag: GVmanager 08/2010 - 12.04.2011
Seite 53: ...Frank Dittmann, Phil Dei Dolori FrieslandCampina Professional in Köln hat seit Mai einen neuen Geschäftsführer: Christophe Bolsius. Nach rund sechs Jahren bei Imperial Meat in Belgien stieg er 1999 ...
eMag: GVmanager 08/2010 - 12.04.2011
Seite 40: ...AWO-Verbände günstigere Einkaufspreise zu erzielen", erklärt Rainer Brückers, der als Bundesgeschäftsführer der AWO die Umstellung forciert hatte. Dabei sollen die föderale Organisation ...
eMag: GVmanager 08/2010 - 12.04.2011
Seite 33: ...eigenen Tellerrands umzublicken, drückt gerade bei BioLebensmitteln die Kosten. Nach Angaben von Robert Dax, Geschäftsführer des biologischen Großhandels Ökoring, ist die Nachfrage nach ...
eMag: GVmanager 08/2010 - 12.04.2011
Seite 21: ...bayerischen Gaststätte in Thailand namens ,,Kaimug" fing alles an. Der spätere Gründer und Geschäftsführer der gleichnamigen deutschen Fast Casual Kette, Bernd Ungewitter, wanderte 1994 nach ...
eMag: GVmanager 11/2010 (13 Treffer)
eMag: GVmanager 11/2010 - 12.04.2011
Seite 62: ...beste Beweis, dass dieses Konzept aufgeht." Um den hohen Qualitätsstandard zu gewährleisten, wird der Geschäftsführer von zwei Qualitätsmanagern unterstützt, zudem werden ...
eMag: GVmanager 11/2010 - 12.04.2011
Seite 10: ...Wirtschaftlichkeit wurde der Gaskessel mit Gebläsebrenner-Technologie von Ambach mit Gold prämiert. Der Geschäftsführer des Unternehmens, das zur ALI Gruppe gehört, ist sehr zufrieden: ,,Diese Auszeichnung ...
eMag: GVmanager 11/2010 - 12.04.2011
Seite 49: ...Nicht umsonst sind wir EU-zertifiziert", sagt Wolfgang Weigler, neben Stefan Marquard Gründer und Geschäftsführer der Jolly Roger Cooking Gang und für die Organisation und Planung verantwortlich, ...
eMag: GVmanager 11/2010 - 12.04.2011
Seite 38: ...Convenience bis hin zum Steuerrecht. N ach der Eröffnung durch Marcus Seidl, der neben Ulrich Fladung Geschäftsführer und Gründer des Veranstalters S&F-Consulting ist, folgte ein Abriss über ...
eMag: GVmanager 11/2010 - 12.04.2011
Seite 50: ...Fotos: Niederländische Geflügelwirtschaft, ZDG Tierschutz contra Antibiotika? Dr. Thomas Janning, Geschäftsführer des ZDG, Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft Die Geflügelaufzucht ...
eMag: GVmanager 11/2010 - 12.04.2011
Seite 28: ...der folgende GV-Manager nominiert waren: Thomas Jarocki, Mensaleiter, Studentenwerk Berlin; Günther Lehmann, Geschäftsführer von Lehmann's Gastronomie Service, Bonn; Frank Leppi, Abteilungsleiter ...
eMag: GVmanager 11/2010 - 12.04.2011
Seite 35: ...sowohl dem neuesten Stand der Technik entspricht als auch unseren hohen Anforderungen standhält", sagt Senior-Geschäftsführer Günther Lehmann. ,,Als maximale Kapazitätsgrenze haben wir uns 4.000 Essen gesetzt, ...
eMag: GVmanager 11/2010 - 12.04.2011
Seite 33: ...auch durch kleine Prämien, Mitarbeiterausflüge etc., die in Absprache und Genehmigung mit dem Geschäftsführer der Klinik von Zeit zu Zeit möglich sind. ,,Ich möchte einfach zeigen, was auch ...
eMag: GVmanager 11/2010 - 12.04.2011
Seite 63: ...Klassiker ist das XXXL Schnitzel, aber auch unsere Aktionen kommen sehr gut an", berichtet der Geschäftsführer. ,,Ein besonderes Highlight ist in den Wintermonaten die ...
eMag: GVmanager 11/2010 - 12.04.2011
Seite 27: ...Nominierten nahm schließlich eine fünfköpfige Jury vor, darunter Josef Meringer, Geschäftsführer von JM Consulting; Wolfgang Schmidt, Vorstandsvorsitzender der HGK; Dr. h. c. ...
eMag: GVmanager 11/2010 - 12.04.2011
Seite 72: ...zum neuen Vorsitzenden gewählt. Sein Stellvertreter ist Franz Bergmüller. Frank Lehmann (53, li, u.), Hauptgeschäftsführer des Dehoga Hotel- und Gaststättenverbands Sachsen, wurde erneut zum Vorsitzenden des ...
eMag: GVmanager 11/2010 - 12.04.2011
Seite 64: ...größeren Betrieben haben hier vermehrt auch Wirtschafts- und Einkaufsleiter, Inhaber und Geschäftsführer etwas zu sagen. Im Bereich der Patientenverpflegung bestimmen sogar 9,7 % ...
eMag: GVmanager 11/2010 - 12.04.2011
Seite 40: ...senen Mitglieder bei den Lieferanten bessere Konditionen erzielt werden. Im Anschluss legte Georg Reier, Geschäftsführer von Resama, die Problematik von Kau- und Schluckbeschwerden in der GV dar, denn Menschen ...
eMag: GVmanager 01-02/2011 (5 Treffer)
eMag: GVmanager 01-02/2011 - 12.04.2011
Seite 7: ...2009 entspricht dies einer Umsatzsteigerung von 18 %, der Exportanteil betrug 36 %. Auch in diesem Jahr rechnet der Geschäftsführer Volker Groos mit einem steigenden Umsatz. Pläne für 2011 sind z. B. ...
eMag: GVmanager 01-02/2011 - 12.04.2011
Seite 35: ...die gesamte Prozesskette vom Wareneingang bis zur Endreinigung im Auge zu behalten. Wir haben Richard Kristmann, Geschäftsführer von Stierlen, Rastatt, gefragt, was dabei zu beachten ist. Was ist Ihrer Meinung nach ...
eMag: GVmanager 01-02/2011 - 12.04.2011
Seite 8: ...steigert und unser positives Image ausbaut, war das Hauptziel für unser neues Markenkonzept", betont Geschäftsführer Sascha Witt. ,,Wir wollen uns prominent darstellen, einen richtungsweisenden Rahmen ...
eMag: GVmanager 01-02/2011 - 12.04.2011
Seite 44: ...Muth Der HKI Industrieverband Haus-, Heiz- und Küchentechnik e.V. trauert um seinen langjährigen Hauptgeschäftsführer Hans-Dieter Menzel (76), der am 1.12.10 starb. Elisabeth Wagner-Wehrborn Auf ...
eMag: GVmanager 01-02/2011 - 12.04.2011
Seite 20: ...werden. ,,Wir wollen unsere Kunden für das BioEssen begeistern, auch wenn es teurer ist", sagt der Geschäftsführer Jürgen Allemeyer. In Zukunft solle das Sortiment kontinuierlich weiterentwickelt ...
eMag: Schulverpflegung 01/2011 (4 Treffer)
eMag: Schulverpflegung 01/2011 - 12.04.2011
Seite 64: ...besteht kein Ersatzanspruch. Für den Inhalt der Werbeanzeigen ist das jeweilige Unternehmen verantwortlich. Geschäftsführer der B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG, 40724 Hilden: Harry ...
eMag: Schulverpflegung 01/2011 - 12.04.2011
Seite 42: ...E F E R E N T E N & VO R T R Ä G E Andreas Greiner, Ökonsult GbR Profil: Andreas Greiner ist seit 1994 Geschäftsführer der Ökonsult GbR, Stuttgart. Seit dem Jahr 2000 engagiert er sich in der Beratung ...
eMag: Schulverpflegung 01/2011 - 12.04.2011
Seite 30: ...Schüler registriert. Dies entspricht laut Aussage von Dipl. Ing. Ulrich M. Kipper, Fingerprint-Entwickler und Geschäftsführer der it-werke, etwa einem Drittel der dortigen Schüler und etwa der ...
eMag: Schulverpflegung 01/2011 - 12.04.2011
Seite 6: ...Plattform ist eine optimierte Ablauforganisation mit minimalem Aufwand gewährleistet, wie Willi Schaupp, Geschäftsführer von EDV-Service Schaupp, darstellte. Wie ein solches System in der Schulpraxis ...
eMag: FIRST CLASS 12/2010 (6 Treffer)
eMag: FIRST CLASS 12/2010 - 12.04.2011
Seite 40: ...letztlich in alle öl- oder gasbefeuerten Heiz- und Dampfkesselanlagen eingesetzt werden. Für den Geschäftsführer bestand durch die Installation kein finanzielles Risiko, weil das System erst in ...
eMag: FIRST CLASS 12/2010 - 12.04.2011
Seite 19: ...den Willen zur Umstellung begleiten sowie fördern", erklärt Ludwig Gruber, Mitbegründer und Geschäftsführer von BIO-Hotels. Deshalb entstand nun ein Konzept für ,,BIO-Hotels in ...
eMag: FIRST CLASS 12/2010 - 12.04.2011
Seite 30: ...mittlerweile zur Standardausstattung in der Hotellerie", weiß Dirk Wahrheit, der Geschäftsführer von Macnetix, die hinter der Technologie im Dormero Hotel stehen. ,,Wir konnten ...
eMag: FIRST CLASS 12/2010 - 12.04.2011
Seite 50: ...besteht kein Ersatzanspruch. Für den Inhalt der Werbeanzeigen ist das jeweilige Unternehmen verantwortlich. Geschäftsführer der B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG, 40724 Hilden: Harry ...
eMag: FIRST CLASS 12/2010 - 12.04.2011
Seite 43: ...ist das Gerät lebensmittelecht und effizient", bestätigt Bill Simos, der Geschäftsführer von HACCP International. Der Ionator EXPTM ist damit einer der weltweit wenigen Reiniger, ...
eMag: FIRST CLASS 12/2010 - 12.04.2011
Seite 44: ...ir hatten im vergangenen Jahr allein zwischen Mai und November 30 Fälle", berichtet Jürgen Sommer, der Geschäftsführer des Schädlingsbekämpfungsunternehmens Vogt & Sommer, über Einsätze ...
eMag: Genießen und mehr 03/2010 (2 Treffer)
eMag: Genießen und mehr 03/2010 - 12.04.2011
Seite 39: ...und Urlaubsresidenzen, den Großteil davon auf Usedom sowie das ,,Bahia del Sol" auf Mallorca betreibt. Geschäftsführer ist Rolf Seelige-Steinhoff, der von seinem Vater nicht nur die Hotels, sondern auch ...
eMag: Genießen und mehr 03/2010 - 12.04.2011
Seite 80: ...,,Küchenschlacht" ist die in Hamburg ansässige Produktionsfirma ,,Fernsehmacher" mit ihrem Geschäftsführer Markus Heidemanns. Auf dem Gelände des ,,Phoenixhof" in Hamburg-Ottensen, einem ...
eMag: GVmanager 12/2010 (5 Treffer)
eMag: GVmanager 12/2010 - 01.12.2010
Seite 47: ...besteht kein Ersatzanspruch. Für den Inhalt der Werbeanzeigen ist das jeweilige Unternehmen verantwortlich. Geschäftsführer der B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG, 40724 Hilden: Harry ...
eMag: GVmanager 12/2010 - 01.12.2010
Seite 33: ...Hause Winterhalter kommen sollte, wurde gemeinsam mit dem Gebietsverkaufsleiter Ulrich Wolff und Günter Janzen, Geschäftsführer von Janzen Küchenkonzepte aus Münster, das passende Modell gesucht. ...
eMag: GVmanager 12/2010 - 01.12.2010
Seite 30: ...liegt die Kostenreduzierung nur bei der Entsorgung bei etwa 55 % je Tonne", sagt Markus Lohmann, Geschäftsführer von Greenpointsolutions. ,,Die Anschaffungskosten für eine Standardanlage von ...
eMag: GVmanager 12/2010 - 01.12.2010
Seite 39: ...das Ziel ge- setzt, zu expandieren, sehen uns aber wirtschaftlich unter keinem Druck", versichert Cord Meyer, Hauptgeschäftsführer des Albertinen-Diakoniewerks und Geschäftsführer der 100-%igen ...
eMag: GVmanager 12/2010 - 01.12.2010
Seite 31: ...Bestecke werden angeliefert, die am gleichen Abend wieder sauber sein müssen. NonFood-Caterer wie der Geschäftsführer von Rent4Event in Düsseldorf Kai Klinger und Jörg ...
eMag: Schulverpflegung 03/2010 (5 Treffer)
eMag: Schulverpflegung 03/2010 - 01.12.2010
Seite 50: ...Brachmann Wie kann Schulverpflegung zum Win-win-Geschäft für alle Beteiligten werden? Ulrich Fladung, Geschäftsführer S&F-Consulting, Lukas Brachmann, Dipl.-Oecotrophologe, und Dominik Deffke, Bachelor ...
eMag: Schulverpflegung 03/2010 - 01.12.2010
Seite 45: ...über das gewählte Speisenkonzept und die Notwendigkeiten vor Ort auszutauschen. Auch Levin Leiser, Geschäftsführer der Ingenieurgesellschaft für Verpflegungstechnik IVT in Karlsruhe und Mitglied ...
eMag: Schulverpflegung 03/2010 - 01.12.2010
Seite 21: ...ldorf üsse D ,,hogatec", 9. 2010 12. 09. 15. 0 and D52 Halle 10/ St B Dipl.-Ing. (FH) Levin Leiser, Geschäftsführer Ingenieurgesellschaft für Verpflegungstechnik IVT GmbH Profil: Levin Leiser ...
eMag: Schulverpflegung 03/2010 - 01.12.2010
Seite 49: ...Dipl. Wirt.-Ing. (FH), ist Experte für Küchenplanung, -einrichtung und -technik. Der Fachplaner und Geschäftsführer der Ingenieurgesellschaft für Verpflegungstechnik IVT GmbH berät und plant ...
eMag: Schulverpflegung 03/2010 - 01.12.2010
Seite 64: ...besteht kein Ersatzanspruch. Für den Inhalt der Werbeanzeigen ist das jeweilige Unternehmen verantwortlich. Geschäftsführer der B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG, 40724 Hilden: Harry ...
Archiv (6 Treffer)
Neuer Geschäftsführer für Blanco Austria CMS GmbH - 01.11.2009
...Geschäftsführer für Blanco Austria CMS GmbH Oberderdingen. Mit 1. November 2009 wird Christian Hapala (44 J.) zum Geschäftsführer von Blanco Austria CMS GmbH, der österreichischen Tochtergesellschaft von Blanco ...
COSMOPOLITAN für die Gäste da - 30.10.2009
...COSMOPOLITAN wieder für unsere Gäste aus Hannover und der ganzen Welt da zu sein", sagt Rolf Schwichtenberg, Geschäftsführer der Messe Gastronomie Hannover GmbH. Hannover. "Wir freuen uns, nach der Umbau- ...
Dorint Charlottenhof Halle (Saale) - Viele Zusatzpunkte für den Bereich Service - 03.06.2009
...Hoteldirektor Dr. Bertram Thieme nahm die Auszeichnung am Donnerstag (28.5.) aus den Händen des Hauptgeschäftsführers der DEHOGA Sachsen-Anhalt, Wolfgang Schildhauer, entgegen. 280 Kriterien in den ...
Neuausrichtung des Vorstandes der LSG Holding - 25.05.2009
...bei der Robert Bosch Gruppe im In- und Ausland. Nach zwei darauf folgenden Jahren als kaufmännischer Geschäftsführer beim Automobilzulieferer Brose war er seit 2000 bei Knorr-Bremse als Mitglied des ...
Niederlassung und Kompetenz-Loft - 22.05.2009
...kann. Hier finden sowohl Veranstaltungen der Industrie, als auch Veranstaltungen aus unserem Hause statt.“ so Geschäftsführer Ingo Neumann. Foto: Ingo (li) und Jens (re) Neumann 2009-05-22 00:00:00 Verden/Hamburg ...
Druckbilder – Keine reine Formsache - 27.01.2008
...Müller, Neu-Isenburg bestätigt. „Das Druckbild ist sehr viel klarer und deutlicher für den Verbraucher“, so Geschäftsführer Jürgen Ohlenmacher. „Durch die Zusammenarbeit mit Di Mauro über Nabenhauer Verpackungen konnten wir ...
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