
Robert Abele verfügt über ein fundiertes Wissen von dem Produkt Käse und eine langjährige Erfahrung im Handel. So war er Development Manager Käse für Metro Cash & Carry Deutschland und für den Aufbau einer neuen Vertriebsstruktur im Bereich Käse und die direkte Betreuung der Käseabteilungen in den METRO-Großmärkten verantwortlich. Sein Studium der Agrar- und Milchwissenschaften schloss er an der technischen Universität München-Weihenstephan mit dem akademischen Grad des Diplom-Agraringenieurs ab. Zusätzlich absolvierte er eine Ausbildung zum Käsesommelier.
Inthronisation in die Käse-Gilde
Für seine Verdienste wird Robert Abele am 11. September 2011 in Hamburg feierlich in die „Guilde Internationale des Fromagers de la Confrérie de Saint-Uguzon" aufgenommen. Der Orden mit seinen über 5.600 Mitgliedern setzt sich seit mehr als 40 Jahren für den Erhalt des traditionellen Käsehandwerks ein. In der Guilde des Fromagers werden ausschließlich Mitglieder aufgenommen, die sich in den Bereichen Milcherzeugung, Käseherstellung, Verarbeitung, Reifung und Vertrieb besonders ausgezeichnet haben.
hel/Redaktion 24 Stunden Gastlichkeit
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