
Wenn Bio logisch ist
An den Gymnasien haben die Schüler jetzt die Qual der Wahl. Drei verschiedene Menüs können im Internet unkompliziert vorbestellt und bargeldlos abgerechnet werden. Das Besondere: Die abwechslungsreichen Menüs haben einen hohen Bio-Anteil von 40 %. Vorbestellung vergessen? Kein Problem. Sodexo stellt an den Schulen täglich ein Essen bereit, das Schüler und Lehrer bar zahlen können. Allen Bildungseinrichtungen gemeinsam ist der Ansatz „Frische, Genuss und Ausgewogenheit". Dazu zählen marktfrische Salate ebenso wie eine gesunde und flexible Zwischenverpflegung vor Ort. Sodexo übernimmt mit dem Schulcatering nicht nur große Verantwortung für eine ausgewogene Ernährung, sondern hat auch 13 Mitarbeiter vom vorherigen Dienstleister übernommen.
Die neue Schulverpflegung in Konstanz ist ein wichtiger Schritt für Sodexo und das Unternehmen bedankt sich für das Vertrauen. Sodexo erweitert nämlich dadurch die Präsenz vor Ort. Bereits seit April beliefert der Dienstleister vier Kindertagesstätten und betreibt mit dem „Seh-Blick" ein überaus attraktives Restaurant am Bodensee.
Acht Sodexo-Mitarbeiter sind in der Produktionsküche beschäftigt. Insgesamt produziert Sodexo täglich dort rund 500 leckere Gerichte
hel/Redaktion Schulverpflegung