Event an der Erich Kästner Grundschule in Königs Wusterhausen, c. Sodexo

Rüsselsheim / Königs Wusterhausen. Schon zum zweiten Mal hat sich die Schule bei ihrem Verpflegungspartner Sodexo um „cook@school" beworben, denn die Förderung gesunder Ernährung bei ihren Schülern ist ihr ein wichtiges Anliegen. Ernährungsbildung gehört neben vollwertiger Verpflegung in der Schule für sie einfach dazu. Die Freude war groß, als die Buchungsbestätigung ins Haus flatterte. Und es gab noch eine gute Nachricht obendrein, „cook@school" feierte an diesem Tag ein Jubiläum: Es war die 1.000ste Veranstaltung.

Spaß mit Lernen verbinden

Am Dienstag, den 10.01.2012,  war es dann soweit. Das Eventteam von Sodexo kam samt mobiler Küche und frischen Lebensmitteln in die Schule. Im Vorfeld durften die Schüler aus einem Rezeptbuch, das Sodexo mit Kindern für Kinder entwickelt hat, wählen, welches Menü sie zubereiten möchten. Die Wahl fiel auf den „Knollenkönig" (Kartoffelauflauf mit Huhn). Als Vorspeise gab es Möhren-Ananas-Salat; ein frischer Obstsalat mit kleinem Sahnehäubchen rundete das 3-Gänge-Menü ab. Gemeinsam mit der ganzen Gruppe wurde geschnippelt, gewürzt, gekocht und angerichtet - alles unter fachmännischer Anleitung der Profiköche Volker Frohn und Reiner Kleine, die viele Tipps rund um Lebensmittel, schonende Zubereitung und ausgewogene Ernährung parat hatten. Trotz allen Wissens standen Kreativität und Spaß im Vordergrund, z. B. beim Sinnesparcours, einer Prise Knigge oder kreativer Tischgestaltung. Zum Abschluss ließen sich die Schüler, ihre Lehrerin Frau Huber (die auch den Kochzirkel der Schule leitet) und weitere geladene Gäste das Jubiläumsessen gemeinsam schmecken. Stolz nahmen die kleinen Kochlehrlinge auch ein Kinderkochbuch und ihre Urkunde für die erfolgreiche Teilnahme entgegen.

Beitrag zur Ernährungsbildung

Vor dem Hintergrund einer möglichst frühen Ernährungserziehung engagiert sich Sodexo mit verschiedenen Angeboten für die Förderung gesunder Lebensweise bei Kindern und unterstützt damit ihre Kunden bei der Ernährungserziehung. „Cook@school" soll Kindern mit Spaß und ohne Zeigefinger  Know- how und Fertigkeiten rund um ausgewogene Ernährung vermitteln. „Bisher haben wir mit diesem Angebot nahezu 20.000 Kinder erreichen können" berichtet Sylke Sünder, Bereichsleiterin Marketing Nord-Ost bei Sodexo. „Dass die Nachfrage nicht abreißt, zeigt den großen Bedarf der Schulen auf diesem Gebiet." Auch in diesem Schuljahr ist das Event lt. Sünder weitgehend ausgebucht. Aber einige freie Termine sind noch zu haben. Schulen, die sich anmelden wollen, können dies bei ihrem jeweiligen Kundenbetreuer tun.

mp, RbB