Minister für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz Dr. Till Backhaus

Wettbewerbspreisträger "V.i.P. – Verpflegung in der Pause"

Wettbewerbspreisträger "V.i.P. – Verpflegung in der Pause" ausgezeichnet

Aktionstag Kita- und Schulverpflegung in Rostock im Rahmen der GastRo 2011

Dr. Thomas Ellrott

Maria Revermann

Jürgen Schneider, Regionale Schule mit Grundschule Zingst

VitalMenü- regionale Produkte in der Schulverpflegung

Schwerin/Rostock. Die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung in Mecklenburg-Vorpommern veranstaltete im Rahmen der 22. Fachmesse für Hotellerie und Gastronomie zum zweiten Mal einen Aktionstag der Kita- und Schulverpflegung. Zu Beginn der Veranstaltung prämierte Dr. Till Backhaus, Minister für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz, die 10 Schulen des diesjährigen Wettbewerbs „V.I.P.- Verpflegung in der Pause", den die Vernetzungsstelle Schulverpflegung im Auftrag des Landwirtschaftsministeriums durchführte.  "Die Schülerinnen und Schüler sind nicht nur die "Betroffenen", wenn es um die Schulverpflegung geht, sie wollen und müssen mit einbezogen werden, wenn es beispielsweise um die Mitbestimmung bei der Gestaltung des Menüplans geht oder an Projekttagen zur Pausenverpflegung und vor allem sollten sie sich praktische Fähigkeiten aneignen können. Dafür öffnet dieser Wettbewerb die Möglichkeiten", sagte  Backhaus.

Der diesjährige Wettbewerb richtete sich an alle am Schulobstprogramm beteiligten Grund- und Förderschulen des Landes. Organisation und Auswertung des Wettbewerbs erfolgte durch die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung.  Der 1. Platz ging  an die Grundschule Brandshagen (500 Euro), zweiter Sieger wurde die Grundschule "Theodor Körner" Wöbbelin (400 Euro) und den 3. Platz teilten sich die Tom-Mutters-Schule Neustrelitz sowie die Schule mit den Förderschwerpunkten Lernen und geistige Entwicklung Teterow (jeweils 300 Euro). Zu den weiteren Preisträgern gehörten die Grundschule "John Brinckmann" Goldberg, die Freie Schule Dambeck, die Schule am Stettiner Haff in Zirchow, die Putbusser Grundschule "Boddenwind" sowie das Sprachheilpädagogische Förderzentrum Rostock Lichtenhagen und das Förderzentrum "Johann Heinrich Pestalozzi" Ribnitz-Damgarten.

In einem Impulsreferat thematisierte der Ernährungspsychologen Dr. Thomas Ellrott die Ernährungserziehung in der Kita und Schule, Maria Revermann referierte über die gültigen Hygienevorschriften und Dr. Elke Liesen stellte die überarbeiteten DGE-Qualitätsstandards der Kita- und Schulverpflegung vor. Am Nachmittag wurden verschiedene Projekte aus der Praxis und Ergebnisse der Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung in halbstündigen Vorträgen präsentiert.

mp, RbB