München. Mit großer Zufriedenheit blickt die hogast, eine der führenden Einkaufsgemeinschaften für Hotellerie und Gastronomie, auf das vergangene Jahr zurück. Erneut konnte die Mitgliederzahl gesteigert werden, erneut ging es auch beim Umsatz deutlich nach oben. „Unsere Mitglieder profitieren umso mehr von dieser erfreulichen Entwicklung", so Geschäftsführer Lothar Lenke.
Inzwischen zählt die hogast, eine Tochter der führenden österreichischen hogast Einkaufsgenossenschaft, in Deutschland über 600 Mitglieder. Das sind über 100 mehr als noch vor zwölf Monaten. „Viele Hoteliers und Gastronomen haben die Chancen und Möglichkeiten erkannt, die ihnen eine Zusammenarbeit mit der hogast bietet", erläutert Geschäftsführer Lenke diese Entwicklung.
Dass die hogast auch beim Umsatz im Jahr 2011 deutlich zugelegt hat, liegt nicht nur an den neuen Mitgliedern. Gerade im Hotel-Bereich wurde dank des reduzierten Mehrwertsteuersatzes kräftig investiert. Auch hier konnte die hogast ihre Mitglieder durch ein umfassendes Angebot im Investitionsgüterbereich unterstützen und günstige Konditionen anbieten. Das Angebotsportfolio der hogast ist so breit aufgestellt, dass es in allen relevanten Bereichen Top-Partner gibt, die nicht nur günstige Preise, sondern auch hohe Qualität und Zuverlässigkeit bieten können.
Für das Jahr 2012 will die hogast die expansive Strategie fortsetzen und weiter wachsen. „Jedes neue Mitglied profitiert und stärkt unsere Gemeinschaft", sagt Lenke, der großen Wert darauf legt, dass die hohe Beratungskompetenz und der persönliche Kontakt des flächendeckenden Außendienstes zu den Mitgliedern erhalten bleiben. Auch in Zukunft wird es durch die Bündelung der Mitglieder in Regionalgruppen möglich sein, regionale Lieferanten ins Boot zu holen und dabei regionale Verflechtungen und Geschäftsbeziehungen zu berücksichtigen. „Einkauf ist Vertrauenssache", weiß Lenke und deshalb ist der persönliche Kontakt für ihn einer der wichtigsten Bausteine für den Unternehmenserfolg - sowohl der Mitglieder als auch der hogast.
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teo/Redaktion 24 Stunden Gastlichkeit

Quelle: hogast