
Für feinste Gaumenfreuden sorgen über 90 Gerichte auf der Speisekarte, die durch ihre große Auswahl an Sushi, Teppan Yaki, leckeren japanischen Grillspezialitäten, asiatischem Fingerfood, wohlschmeckenden Suppen, Nudelgerichten und japanischen Salaten schon beim Durchblättern den Appetit auf eine Reise in die asiatische Kochkultur weckt. Das Getränkeangebot, umfasst u. a. Sake, Aperitifs und Shooter, edle Weinen und selbst gemachten Cocktails. Während die Köche die Bestellung vor den Augen der Gäste (offene Küche) frisch zubereiten, kann man seinen Blick durch das hochmoderne Ambiente des 650 m² großen Restaurants schweifen lassen, die dezenten asiatischen Elemente bestaunen oder der loungigen Musik verträumt zuhören. Täglich gibt es im Okinii Lunch von 12 bis 14.30 Uhr und Dinner von 18 bis 23.30 Uhr. Der Clou: Beim „re-order"-Angebot können die Gäste zum Festpreis jeweils 5 bzw. 8 Items aus der Karte wählen und innerhalb von 2,5 Stunden jeweils nach dem Verzehr der vorangegangenen Bestellung so oft wie sie möchten eine neue Bestellung aufgeben.
Bestellung per iPad
Um eine Bestellung im Rahmen der „all you can eat"-Angebote aufzugeben, wurden bisher klassische Bestellformulare aus Papier genutzt, auf denen man die Art und Anzahl der gewünschten Items angeben konnte. Mit der Eröffnung des Okinii geht die Ära der papierbasierten Bestellformulare zu Ende. Als technische Innovation führt das Sushi- und Grill-Restaurant die Bestellung per iPad ein. Wie bisher sind die einzelnen Bestandteile aus der Speisekarte frei auswählbar. Dazu wurde das bisherige Bestellformular in ein digitales Menü umgewandelt. Bei der Menüführung wurde auf eine einfache Bedienbarkeit geachtet, so dass auch Gäste, die nicht mit iPad, iPhone und Co. vertraut sind, keine Probleme bei der Bestellung haben. Wenn doch, hilft das Servicepersonal weiter, denn der persönliche Service bleibt natürlich erhalten. Die Kellner sorgen sich auch weiterhin persönlich um das Wohl der Gäste und beraten diese bei der Auswahl der Speisen. Das iPad zur Bestellung wird gestellt. Mit dem neuen Restaurant in Wiesbaden werden die Standorte des Okinii erweitert. Bisher findet man die Okinii Sushi- und Grill-Restaurants in Düsseldorf und Saarbrücken. Im neuen Restaurant in Wiesbaden stehen 170 Sitzplätze zur Verfügung. Zudem warten die Lounge-Ecke, die Bar/Theke sowie die offene Küche darauf, von den Gästen erkundet zu werden. Das Okinii steht dabei für ein neues und modernes Lifestyle-Konzept mit Leidenschaft für gute, gesunde und fettarme Gerichte. Hier kann man die feine japanische Küche in ihrer ganzen Vielfalt genießen. Weitere Informationen über das neue Sushi- und Grill-Restaurant sowie zu den aktuellen Angeboten und Preisen sind im Internet unter http://www.okinii.de abrufbar.
mth/ Redaktion 24 Stunden Gastlichkeit