Bonn. Am 6. Januar 2012 hat in der Landeshauptstadt Doha des arabischen Wüstenstaats Katar das erste Vapiano im Königreich Katar seine Türen geöffnet. Direkt neben einem großen Shoppingcenter bietet Vapiano den Gästen die moderne Küche seines erfolgreichen Frische-Konzepts mit kosmopolitischem Lebensgefühl und frischer Pasta, Pizza aus dem Steinofen, knackigen Salaten oder hausgemachten Dolci mit hochwertigen Kaffeespezialitäten. Damit zahlt das Unternehmen aus Bonn auf seine Strategie der internationalen Expansion des Vapiano Netzes ein und erweitert seine Präsenz in den arabischen Ländern.

Das neue Vapiano Restaurant liegt direkt am West Bay Lagoon, einem aufstrebenden Stadtteil inmitten von Bürogebäuden und Wohnhäusern. In unmittelbarer Nähe entsteht hier ebenfalls „The Pearl Qatar" - eine 400 Hektar große künstliche Insel vor der Ostküste. Neben hochwertigen Villen an den Stränden, größeren Apartmenthäusern sowie Schulen und Kindergärten werden hier für insgesamt 30.000 Menschen diverse Einkaufsmöglichkeiten, Restaurants sowie Moscheen gebaut.

„Mit Katar sind wir nun in 25 Ländern der Erde vertreten und haben neben dem Standort in Dubai die Tore zu den arabischen Emiraten weiter geöffnet. Wir freuen uns sehr über das internationale Wachstum, denn wir sehen, wie gut das Konzept der frischen Küche mit italienischen Wurzeln auch auf anderen Kontinenten angenommen wird", erklärt Gregor Gerlach, Vorstandsvorsitzender der Vapiano SE. Das Vapiano in Doha verfügt über 115 Innen- und 65 Außenplätze, deren Mitte der traditionelle Olivenbaum bildet. Es gibt einen Kräutergarten, lange Eichenholztische sowie einen geschmackvollen Loungebereich und eine großzügige Terrasse. Bei schönem Wetter genießen die Gäste hier das stilvolle, entspannte Ambiente und schauen auf die Bucht des Persischen Golfs.

Bei Vapiano wird südländische Gelassenheit gekonnt mit kosmopolitischer Lebensart kombiniert, es geht zwanglos und locker zu wie bei Freunden. Man muss nicht reservieren und auf Dresscodes wird auch verzichtet. Vapiano verwendet ausschließlich frische Zutaten. Alles wird täglich in jedem einzelnen Restaurant frisch hergestellt - sowohl Pasta, Pizzateig, Soßen, Dressings als auch Dolci zum Teil mitten im Gastraum in der gläsernen Manifattura. Die Speisen werden direkt vor den Augen des Gastes in der Showküche „á la minute" zubereitet. So können die Gäste auch noch während der Zubereitung individuelle Wünsche äußern. Das klare Design- und Farbkonzept des Mailänders Matteo Thun sorgt mit Eichentischen und vielen Designelementen für eine lebendige Atmosphäre wie in Südeuropa.

woy/Redaktion 24 Stunden Gastlichkeit

Quelle: Vapiano SE