Wien. Das neue Erlebnisrestaurant Noir-The Darkside of the Spoon präsentiert gemeinsam mit Harley Davidson Fischer die Harley Davidson Week. Dabei geht es kulinarisch und virtuell auf die Reise entlang der berühmten Route 66. eingeläutet wird die Erlebniswoche am 11.03. Anwesend ist einer der größten Harley Clubs Österreichs und viele Promis. Letzte Reservierungen werden noch entgegen genommen.
Am 7. November 2009 eröffnete das neue und ganz
andere Restaurant. Betritt man die Räumlichkeiten in Wien Neubau, so begibt man
sich in eine andere Welt. Hier geht es um den Reiz der Sinne. Das Konzept
lautet "Essen im Dunkeln", was eigentlich nichts Neues wäre. Doch
dabei wollten es die Betreiber nicht belassen. Während man sich in die Hände
eines blinden Guides begibt, der durch die Dunkelheit führt, werden die
verfügbaren Sinne schmecken, riechen und fühlen angeregt. Die Geräuschkulisse
entführt je nach Tagesmotto in verschiedene uns unbekannte Welten. Die
Eindrücke, die man erlebt sind einzigartig. "Was manche als
Versuch beginnen, wird rasch zur Gewohnheit. Unsere Gäste berichten uns, dass
durch den fehlenden Sinn des Sehens die übrigens Eindrücke viel stärker wahr
genommen werden. Und durch die Geschmacksexplosionen unserer Spitzen Küche entwickelt
sich aus Neugierde rasch Gewohnheit. Die meisten Gäste kommen wieder",
freut sich Stephan Jahnke, einer der Initatoren.