Potsadam. Im malerisch gelegenen Wildpark vor den Toren Potsdams kocht Alexander Dressel regionale und saisonale Produkte in seiner sterneprämierten Küche. Unterstützt wurde er diesmal von den Kollegen des Vereins "Brandenburg unter Dampf", Köchen, die für ihre individuellen Interpretationen und die Liebe zum gemeinsamen Gaumenkitzel weit über Brandenburgs Grenzen hinaus bekannt sind und sich als kulinarische Botschafter des Bundelandes Brandenburg sehen.

"Brandenburg unter Dampf" ist  eine Gourmetoffensive Brandenburger Spitzenköche. Man will  unter Beweis stellen, dass das Land Brandenburg kein kulinarisches Entwicklungsland ist, sondern auch in punkto Gaumenfreuden punkten kann. Diesmal waren im Hotel Bayrisches Haus mit dabei: Stephan Malotki, Alexander Dressel, Dieter Kobusch, Steffen Specker, Christian Haferkorn, Steffen Schwarz und Frank Schreiber. Durch den Abend führte TV-Moderatorin Britta Elm.

www.brandenburg-unter-dampf.de

mp, RbB