Ideen-Küche 2010: Heiße Präsentationen und Tanzen am Herd

Datum 15.08.2010  |  Rubrik: Food-Messen

Düsseldorf. Die "Ideen-Küche" zeigt auf der hogatec, wie sinnlich die Arbeit am Herd sein kann und wie lustvoll der Beruf des Kochs eigentlich ist. Der Erfinder der "Ideen Küche", der Duisburger Gastronom und Koch Stefan Cammann, präsentiert gemeinsam mit führenden Anbietern von Küchentechnik und Gastronomiebedarf auf einer praxisorientierten Plattform, live und ohne doppelten Boden Lösungen ...

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Neue Lust auf erfolgreiche Gastronomie. IdeenTage® am 12. Oktober 2010 in Düsseldorf

Datum 14.08.2010  |  Rubrik: Food-Messen

Düsseldorf. Nach erfolgreicher Premiere der IdeenTage® in Berlin startet die IdeenKüche ConceptAkademie® gleich in die nächste Runde mit „Umsatz-Ideen to go!“ Innovative Erfolgskonzepte & Lösungen stehen im Mittelpunkt, die einfach – unkompliziert – schnell in jedem Betrieb umsetzbar sind. Die Macher präsentieren Ihnen live, wie die Bereiche Küche, Bar & Service fließend ineinander greifen ...

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Bombenstimmung beim steirischen Rindfleischfest

Datum 10.08.2010  |  Rubrik: Food-Messen

Graz. Mehr als 7000 Gäste stürmten dieses kulinarische Fest. „Der Riesenansturm zeigt, dass die Steirerinnen und Steirer heimisches Rindfleisch sehr schätzen. Denn Rindfleisch ist eine besondere und unverwechselbare Köstlichkeit und gehört einfach auf den Speiseplan“, freut sich Landwirtschaftskammer-Präsident Gerhard Wlodkowski über das äußerst gelungene und populäre Kulinarikfest.

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Fisch immer nachhaltiger und gemeinschaftsfähig

Datum 22.02.2010  |  Rubrik: Food-Messen

Bremen. In diesem Jahr dreht sich alles um den Themenschwerpunkt Nachhaltigkeit. So stellt die Fachmesse Nachhaltigkeit bei der Beschaffung, bei Verarbeitung und Logistik sowie in Handel und Gastronomie in den Mittelpunkt.

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